石榴汁烤羊肉串

烤羊肉串是最受欢迎的菜肴。准备工作有很多方法。我们将告诉你如何在石榴汁中煮烤羊肉串。

从石榴汁猪肉烤羊肉串的食谱

配料：

• 猪颈部 – 1公斤;
• 橄榄油 – 100毫升;
• 石榴汁 – 150毫升;
• 洋葱 – 500克;
• 盐，胡椒粉 – 品尝。

准备

将肉切成几部分，洋葱圈。将所有东西分层放入锅中。现在继续准备用石榴汁烤​​羊肉串腌料。将橄榄油与果汁混合，加入盐，胡椒粉和任何香料调味。用洋葱腌料填充肉，并轻轻混合。我们腌制羊肉串约6小时，定期搅拌。由于石榴汁，肉会变软，橄榄油会变得多汁。烤好的烤羊肉串从烤猪肉炒到烤串上的热煤，直到准备好，定期翻过来。

在石榴汁腌制的烤羊肉串

配料：

• 猪脖子 – 2.5千克;
• 石灰 – 2件;
• 石榴汁 – 1升;
• 洋葱 – 3件;
• 盐，胡椒，啤酒花 – 香菜，香菜 – 味道;
• 香菜 – 1串;
• 植物油 – 2汤匙。勺子。

准备

将肉切成所需大小的块，加入盐和香料。将青柠切成薄片，加入肉中拌匀。洋葱和香菜在搅拌机中研磨并添加到肉中，彻底混合所有东西。加入400毫升石榴汁，再次混合。我们倒入剩余的果汁，植物油，混合，然后将肉腌制至少4小时，一般来说，烤架的时间越长，烤羊肉串就越软。

在石榴汁的鸡烤肉串

配料：

• 鸡肉片 – 2公斤;
• 石榴汁 – 250毫升;
• 洋葱 – 500克;
• 碎姜 – 1茶匙;



• 大蒜 – 3瓣;
• 葵花籽油 – 40毫升;
• 盐，胡椒粉 – 品尝。

准备

鸡柳切成小块，洋葱圈。大蒜挤压了新闻。在搪瓷锅中，我们放肉，洋葱，加石榴汁，大蒜，生姜，葵花籽油和胡椒。搅拌并放置3小时，然后加盐，再混合。将鸡肉串串在烤串上或在烤架上撒上，然后在热煤上煎炸。