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玉米粥 – 烹饪简单菜的最初想法

玉米面粥

与任何其他谷类菜肴一样，玉米谷物具有高营养价值的特点，建议每个人无一例外地使用，从小到大。它可以在牛奶（水）上简洁地烹饪或补充其他产品以获得更原始的食物。

如何煮玉米粥？

玉米粥，其配方可以简单或更复杂，如果你遵循任何技术的基本基本规则，总是变得美味：

  1. 在进一步使用之前，必须用冷水洗涤哮喘几次。
  2. 当在平底锅的炉子上烹饪时，偶尔搅拌该菜肴以避免燃烧。出于同样的原因，选择厚底的菜肴。
  3. 观察组分的比例，如果配方没有另外提供，则将1份谷物与2.5-3份液体一起服用。
  4. 如果用黄油调味，食物味道会更好，让它冲泡，小心包裹约一个小时。

如何在水上煮玉米粥？

如何在水上煮玉米粥

最简单的选择，适合经典或瘦肉食品（如果你排除油） – 水上的玉米粥。它可以独立供应早餐，辅以坚果，葡萄干加蜂蜜或水果，也可用作肉类，鱼类的丰盛配菜。从每小时的指定数量的产品，您可以做四份。

配料：

  • 去壳 – 1杯;
  • 纯净水–2.5杯;
  • 黄油，盐。

准备

  1. 玉米粒在流水下彻底洗涤，将它们放入盐渍的沸腾液体基质中，反复煮沸后，在适度的温度下煮沸30分钟，有时搅拌。
  2. 加入黄油，混合，包裹，然后酿造。

如何在牛奶上煮玉米粥？

如何在牛奶上煮玉米粥

接下来，您将学习如何在乳制品基础上正确烹饪玉米粥。这样，产品更加精致可口。通常它用于自助早餐，包含在儿童菜单中，较少用于装饰。根据预期用途，可以添加糖，蔬菜或其他成分。一小时内将准备四份。

配料：

  • 玉米 – 1杯;
  • 全脂牛奶 – 2.5杯;
  • 黄油，糖，盐。

准备

  1. 将洗过的玉米粒撒入煮沸的牛奶中，随意腌制并使其变甜。
  2. 将牛奶玉米粥煮沸30分钟，在中等温度下偶尔在盖子下搅拌。

玉米粥用南瓜 – 食谱

玉米面粥

对身体不可消化的益处将带来南瓜玉米粥，可以焊接在任何液体基础上，供应早餐，午餐或晚餐。谷物与南瓜果肉完美融合，在各方面都创造了令人惊叹的美味，如果你加入干果和坚果，这将更加美味。要吃四餐大约需要一个小时。

配料：

  • 去壳 – 1杯;
  • 牛奶 – 2.5杯;
  • 马斯喀特南瓜 – 300克;
  • 葡萄干，调味品。

准备

  1. 玉米在干燥的煎锅中煎一点，倒入煮沸的牛奶煮至软，搅拌。
  2. 另外，它们允许将含有糖和洗过的葡萄干的南瓜清洗干净并切成方块，放入装有牛奶谷物的容器中。
  3. 搅拌玉米粥，季节，让他们酿造。

玉米面粥 – 食谱

玉米面食谱粥

来自不同地区玉米粉的粥有其名称：mamalyga，puliska或tokan – 在罗马尼亚，摩尔多瓦和Transcarpathia，玉米粥 – 在意大利。每位家庭主妇都有她创造美味的秘诀，这种美味可以简单地加入蜂蜜（果酱），或者配以脆皮，洋葱烤，奶酪，酸奶油和其他添加剂。可在半小时内安排四人用餐。

配料：

  • 玉米粉 – 1杯;
  • 纯净水 – 5杯;
  • 脆皮，洋葱烤，酸奶油。

准备

  1. 从面粉制备玉米粥与传统方法有些不同。
  2. 面粉不需要洗涤。她一点一点地在沸腾的液体中入睡，同时用搅拌器剧烈搅拌。
  3. 接下来，在连续搅拌下烹饪内容物，直至其从容器壁和增稠物开始滞后，约20-30分钟。
  4. 玉米粥配培根，油炸和酸奶油。

玉米粥用肉

玉米面粥

来自玉米谷物的粥可以与肉一起烹饪，这将增加其营养特性并且允许喂食这样的消耗卡路里的男性观众。你可以用作膳食鸡肉，小牛肉和肥猪肉，羊肉。理想的是它是无骨的而不是大的切片。在你的桌子上一个小时，将有四个开胃部分。

配料：

  • 去壳 – 1杯;
  • 纯净水 – 2杯;
  • 任何肉 – 500克;
  • 洋葱和胡萝卜 – 1个;
  • 蔬菜脂肪，调味料。

准备

  1. 准备肉，用蔬菜油炸脂肪。
  2. 倒入开水，调味，然后放入洗过的谷物。
  3. 将热量降至最低，并在盖子下搅拌半小时。

玉米粥用乳酪

玉米面粥

美味的奶酪玉米粥甚至会让那些对这种烹饪创作没有特别喜爱的人感到惊讶。经常在格鲁吉亚准备这个并称为“Elargeji”。 Imeretian奶酪可以用suluguni或莫扎里拉奶酪代替，而不是水基，使用牛奶。从指定数量的产品中，您将获得三个部分，这将需要一个小时才能完成。

配料：

  • 去壳 – 1杯;
  • Imeretinsky奶酪 – 200克;
  • 水或全脂牛奶 – 2.5杯;
  • 盐。

准备

  1. 在沸腾的液体中，切碎芝士条并混合直至开花。
  2. 盐水内容物，注入洗过的谷物，在小火加热搅拌30分钟。

在烤箱的玉米粥在罐

在烤箱的玉米粥在罐

玉米粥，在烤箱中煮熟，在锅中煮熟，结果令人难以置信的芬芳和芬芳。配方的优点是显而易见的：不要站在炉子上的炉子上搅拌内容物。可以根据喜好改变组合物，添加其他产品或者替换其他产品，例如糖干酪。三份将在一小时内准备好。

配料：

  • 去壳 – 200克;
  • 牛奶 – 500毫升;
  • 水100毫升;
  • 黄油 – 60克;
  • 砂糖 – 3茶匙;
  • 盐。

准备

  1. 压碎的玉米碎片洗净，用油片放在花盆上。
  2. 加入加糖和调味的牛奶，与水混合，然后煮沸。
  3. 将玉米粥在200度的烤箱中煮1小时。

在微波炉的玉米粥

玉米面粥

下面你将学习如何用微波炉煮玉米粥。使用这种技术，这道菜不需要那么多的关注，没有它，你不能在炉子上做饭。卡什卡不会燃烧，它会变得美味，柔和和温和。它可以做成甜的，配上蜂蜜，水果，干果或作为肉或鱼的装饰。要实现这个想法，你需要一个特殊的容器在微波炉中烹饪。在桌子上的三十分钟内，将为四人提供有用的餐点。

配料：

  • 谷物 – 150克;
  • 开水和牛奶 – 每瓶250毫升;
  • 黄油，糖和添加剂 – 味道。

准备

  1. 将压碎的谷物洗涤，倒入沸水并煮5分钟，搅拌两次。
  2. 倒入热牛奶，放下调味料和调味料。
  3. 用盖子盖上容器并再煮15分钟，每两分钟搅拌一次。