猪肉碎粒
许多食谱中经常提到猪肉榛子，但并非每个家庭主妇都知道危害到什么。事实上，一切都很简单，“猪肉松鸡” – 这是脚的上半部分。为了获得“猪肉榛子”，火腿部分被分开，消除了厚厚的骨头，并且瘦骨头留在里面。让我们来找出如何与你一起做猪肉去壳。
粥松鸡 – 食谱
配料：
- 猪肉小腿与皮肤 – 4件。
- 洋葱 – 2个。
- 大蒜 – 品尝;
- 啤酒 – 1件;
- 盐，胡椒粉 – 品尝。
准备
为了准备猪松鸡，首先展开它们。在用盐和香料揉搓的中间，放上挤压的大蒜。接下来，切成小立方体去皮的洋葱。我们把腌肉放在预先上油的铸铁中，倒入洋葱和香料，放上月桂叶。我们按下上面的所有内容并关上盖子。我们把烤箱预热到200度。
50分钟后，打开盖子，倒入一杯啤酒，然后将锅放回烤箱3小时。就是这样，经过漫长的等待，我们的猪榛子已经准备好了！
猪肉去壳酸奶油
配料：
- 猪肉松鸡 – 6个;
- 香菇 – 700克;
- 洋葱 – 3个;
- 酸奶油 – 500毫升;
- 大蒜 – 2瓣;
- 盐，香料 – 品尝。
准备
大米用冷水彻底炒熟，放入锅中倒入冷水。 
我们用香料，洋葱，盐和大蒜做饭。然后，我们拿出肉，肉汤过滤器，煮沸洗净的蘑菇。
然后，我们拿一个锅，炒洋葱，加蘑菇，涂抹榛树泥，然后装满肉汤。炖约30分钟。在最后加入酸奶油10分钟直到准备好。
如果你把烤盘放在烤箱里太晚，而且没有准备好吃晚饭，我们建议你使用其他的肉类，用豆子或猪肉和苹果一起做饭。