甜点与马斯卡彭
带有奶酪的甜点,其配方将在下面介绍,可以成为所有爱吃奶油甜点和水果的人真正的发现。这些菜肴的优点在于它们简单快捷的准备,以及不寻常且令人惊讶的温和味道。
马斯卡彭奶酪甜点 – 草莓配方
配料:
- 糖粉 – 6汤匙。匙;
- 马斯卡朋 – 250克;
- 草莓 – 300克;
- 奶油 – 2汤匙。匙;
- 薄荷 – 用于装饰。
准备
如果您需要用不寻常的菜肴为客人带来惊喜,用草莓和奶酪制成的甜点可以成为真正的魔杖。
这种美味的准备工作应该先打浆料和一半糖粉。几分钟后,小心地将奶油加入混合物中,同时仍然搅拌。当混合物变得均匀时,它会在大约5分钟内发生,混合器可以关闭,并将质量放在一边。
草莓必须洗净,切成小块并与剩余的糖混合。 10分钟后,必须排出产生的果汁,之后您可以进入配方的最后阶段。
在玻璃杯或霉菌中,您需要铺上一层草莓和马斯卡派尼混合物,然后用薄荷装饰甜点。你可以立即上菜。
甜点与奶酪和饼干
配料:
- 马斯卡朋 – 250克;
- 饼干 – 100克;
- 咖啡可溶 – 1汤匙。勺子;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 奶油 – 2汤匙。勺子。
准备
带有奶酪和浆果,饼干或水果的甜点仅在配料方面有所不同,其制备原则保持不变。
首先,你需要用糖殴打马斯卡,加入奶油,并使质量达到均匀状态。饼干应该在搅拌机中粉碎或磨碎,之后您可以开始组装甜点。
在煮熟的形式,有必要奠定了一层饼干,覆盖一层mascarpone并重复操作,直到表格填充。作为装饰品,洒上每份咖啡。
面膜和水果甜点
配料:
- 马斯卡朋 – 250克;
- 水果 – 150克;
- 奶油 – 2汤匙。匙;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 饼干 – 50克。
准备
最简单的马斯卡甜点在几分钟内准备好,并包含各种各样的配料。为了准备这个配方,你可以使用你最喜欢的水果和饼干,按照上面所述的方向和烹饪过程中成分的交替层数。不要害怕尝试,因为不可能破坏这样的甜点。
马斯卡彭奶酪也可以在家准备,并用于经典甜点“提拉米苏”的配方。