用酱油腌鸡肉
如果你正在寻找一种方式来给鸡一个有趣的,多面的味道,无需花费大量的成分,使用酱油。用酱油鸡腌料,除其他事项外,能够给鸟一个深金棕色烹调后。
用酱油和蜂蜜腌制鸡肉
蜂蜜与酱油的组合可称为最有利可图的,无论是在味道和成本方面,还是时间和财务方面。亚洲厨房部件的五款经典产品足以腌制芳香鸡肉。
配料:
- 酱油 – 35毫升;
- 葡萄酒醋 – 5毫升;
- 蜂蜜 – 15毫升;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 姜根 – 2厘米。
准备
用研钵捣碎蒜瓣,然后将土豆泥加入溶解在酱油和醋混合物中的蜂蜜中。然后发送磨碎的姜根,并留下至少4小时的鸟。这一卤汁量足以烹制一公斤家禽。
用酱油和蛋黄酱腌制鸡肉
蛋黄酱给人多汁的鸡不能以自己的牺牲胖子,而是迅速把握能力,覆盖家禽密集的地壳碎片。因此,从字面上鸡在自己的汁煮熟,但同时在平底锅或烤炸。
配料:
- 蛋黄酱 – 235克;
- 辣椒粉 – 2汤匙。匙;
- 酱油 – 35毫升;
- 辣椒 – 味道;
- 柠檬。
准备
将蛋黄酱与辣椒粉和酱油相结合。研磨辣椒并将其与柠檬皮混合。用鸡肉腌制腌料,在烘烤前留下整整一晚。
用蜂蜜,芥末,酱油腌制鸡肉
配料:
- 酱油 – 235毫升;
- 水475毫升;
- 柠檬 – 1个;
- 甜芥末 – 35克;
- 液体蜂蜜 – 25克。
准备
在酱油和柠檬汁中稀释芥末。加入蜂蜜,然后倒入水中。用酱油和芥末腌制鸡肉腌制即可,将鸡肉浸入其中,然后放置一天。
酱油烤鸡肉卤汁食谱
配料:
- 酱油 – 115毫升;
- 大蒜牙 – 2件;
- 红糖-5克;
- 辣酱 – 15毫升;
- 酱shirucha – 1茶匙;
- 姜根 – 2厘米;
- 米醋 – 15毫升。
准备
用姜切大蒜。将所得风味混合物添加到其余成分中。将鸡肉浸入腌泡汁中,放置一小时或两小时后放入烤架。