牛肉炖土豆
炖菜比油炸更有用，而且它们的味道绝不逊色。现在我们将告诉你煮牛肉的美味，土豆炖。这道菜很容易准备，但味道简直美味。
马铃薯，炖牛肉配方
配料：
- 牛肉 – 700克;
- 土豆 – 1公斤;
- 洋葱 – 1个;
- 西红柿 – 2个;
- 绿色，盐，香料 – 味道。
准备
将肉切成方块，在植物油中煎至红色，然后将切碎的洋葱一起煎炸约20分钟，偶尔搅拌。我们把土豆切成小块，倒入水中。它必须是马铃薯被它覆盖的。品尝，加入香料和盐。用盖子盖上煎锅，煮50分钟。
如果水蒸发，添加它。当已经准备好牛肉和土豆时，我们添加西红柿，先前去皮并切成方块。混合所有东西，让它再下雨5分钟是很好的。在上菜之前，撒上牛肉配土豆和切碎的香草。
牛肉炖土豆和蔬菜
配料：
- 牛肉 – 1公斤;
- 洋葱 – 300克;
- 芹菜（根） – 500克;
- 大蒜 – 3瓣;
- 西红柿 – 700克;
- 欧芹 – 50克;
- 土豆 – 1公斤;
- 胡萝卜 – 300克;
- 牛肉汤;
- 月桂叶 – 3-4个。
- 盐，胡椒 – 味道。
准备
洋葱切成半环，胡萝卜 – 马克杯或稻草，芹菜 – 方块。将肉切成小块，用植物油在平底锅中煎炸，直到出现红润的面包皮。之后加入洋葱，胡萝卜和芹菜。搅拌均匀，再炒10分钟。现在加入压碎的大蒜，搅拌均匀，炒约一分钟。
倒入约150毫升牛肉汤，用蔬菜炖肉30分钟，偶尔搅拌。之后，我们将切好的土豆铺开，倒入肉汤（土豆必须用液体覆盖），将月桂叶扔到一起再炖40-50分钟。西红柿被开水覆盖，去皮，肉被切成方块。将它们放入剩余的成分中，混合并再煮10分钟。加入盐和胡椒调味，混合，撒上切碎的欧芹。
牛肉炖土豆和蘑菇
配料：
- 牛肉 – 500克;
- 土豆 – 600克;
- 胡萝卜 – 150克;
- 洋葱 – 200克;
- 蘑菇 – 200克;
- 西红柿 – 300克;
- 大蒜 – 2瓣;
- 植物油 – 70毫升;
- 盐，胡椒。
准备
我们把Kazanok放在火上，倒入植物油并加热。我们送牛肉切片。一旦它被硬壳覆盖，加入切碎的洋葱。用洋葱炒肉7分钟，加入盐，胡椒调味。然后撒上磨碎的胡萝卜。所有这些再次搅拌炒约5分钟。现在加入蘑菇。
再次混合，撒上切片的西红柿。之后，倒入约250毫升水，将土豆切成小块。我们把龙虾放在盖子上，在水煮沸后，减少火焰并熄灭它直到它准备好。在最后，添加压碎的大蒜。再次，我们混合一切，关火。令人难以置信的美味和美味的菜肴准备好了，你可以服务到桌子上。
牛肉炖土豆在锅里
配料：
- 牛肉 – 600克;
- 土豆 – 1公斤;
- 洋葱（中） – 2个;
- 胡萝卜 – 2件;
- 肉汤 – 600毫升;
- 芹菜根 – 200克;
- 面粉 – 3汤匙。匙;
- 植物油 – 20毫升;
- 盐，胡椒 – 味道。
准备
将肉切成所需大小的碎片，然后将它们倒入面粉中。在煎锅中，我们将植物油加热，将肉放在一起，然后将其煎至金黄色。之后，将肉放入花盆中，加入切碎的洋葱，倒入肉汤中。我们将锅送到烤箱，加热到180度，持续50分钟。
与此同时，我们正在准备蔬菜：将土豆切成方块，芹菜和胡萝卜切成方块。我们把它们放在盆里。 Solim，胡椒。将所有混合均匀并在烤箱中炖煮40-45分钟。