烤箱里的烤饼干
在烤箱中的饼干不仅是一个很好的独立小吃,或者就像这样,也是冷启动和热门初级课程的普遍补充。购买商店购买的饼干,包装上的字母“E”华丽,没有必要,因为带香料的干面包可以完全没有问题,只用家用烤箱武装。
干面包屑在烤箱里
像往常一样,从基本的饼干经典配方开始,这些配方由黑面包制成,并加入基本最少量的盐和胡椒形式的香料。
没有必要记住任何成分列表,只需将黑面包切成小片,然后用蔬菜或融化的黄油倒入切片并充分混合即可。由于涂有油,烘烤后饼干会变脆。将带有面包切片的平底锅放在烤箱中一层,在200度烘烤12分钟,翻转一半时间。香料热油炸面包块品尝。
在烤箱里的大蒜油煎面包块 – 食谱
为了让面包屑有蒜味,但为了避免吃新鲜大蒜烧焦的碎片,可以使用其干粉和粉末类似物。
配料:
- 一块白面包;
- 橄榄油 – 65毫升;
- 干蒜 – 1 1/2茶匙。
准备
将面包块分成中等大小的立方体。在这个食谱中,最好使用面包而不是第一次新鲜。把面包块倒入油中,撒上干蒜和大量的盐,然后铺在烤盘上。在180度烤面包片大约12分钟,但看着它们,因为烹饪时间直接取决于面包块的大小。
从烤箱里的白面包饼干
为了获得更复杂的口味,你应该使用几种不同类型的香料。我们将描述下面的组合之一的想法。
配料:
- 一块白面包;
- 干蒜 – 1茶匙;
- 辣椒粉 – 1茶匙;
- 研磨小茴香 – 1茶匙;
- 橄榄油 – 15毫升。
准备
将白面包切成深碗。分开混合列表中的香料。将面包倒入油中,搅拌,然后加入香料混合物并加盐(以更好地粘住)。将它们铺在羊皮纸上,将它们送到200度的棕色。
在烤箱中的自制奶酪油煎面包块
这些饼干类似于带有奶酪的小三明治,它在干燥后成为汤或者酱汁蘸酱的理想添加物。
配料:
- 面包 – 1个;
- 黄油 – 65克;
- 干蒜 – 2茶匙。
- 干洋葱 – 2茶匙。
- 干欧芹 – 1茶匙;
- 磨碎的巴马干酪 – 55克。
准备
将面包切成等份,并在两面涂抹融化的黄油。将干的洋葱与大蒜和欧芹混合,然后用这种混合物在两面加上面包片。一方面,倒入少量磨碎的奶酪,然后将所有食物放在烤架下,以双面烫漂。
如何在烤箱中制作饼干?
配料:
- 黄油 – 45克;
- 新鲜罗勒 – 1茶匙;
- 新鲜百里香,葱 – 各1/2茶匙;
- 吐司面包 – 4片;
- 奶酪 – 4片。
准备
将黄油融化并与地面新鲜草药混合。把芝士片放在吐司面包上,并将面包片叠在一起。在两边的烤架上留下面包干燥和棕色,然后用融化的黄油加油并切成立方体。