猪肉酱

猪肉 – 肉很好吃。如果你用酱汁服务，你会得到令人难以置信的东西。猪肉酱的食谱在下面等着你。

烤猪肉酱

配料：

• 不含添加剂的番茄酱 – 200克;
• 香菜 – 1束;
• 葡萄醋 – 10毫升;
• 水100毫升;
• 大蒜 – 6个齿;
• 黑胡椒粉;
• hops-suneli – 1汤匙。勺子;
• 盐。

准备

对于猪肉酱，我的蔬菜，我们将它干燥并切成小块。大蒜切碎或通过新闻。将它添加到果岭。我们把番茄酱，所有其他香料，搅拌，倒入水中。必须出来一个相当厚的浓度酱。醋在最后一个转弯，同时和podsalivaem品尝。我们再次搅拌。上菜前，猪肉酱应在寒冷中注入至少一小时。

酱油猪肉

配料：

• 猪肉 – 700克;
• 大蒜 – 5个细齿;
• 洋葱 – 300克;
• 净化水 – 100毫升;
• 马铃薯淀粉 – 1茶匙;
• 油炸油;
• 酱油 – 150毫升;
• 芝麻 – 2茶匙。

准备

将肉洗净，干燥并切成片。将酱油倒入肉中，混合并放入冷藏中腌制半小时。用薄板切割纯化的大蒜，并用半环切碎洋葱。当猪肉是promarinuetsya时，将它涂在一个带酱汁的大煎锅上。在中等温度下将肉盖在封闭的盖子下。 7分钟后，当肉变色时，加入大蒜洋葱，搅拌均匀，再准备5分钟。我们用冷水稀释马铃薯淀粉。然后加入芝麻，香料的种子，倒入稀释的淀粉。如果需要，你可以倒入酱油。搅拌，盖上煎锅，用小火炖约20分钟。当盘子准备好时，多余的液体会蒸发，酱汁会变稠，猪肉会变得非常柔软。

奶油酱猪肉

配料：

• 猪肉 – 400克;
• 洋葱 – 1个;
• 奶油20％ – 250毫升;
• 盐;
• 大蒜 – 2-3瓣;
• 花椒;
• 植物油。

准备

肉切成小块，洋葱半环，大蒜切成小块。在油中轻轻煎炸肉。它应该略微变亮，但不能炒。加入洋葱，搅拌并用中火搅拌5分钟。然后我们倒入奶油，盐，胡椒粉。所有这些都被搅拌，使奶油几乎煮沸，使火最小化，并在盖子下炖约20分钟。肉类应定期混合。在规定的时间后，将准备好奶油酱汁。