用没有鸡蛋的牛奶油条
煎饼是创造舒适和温暖的家庭环境的菜肴之一，每个家庭主妇可能有自己烹饪这道菜的秘诀。通常，大部分食谱必然包括鸡蛋。但如果需要，或者如果需要，美味的青葱煎饼可以在没有它们的情况下烹饪。使用下面提供的食谱并使用一组简单的产品就足以获得所需的结果。
如何在没有鸡蛋的酸牛奶上制作郁郁葱葱的煎饼 – 配方？
配料：
- 小麦粉 – 490-520克;
- 酸奶 – 550毫升;
- 砂糖 – 100克;
- 香兰素 – 品尝;
- 食用苏打水 – 10克;
- 醋餐厅9％ – 15毫升;
- 盐 – 捏;
- 用于油炸的植物油。
准备
将酸奶倒入深碗中，倒入糖，加少许盐和少许香草，将所有成分混合均匀。然后我们筛选出最高等级的小麦粉并加入到牛奶混合物中。搅拌所有的食物，直到面粉块溶解并获得稠厚的酸奶油稠度。现在将苏打水和醋混合，加入面团并再次混合。
我们将植物油倒入厚底的煎锅中，将其放在火上，并将其温热地加热。在一汤匙的帮助下，我们选择一些准备好的面团并将其放入煎锅中，形成煎饼。我们将产品两面都涂成棕色，可以提供，放在盘子和调味料，如果需要，酸奶油，液体蜂蜜或喜欢的果酱。
郁郁葱葱的煎饼配牛奶和酵母没有鸡蛋？
配料：
- 小麦粉–520克;
- 牛奶 – 500毫升;
- 干速效酵母 – 10克;
- 砂糖 – 75克;
- 香草糖 – 15克;
- 盐 – 5克;
- 精制植物油煎炸。
准备
将牛奶加热至50度，如果需要，将其溶于砂糖，香草糖和盐中，加入预先过筛的混合干酵母粉，并与光环充分混合。我们用干净的布蘸湿面团盖住容器，然后将其放在温暖，安静的地方约一小时。在此期间，质量将发泡并且体积增加。没有混合，我们开始烤薄饼。
将铸铁或任何其他带有厚底的煎锅放在炉子上加热，倒入植物油并加热。蘸上温暖的vodichke餐桌勺，我们收集一点点泡沫，空气测试并放入沸腾的油中。当煎饼两面都变成棕色时，我们将它们放在盘子上并且可以供应。桌子上的优秀除了酸奶油，液体蜂蜜或喜爱的果酱。
薄煎饼用在没有鸡蛋和酵母的牛奶的苹果
配料：
- 小麦粉 – 420克;
- 牛奶 – 400毫升;
- 苹果 – 650克;
- 砂糖 – 75克;
- 食用苏打水 – 10克;
- 醋餐厅9％ – 15毫升;
- 盐 – 5克;
- 精炼植物油用于油炸。
准备
将面粉筛入深碗中，加入糖，少许盐和混合物。苹果是我的，我们去皮，切出核心，让肉通过一个大的磨碎机。将面粉混合物与磨碎的苹果块混合，倒入少量牛奶，不断搅拌，使质量达到稠酸奶油的浓度。现在将苏打水和醋混合，加入面团并再次混合。
我们传统上煎煎饼：在用蔬菜精制油加热的煎锅上，两面都是红润的。