烤鲭鱼 – 7种最佳食谱,炸鱼有多美味
总是困扰房子女主人的问题是养家糊口的滋养和有用。与此同时,食物应该是美味的,以便家庭的年轻成员能够愉快地吃掉一切。有一个很好的解决方案 – 炸鲭鱼。它是一种便宜的鱼,但它富含有用的微量元素和维生素。
如何炒鲭鱼?
炸新鲜冷冻的鲭鱼有多种美味。为此使用蔬菜:洋葱,胡萝卜,茄子,土豆,卷心菜。如果在烹饪过程中使用粘土,真正的美食佳作将会出炉。有一个经典的选择,其中来了美味的油炸鲭鱼 – 这道菜的食谱非常简单。
配料:
- 鲭鱼 – 1个。
- 面粉 – 100克;
- 油炸油;
- 调味料。
准备
- 洗净鱼,清新干净。切掉尾巴和头部,剩下的屠体切成平片。
- 盐和胡椒,卷在筛面粉。
- 将碎片发送到器具并在每边煎炸不超过5分钟。
- 获得油炸鲭鱼丰富口味的主要秘诀不是过度暴露于火上。
- 成品盘获得金色和脆皮。
鲭鱼油炸面团
全面营养加强身体并提高免疫力,特别是对于幼儿。但有时他们很难用有用的东西喂养,然后妈妈去捣蛋,准备含有大量维生素的美味菜肴。例如,学习如何在面糊中煎炸鲭鱼。
配料:
- 鲭鱼-1 pc。;
- 一个柠檬汁;
- 蛋黄酱 – 1-2汤匙。匙;
- 1个鸡蛋;
- 面粉 – 100克;
- 葵花籽油;
- 香料。
准备
- 鱼被清理,切成部分。然后放入一个柠檬汁碗里60分钟。
- 为了使菜嫩并保存果汁,dolar不是很稠密,也不是非常水。
- 将蛋黄酱,鸡蛋和面粉混合成均匀的混合物,其稠度与酸奶油相似。
- 油在平底锅中用中火加热。
- 拿一块单独的东西,蘸上面糊,放入煎锅,烧烤。
- 在四面都可以均匀地煎鱼,直到出现金色的地壳,大约4分钟。
炒洋葱鲭鱼
洋葱和胡萝卜煎的鲭鱼,含有人类生活中所有必需的微量元素。准备与各种香料,蔬菜,得到丰盛和美味的午餐或晚餐。建议将其包含在饮食中而不会失败。
配料:
- 鲭鱼 – 600克;
- 洋葱 – 1个;
- 胡萝卜 – 1个。
- 盐和胡椒;
- 面粉;
- 向日葵油。
准备
- 冲洗,剥去内脏并切成相等的部分。
- 在脊上做一个切口,并与骨头分开。
- 胡萝卜在一个大的刨丝器上磨碎,切碎的洋葱,和所有在一起的向日葵油passerovat。
- 将鱼倾倒在面粉中,用煎锅撒在蔬菜上。
- 一边煎约6分钟,然后在另一边重复这个过程。
烤马e鱼片
许多家庭主妇想学习如何在平底锅里烹制油炸鲭鱼 – 这种食物的配方需求量很大。它含有降低硬化症和乳腺癌风险的物质,为什么女性每周都应该吃鱼。还有锰,这是形成骨骼所需的。如何在平底锅里炒鲭鱼最好,有几个秘密,因为当它煎炸时会释放出特定的气味和大量的脂肪。
配料:
- 葡萄酒醋 – 1汤匙。勺子;
- 糖 – 1/2汤匙。匙;
- 水;
- 鱼 – 1件;
- 黄油 – 50克;
- 面粉 – 2汤匙。勺子。
准备
- 洗净,清洁并分开头部,尾部。骨头得到,拖到脊柱后面。
- 将醋,糖和水混合,将鱼放入混合物中半小时。
- 加热煎锅,切成面粉,铺在火盆中。
- 每面煎5-7分钟,配上蔬菜沙拉或土豆泥。
鲭鱼用土豆炒
炒鲭鱼不仅因为实用,而且因为它非常美味。许多情妇在决定如何在平底锅里煎鲭鱼时,都喜欢用简单的方法 – 用土豆做饭。在这道菜中并不逊色于精致的菜肴。
配料:
- 鲭鱼 – 2件;
- 土豆 – 5-6件;
- 洋葱 – 1个;
- 黄油;
- 柠檬汁;
- 罗勒和香料。
准备
- 去皮,去除内脏并切成块,放入一个带柠檬汁的碗中;
- 将洋葱和土豆去皮,切碎,煎至半熟。
- 鱼在面粉中滚动,加入土豆并煎约10分钟,定期翻转。
炒蔬菜鲭鱼
鱼家族鲣鱼顺利与蔬菜,因此,确定如何烤鲭鱼的美味,作为补充,可以用菜花,罐头青豆,茄子,根据季节等蔬菜。
配料:
- 鱼 – 2件;
- 洋葱 – 1个。
- 茄子 – 2件;
- 花椰菜 – 200克;
- 绿豌豆 – 100克;
- 酸奶油 – 120毫升;
- 硬奶酪 – 100克;
准备
- 取出鱼,切掉内脏,切成部分;
- 水果洗净,切洋葱 – 半环,浸泡茄子切成立方体,花椰菜分成小花。
- 在热的平底锅上撒蔬菜,除了豌豆和油炸,盖上盖子10分钟。
- 加入鱼和豌豆,炒另一刻钟。
- 当盘子几乎准备好时,将酸奶油和奶酪混合起来,倒入锅中的盐,胡椒粉和盐。
multivark中的油炸马e鱼
在考虑选择,如何煮炒的鲭鱼,得出的结论是,最少的时间成本将是,如果在multivarka做饭。同时,保存所有有用的物质和维生素。
配料:
- 鱼 – 1件;
- 番茄 – 1个。
- 用于油炸的黄油;
- 洋葱 – 2个;
- 胡萝卜 – 1个;
- 酸奶油 – 100毫升;
- 调味料。
准备
- 将洋葱和胡萝卜清洗干净,切成小块。
- 在这个碗里,多元化的人融化黄油,撒上蔬菜,煎至变软。
- 从鱼切下不必要的部分,如鳍,尾巴和头部,略有经验。
- 从碗multivark去除一半的烤,并添加鱼。
- 然后他们涂上酸奶油,然后再烤上烤。
- 精美地切番茄,放在上面,加入香料,并关闭设备的盖子。
- “淬火”程序打开,准备设备需要一个小时。