烤面包,啤酒 – 食谱
与朋友和家人度过一个炎热的夏日夜晚,或者一杯冰镇啤酒真是太棒了。但是一顿好吃的小吃总是很好吃。用烤面包加啤酒是非常合适的,不仅在热的形式,而且在冷的时候都是好的。
黑麦油煎面包块到啤酒
配料:
- 黑麦面包 – 100克;
- 植物油;
- 大蒜 – 1瓣;
- 奶酪 – 50克;
- 香料;
- 蒜酱 – 如果需要;
- 新鲜的蔬菜。
准备
现在告诉你如何制作啤酒烤面包片。我们采取黑面包,切成小块或小条。我们清除了一瓣大蒜。在煎锅中倒入植物油,将其放在火上扔大蒜。直到牙齿变成金黄色为止。
在油中小心地降低面包。将其煎至面包变成褐色,然后转动油炸面包丁,让它们在另一边煎炸。
如果需要,加入香料 – 黑胡椒或咖喱。我们把准备好的油炸面包丁放入盘子里,然后我们将它们放在桌子上。虽然面包片仍然很热,但我们将奶酪放在切片奶酪的顶部,这样它就可以融化并固化。
用大蒜和啤酒敬酒
配料:
- 黑面包是一块面包;
- 黄油;
- 大蒜 – 3瓣;
- 盐。
准备
我们将分析另一种变体,如何将祝酒油炸成啤酒。面包用普通的小矩形或三角形切割。大蒜被清洗干净,让我们通过大蒜和软奶油混合。将所得混合物小心地揉入吐司制剂中,腌制成味道并在油腻的平底锅中煎炸直至形成硬皮。这些吐司的主要秘诀是大蒜应该更大,油更少。准备好的大蒜油煎面包块作为一种急性和咸味小吃供应啤酒!
祝酒啤酒
配料:
- 白面包 – 1个面包;
- 干酪坚硬 – 200克;
- 啤酒;
- 芥末 – 1茶匙;
- 香料。
准备
在我们开始准备啤酒烤面包之前,将白面包切成大块吐司。奶酪切成小块状。在一个温暖但不是很热的热水套管中,我们倒入一点啤酒并涂抹奶酪。
我们还添加芥末,胡椒和盐的味道。我们等到奶酪完全融化,不断搅拌。现在用混合物将面包切好,然后将奶酪面包丁在烤箱中烘干。
香辣油煎面包块到啤酒
配料:
- 黑面包 – 4片;
- 辣椒红;
- 番茄酱;
- 黄油;
- 鸡蛋;
- 奶酪;
- 香料。
准备
黑面包切成大方块。我们将奶酪放在最小的刨丝器上,打碎鸡蛋并用搅拌器搅拌。将磨碎的奶酪加入混合物中,加入番茄酱,红辣椒和黄油。充分混合直至获得均匀混合物。用所得混合物将面包撒在锅中煎炸。烤面包,或简单地用作三明治的基础。
在烤箱里烤啤酒
配料:
- 黄油 – 50克;
- 盐;
- 鸡蛋 – 2件;
- 面包;
- 植物油;
- 淡啤酒 – 50毫升;
- 奶酪 – 150克;
- 香料。
准备
让我们再考虑一下如何准备啤酒烤面包。我们用厚度相同的切片切割面包,在煎锅中将它们轻轻涂成棕色。在另一道融化了奶油黄油的盘子里,将磨碎的奶酪倒在一个大刨丝器上。一旦融化,倒入啤酒,盐和胡椒调味。然后我们打破蛋黄,混合所有东西,然后将它从火中取出。我们用烘焙纸覆盖烤盘,将长棍面包切成薄片,然后倒入最后的奶酪块。将烤面包片放入预热的烤箱中,在200度下烘烤约5-7分钟。