用洋葱炸鸡肝

用洋葱炒鸡肝，结果令人难以置信的芬芳和非常开胃。由于肉类副产品首先在面粉中与香料一起坍塌，这些碎片获得了金色的外壳，并且这道光芒被焦糖化，并赋予这道菜一点辛辣的甜味。我们将与您分享一些烹饪炸鸡肝的简单且经过验证的食谱，您会明白它的美味！

烹饪炸鸡肝的食谱

配料：

• 面粉 – 3汤匙。匙;
• 鸡肝 – 500克;
• 植物油 – 6汤匙。匙;
• 调味啤酒花suneli – 1茶匙;
• 胡萝卜 – 1个;
• 灯泡 – 2件;
• 香料。

准备

我们清理灯泡并切碎半圆。胡萝卜被加工和磨碎。清洗肝脏，将其与白色膜分离并切成块。在一个小碗里，将面粉和调味料与啤酒花混合在一起，用干燥的混合物彻底粉碎肝脏。在强烈的火焰中，加热植物油并将其放入一排。煎4分钟，然后小心翻动肝脏，铺上洋葱，胡萝卜，并用高温烹调，偶尔搅拌。再过5分钟后，将洋葱和胡萝卜倒入鸡肝，盖上盖子，再煎7分钟，我们为这道菜配上热装饰。

洋葱鸡肝配方

配料：

• 鸡肝450克;
• 灯泡 – 1个;
• 牛奶–1.5项;
• 香料;
• 植物油 – 2汤匙。勺子。

准备

用洋葱炒鸡肝，我们首先准备好所有的配料。要做到这一点，肝脏洗好，切成两半，放入碗中。然后倒入牛奶，然后站立。这一次，我们清理灯泡，用半个圆环将其切碎，并在煎锅中传递。之后，轻轻地提取光线并将其散布在紫罗兰中。每一片鸡肝用面粉卷起，放入热油锅中，倒入少许油，从一面煎至棕色。现在把肉翻过来，在另一边变成棕色，直到准备好。在腌制的最后，将洋葱放入煎锅中，与肝脏混合并再次煎炸1分钟。我们提供最好的土豆泥。

洋葱鸡肝的经典配方

配料：

• 鸡肝 – 500克;
• 灯泡 – 1个;
• 小麦粉 – 2汤匙。匙;
• 植物油 – 4汤匙。匙;
• 香料。

准备

如何用洋葱煮鸡肝？要做到这一点，肝脏洗好并干燥。清除整齐的结缔组织和所有静脉。将肝脏切成小块放入平底锅中。我们处理灯泡并用小刀切割大半圆。我们筛选面粉，倒入一个大平板，并添加它的味道。将所有混合物倒入干燥的四面肝片混合物中。加热煎锅 倒入少许植物油，温热，撒上肝脏并用高温将其炸至红润。之后，我们将这些碎片转到另一边，并使它们准备就绪，这样当穿孔时，血液不会从它们中被提取出来。接下来，我们将肝脏换成盘子，再倒入更多的油，并将洋葱传递到半透明状态。在油炸的lu we上，我们铺开肝脏，盖上盖子。我们减少热量，坚持在盖子下面10分钟。用洋葱和土豆泥或普通意大利面配上炸好的鸡肝。