甜甜圈酸奶15分钟
我们都在不断寻找满意和快速的食谱,这将需要我们的最小力量,不要玷污太多的菜。一种这样的处方是15分钟甜甜圈 – 繁茂,金色和脆,其可与肉桂调味的糖或填充果酱,奶油,和炼乳张纸独立地洒。
如何在开菲尔上做甜甜圈?
什么可以比基地没有酵母的香草迷你甜甜圈更简单和美味。来自开菲尔和苏打水的乳酸的反应将提供这种郁郁葱葱的多孔碎屑,为此,泡芙和甜甜圈非常喜欢我们。
配料:
- 小麦粉 – 245克;
- 克菲尔 – 120毫升;
- 糖普达 – 55克;
- 黄油 – 25克;
- 蛋 – 1个;
- 香草精 – 5毫升;
- 苏打水 – 2/3茶匙。
准备
通过筛子过筛后,在山上建一个小室,然后将一对鸡蛋放进去。接下来,添加开菲尔,糖粉,苏打水,并融化,但不热,黄油。作为一个配方调味,您可以用香草精,香草,香草糖,面食或自然荚的内容。逐渐从细胞壁上捡起面粉,混合塑料面团,这种面团几乎不会粘在手上。将梳子分成几块,然后将每个梳子卷成一束。将面团的辫子切成块并煎至油炸。完成的甜甜圈离开这个或在食用前撒上糖粉和香草醛的混合物。
一个简单的食谱在烤箱中的开菲尔的甜甜圈
如果不喜欢烤肉,那么你可以改变这种情况,作为在烤箱里烘烤甜甜圈的简单食谱的一部分。他们的面团与那些烤制的面团不是很相似,但也很快就准备好了,保持温和。
配料:
对于甜甜圈:
- 面粉 – 125克;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 砂糖 – 35克;
- 肉桂粉 – 1/2。匙;
- 蛋 – 1个;
- 牛奶 – 60毫升;
- 克菲尔 – 95毫升;
- 香草精 – 1茶匙;
- 黄油 – 135克。
釉:
- 脂膏 – 120毫升;
- 巧克力屑 – 1/2汤匙。
准备
当烤箱温度达到180度时,将面粉与发酵粉,糖,盐和肉桂混合。另外,用奶制品和香草拂蛋,然后在液体中加入一种融化但略微冷冻的黄油。倒入液体混合物以干燥配料,并将成品面团分布在烘焙甜甜圈的特殊形式上。放置好的食物10分钟,然后冷却。用冷热奶油巧克力制成的釉料覆盖在开菲尔上的冷却快速甜甜圈。
辛香甜甜圈在开菲尔上15分钟
配料:
- 面粉 – 415克;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 克菲尔 – 175毫升;
- 砂糖 – 115克;
- 研磨茴香 – 捏;
- 两个橘子的果皮;
- 蛋 – 1个;
- 蛋黄 – 1个;
- 植物油 – 35毫升+油炸。
准备
准备面粉,粉碎的茴香,皮屑和发酵粉的干燥成分的混合物。在干混合物的中心加深,倒入用糖和植物油(和蛋黄)搅打的蛋。开菲尔面团上的甜甜圈的面团会变得柔软且足够粘稠,因此在混合后立即将其转移至面粉涂覆的工作表面。当面团变得不那么粘稠时,将其滚成几厘米厚的一层,切成圆环并在加热的油中煎炸。在烤架上烤美味,摆脱多余的脂肪。然后甜甜圈可以覆盖糖与地面茴香和肉桂的混合物。