砂锅土豆泥
如果在节日晚餐后你有少量土豆泥,而你不知道该怎么做,我们建议你做一顿非常美味的菜。土豆泥布丁的配方非常简单,每个人都会喜欢它。
砂锅用土豆泥和乳酪
配料:
对于土豆泥:
- 土豆 – 1公斤;
- 黄油 – 100克;
- 蛋 – 2件;
- 香料。
填充:
- 面包屑 – 100克;
- 黄油 – 50克;
- 鸡蛋 – 6件;
- 马苏里拉奶酪 – 250克;
- 葱 – 100克;
- 香料。
准备
鸡蛋煮沸煮沸,清洗并切成大块与奶酪一起。葱的羽毛用沸水烫伤并切碎。然后,我们混合所有组成的馅料,并添加盐的味道。将土豆煮熟后撒上盐和土豆泥,或者在晚餐后使用剩余的土豆。让蔬菜泥冷却下来,进入鸡蛋。我们用一块黄油给模具上油,然后撒上面包屑。浓汤分为两个相等的部分,第一个沿底部均匀分布。我们从上面撒上馅料,并盖上剩余的土豆。用鸡蛋盖住表面,撒上莳萝,在烤箱中烘烤半小时。
从土豆泥用蘑菇的砂锅
配料:
- 土豆 – 1公斤;
- 蛋 – 3件;
- 灯泡 – 3件;
- 牛奶 – 1项;
- 黄油 – 3汤匙。匙;
- 鲜蘑菇 – 300克;
- 植物油 – 2汤匙。匙;
- 酸奶油 – 3汤匙。匙;
- 香料。
准备
马铃薯清洗,漂洗并煮至软。同时,我们准备馅料:我们加工蘑菇,将它们切成平板,然后将球茎切成方块。在煎锅中,预热少许油,撒上蔬菜并煎炸约15分钟,搅拌。将热土豆捣碎成泥土豆泥,逐渐倒入热牛奶中。然后加入盐调味,打破鸡蛋,放入黄油并混合。一半的份量是在表格中布置的,我们将蘑菇填充在顶部并覆盖剩余的泥。用酸奶油覆盖表面,将砂锅从土豆泥中放入烤箱25分钟。之后,服务任何酱和新鲜蔬菜的菜。
砂锅土豆泥和肉末
配料:
- 水 – 2升;
- 肉末 – 600克;
- 胡萝卜 – 300克;
- 番茄酱 – 3汤匙。匙;
- 灯泡 – 2件;
- 植物油 – 4汤匙。匙;
- 黄油 – 30克;
- 奶酪 – 50克;
- 漫画 – 2汤匙。匙;
- 香料。
准备
因此,将土豆去皮,冲洗,放入一个大平底锅,用过滤水填充,煮沸直到准备好,podsalivaya味道。在不浪费时间的情况下,我们处理和精心烹制洋葱和胡萝卜。在煎锅里倒入植物油,涂抹蔬菜并传播,偶尔搅拌。然后加入碎肉,搅拌,倒入少许水,然后将其放在盖子下15分钟。然后用香料调味,放入番茄酱。彻底混合一切 然后我们又憔悴了5分钟。用准备好的土豆,小心地合并肉汤,揉搓托尔斯塔克。现在采取深刻的形状,用奶油涂抹,并用漫画正确洒上。铺上一点土豆泥,用叉子小心平放,然后分配肉馅的顶部。盖上剩下的土豆层,撒上大量磨碎的奶酪,然后将碎土豆泥放入烤箱中煮30分钟。最后,如果需要,可以将食物加热,加入酸奶油调味,用碾碎的新鲜草药和任何酱汁装饰。