甜菜根沙拉配西梅

如果你喜欢甜菜和西梅沙拉的组合，那么今天的主题就是专门为你准备的。我们为休闲食品提供食谱，这将成为节日餐桌或各种日常菜单的绝佳补充。更换通常的蛋黄酱精益，我们得到一个瘦沙拉，并在最后的食谱中加入煮熟的肉，我们会得到一个更饱和和原始的小吃。

甜菜根沙拉配西梅和大蒜

配料：

• 西梅没有点 – 7-10个;
• 中型甜菜根 – 2个;
• 核桃 – 50克;
• 大蒜 – 1个丁香;
• 蛋黄酱;
• 盐;
• 新鲜的绿色。

准备

我的甜菜的水果，煮至开始，让它冷却下来，并摆脱皮肤。然后让它通过一个大的刨丝器，加入梅干，蒸熟，切成梅子条，切碎的核桃，去皮，并通过大蒜压榨机。用盐，蛋黄酱和调味料调味。在服务时，装饰新鲜绿色的树枝。

“女主人”沙拉配甜菜，西梅和核桃

配料：

• 不含点子的梅干 – 95克;
• 甜菜餐厅 – 220克;
• 胡萝卜 – 120克;
• 硬奶酪（俄罗斯或荷兰） – 220克;
• 核桃 – 75克;
• 葡萄干 – 50克;
• 大蒜 – 5-6颗牙齿或味道;
• 蛋黄酱;
• 糖 – 捏;
• 盐;
• 新鲜的绿色。

准备

甜菜在水中煮沸直到准备好，放凉，然后清洁并用大刨丝器揉搓。

葡萄干和梅干洗得很好，并用不同的碗装冷水约十五分钟。同时，我们清理并通过最小的磨碎的胡萝卜，用一撮糖少许几分钟。我们也研磨核桃，让中等硬度的硬奶酪。

从剩余的分泌汁中挤压胡萝卜重量，将其与葡萄干混合，然后排干水分，然后将其放在沙拉碗的底部。用一层蛋黄酱慷慨润滑并涂抹奶酪片，而不是捣打。我们清理并挤压大蒜，将其与一部分蛋黄酱混合并用混合物覆盖奶酪。现在，我们将另一个碗中的甜菜结合起来，干燥并切成条状或块状的李子和碎坚果，用盐调味，慷慨地加入蛋黄酱，与最后一层混合并分配。我们给沙拉稍微泡一点，用新鲜的绿色树枝装饰，并将其送到桌子上。好胃口！

甜菜和梅子沙拉融化的奶酪和鸡肉

配料：

• 鸡胸肉或任何其他瘦肉圆角 – 350克;
• 不含点子的梅干 – 110克;
• 甜菜餐厅 – 220克;
• 核桃 – 85克;
• 加工奶酪 – 180克;
• 大蒜 – 2-3颗牙齿;
• 鹌鹑蛋 – 5-6件;
• 蛋黄酱;
• 盐;
• 新鲜的绿色。

准备

以不同的容量煮至准备好的鸡柳，甜菜和鹌鹑蛋。把肉切成小方块。甜菜被清理和磨碎，以及鸡蛋 我们摆脱了壳并将其切成圆圈。我们还穿过磨碎的奶酪，用搅拌器或核桃砂浆粉碎，预先清洗并蒸过的梅子切碎立方体或秸秆。

接下来，我们在沙拉碗的底部铺上一层切好的肉，用蛋黄酱网慷慨地覆盖它，通过压榨挤压先前清洁过的大蒜并均匀分布。然后跟着一层磨碎的甜菜，鸡蛋和西梅。每次我们都可以品尝蛋黄酱。从顶部我们用奶酪覆盖，我们用坚果修补，我们在一个凉爽的地方定义了几个小时。当服务时，用新鲜的草药装饰沙拉。