“第比利斯”沙拉配牛肉 – 配方
沙拉“第比利斯”牛肉配方是现代家庭主妇的创意。他的名字,他可能是由于组合中出现了啤酒花,所有其他组件都是完全国际化的。我们希望立即为您提供这种小吃的多种变体,以多种配料组合而成。
“第比利斯”沙拉非常美味
开始提供最正宗的小吃版本。其成分包括豆类和洋葱的简单基础,辅以牛肉浆和坚果块。
配料:
- 牛柳 – 230克;
- 少数核桃;
- 红洋葱 – 35克;
- 甜椒 – 85克;
- 少数绿色香菜;
- 罐头红豆罐头;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 少许啤酒花 – 苏内利;
- 橄榄油 – 65毫升;
- 葡萄酒醋 – 15毫升。
准备
发送牛里脊肉做饭,并照顾其余组件的准备。研磨坚果,将红洋葱与甜椒一起分成薄半圆。一定要尝试洋葱:太辣的蔬菜必须在加入小吃之前进行烫伤。从豆子中排出多余的液体并负责加油。对于简单的沙拉酱,用少许盐将大蒜揉成糊状。用醋稀释意大利面,加入啤酒花 – 苏里尼,倒入橄榄油。一起鞭打。
厨师煮牛肉并切成条状。将肉与其他准备好的食材混合并用小吃调味。
格鲁吉亚沙拉“第比利斯”
格鲁吉亚人自己也有类似的沙拉,虽然它是为鸵鸟和茴香洋葱添加萝卜而准备的。
配料:
- 牛肉浆 – 270克;
- 罐头红豆罐头;
- 萝卜 – 4件;
- 茴香球 – 1件;
- 甜椒 – 75克;
- 少许啤酒花 – 苏内利;
- 少数核桃;
- 植物油 – 35毫升;
- 葡萄酒醋 – 15毫升。
准备
为了准备这个沙拉肉我们不会煮,炒,预切成条状,加盐调味的混合物和啤酒花,suneli。红润的牛肉在餐巾纸上冷却,同时准备其余的成分。分球茴香成薄半环,甜辣椒圈砍,砍坚果,萝卜和细切。将所有准备好的蔬菜与豆类和牛肉混合,撒上坚果,用黄油和葡萄酒醋混合调味,然后立即上菜。
“第比利斯”沙拉配红豆和牛肉
在这个配方,用于合奏香菜和坚果传统的格鲁吉亚菜肴加入另一个同样autenichny产品 – 奶酪,这将给成品小吃愉快的咸味。
配料:
- 罐头红豆罐头;
- 红洋葱 – 35克;
- 牛肉 – 240克;
- 少数绿色香菜;
- brynza – 45克;
- 少数核桃;
- 甜椒 – 135克。
加油:
- 1/2柠檬汁;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 少许啤酒花 – 苏内利;
- 植物油 – 55毫升。
准备
在准备第比利斯沙拉之前,将牛肉浆煮沸。冷却后将一块牛肉切成条状。将甜洋葱切成半圆形,切碎香菜的青菜并将奶酪粉碎。精细切割和核桃,切成甜椒成环。准备一个简单的敷料,混合碎蒜和盐与柠檬汁,黄油和啤酒花suneli。混合所有成分,调味沙拉。
“第比利斯”沙拉配牛肉
配料:
- 牛肉浆 – 390克;
- 甜椒 – 95克;
- 少数核桃;
- 罐头红豆罐头;
- 番茄 – 80克;
- 少数绿色香菜;
- 葡萄酒醋 – 15毫升;
- 植物油 – 35毫升。
准备
将牛肉煮沸并切成条状。肉碎,拌入切碎的辣椒,洋葱,西红柿,坚果和香菜沙拉洒,然后倒入醋和油的敷料。