猪肉串醋

猪肉串醋

配方柔和,令人垂涎的烧烤猪肉,泡在醋里,这是任何人谁去野餐,反思如何正确肉煮有用。

从醋肉猪肉烤羊肉串的食谱

配料:

  • 猪肉(骶骨或颈部) – 2公斤;
  • 洋葱 – 315克;
  • 醋6% – 215毫升;
  • 调味料和香料肉 – 味道。

准备

从稻壳中释放出鳞茎并切成薄的半圆形。如有必要,猪肉经过仔细处理,在冷水中洗涤,用布巾擦干,并切碎中型立方体。然后将肉与准备好的洋葱混合,倒入稀释的醋中,然后撒上香料。用干净的手将所有东西彻底混合,并将烤羊肉串腌制5个小时。在准备菜肴之前,猪肉必须略微腌制并且彼此拧紧。将烤羊肉串炒成热煤上的金黄色。我们提供各种调味品的现成食品,当然还有新鲜蔬菜。

与醋的经典猪肉烤肉串食谱

配料:

  • 脖子猪肉 – 985克;
  • 香料;
  • 矿泉水 – 55毫升;
  • 洋葱 – 75克;
  • 醋9% – 45毫升;
  • 调味品是干烤羊肉串 – 味道。

准备

之前,你可以腌在烧烤醋猪肉,准备肉:洗脖子和切成小块。清洗洋葱,切成半环,撒上细盐。好吧,让我们拭手,直到蔬菜汁出现。我们把它放在一个碗里,我们把调味料倒在上面,然后加入早些加工的肉。倒入醋,碳酸水,混合一切。接下来,盖上盖子,腌肉2小时。之后,串烧烤串上的烤羊肉串,炸至准备好,必要时翻过来。我们为新鲜黄瓜,成熟的西红柿,萝卜和青菜提供热菜。

猪肉串用醋和葱

配料:

  • 猪肉浆 – 1公斤;
  • 洋葱 – 95克;
  • 醋酸 – 2汤匙。匙;
  • 水95毫升;
  • 香料;
  • 蛋黄酱 – 155毫升。

准备

所以,将猪肉浆洗净,用餐巾浸渍,切成小片并放入平底锅中。灯泡清洁并切薄环。醋酸是用开水和香料调味来酿制的。用酸化水撒上肉,拌匀,加入蛋黄酱和洋葱。约3小时,然后泡菜串成肉串上的洋葱圈和炒过煤肉串。定期将钢坯转动并撒上酸性水。

从苹果汁醋猪肉烤羊肉串的食谱

配料:

  • 过滤水 – 715毫升;
  • 月桂叶 – 2个;
  • 洋葱 – 615克;
  • hops-suneli – 2茶匙。
  • 黑胡椒 – 8个;
  • 猪颈肉 – 2公斤;
  • 苹果醋 – 5汤匙。匙;
  • 香料。

准备

肉被处理,洗涤并用干净的毛巾吸干。然后把猪肉切成小块 用醋和洋葱猪肉串并放入一个碗里。将灯泡清洗干净,立方体压碎并倒入肉中。另外揉腌制叉烧:倒入水中苹果醋的味道,并抛出盐调味。将混合物充分搅拌直至所有晶体完全溶解。在冰箱中过夜,盖上盖子肉取出盘烤肉不zavetrilsya。

在准备这道菜之前,先将猪肉放入一小块豆荚,然后在串肉串上拧紧。炒烤羊肉串,必要时翻过来,这样肉从各个方面都同样脸红了。我们用新鲜蔬菜为餐桌提供食物。