烤箱里的土豆腿 – 丰盛的家庭晚餐的最佳食谱

腿用土豆在烤箱里

在烤箱里放入土豆的整条腿是一道出色的独立菜肴,可供您享用丰盛的家庭晚餐或作为第二餐。肉与蔬菜的联合制备提供了极好的结果 – 组分交换果汁,香味并且美味可口。

如何在烤箱里煮土豆炖肉?

要在烤箱里烤土豆腿,要取得荣耀,首先,你必须遵循所选食谱的建议。实际上,他们每个人都遵守简单的规则:

  1. 为了改善食物的特性,鸡肉被腌制。
  2. 将土豆清洗干净,切成片或杯子,经过调味。
  3. 肉分布在土豆片的顶部或两侧。
  4. 将盘子在敞开的烤盘上,在套筒中或在箔下烘烤。

土豆用在烤箱的火腿在烤板

土豆与火腿在烤箱中的烤盘上

特别是美味的鸡腿配土豆在烤箱里打开烤盘。通过正确的方法,肉将所有果汁保持在里面,从外面获得令人垂涎的红润外壳。必须在室内条件下将鸡预先腌制数小时,或在冰箱中过夜。

配料:

  • 腿 – 1公斤;
  • 土豆 – 1公斤;
  • 大蒜 – 4颗牙齿;
  • 蛋黄酱 – 2汤匙。匙;
  • 罗勒和牛至 – 每次3个捏;
  • 咖喱 – 2捏;
  • 油 – 1汤匙。勺子;
  • 盐,胡椒。

准备

  1. 鸡肉配盐,胡椒,咖喱,牛至和罗勒,加入磨碎的大蒜,留下浸渍。
  2. 将土豆剥皮,切成部分,撒上油,盐,撒上少许罗勒和牛至,拌匀,撒入霉菌。
  3. 在上面或沿着两侧躺着一只鸟。
  4. 用烤土豆在200度50分钟烘烤整条腿。

腿用土豆在袖子里

松露与袖子里的土豆

在烤箱里的套筒里准备一个带土豆的整条腿是特别方便的。有了这种性能,烤箱和烤箱都保持清洁,厨房配件内的配料将保留最多的果汁,而且变得简单得令人惊讶地柔软。在不考虑腌肉时间的情况下装饰该盘的整个过程大约需要一个小时。

配料:

  • 腿 – 4个;
  • 土豆 – 1公斤;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 家禽调味料 – 品尝
  • 蛋黄酱或酸奶油 – 100克;
  • 油 – 50毫升;
  • 盐,胡椒。

准备

  1. 鸡肉沾上盐,调味料,一半蛋黄酱拌大蒜,留下浸渍。
  2. 净化,切土豆,与蛋黄酱和油的混合物混合,加入盐。
  3. 准备整条腿,用土豆烤40分钟。
  4. 从上面切割薄膜,转动边缘并将成分染成15分钟。

腿用马铃薯在蛋黄酱烤箱

腿用土豆在烤箱里

鸡肉大腿用土豆,在蛋黄酱,洋葱,大蒜和杏干的烤箱中烤制,将带有极好的辛辣味,多汁性和令人难以置信的香味。如果需要,烤盘上的组合物可以补充番茄片,胡萝卜片或其他蔬菜片。要准备4份美味的全餐,大约需要一个小时。

配料:

  • 腿 – 4个;
  • 土豆 – 1公斤;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 洋葱 – 1片;
  • 杏干 – 100克;
  • 蛋黄酱 – 200克;
  • 罗勒和普罗旺斯香草 – 每茶匙1茶匙;
  • 咖喱 – 1汤匙。勺子;
  • 盐,胡椒。

准备

  1. 用蛋黄酱和草药煮熟的鸡肉,加入磨碎的大蒜,咖喱,胡椒,盐,过夜。
  2. 去皮土豆,切成片,与蛋黄酱混合,洋葱切片,碾碎杏干,加入罗勒,草药。
  3. 用土豆和蛋黄酱在烤箱中烤200分钟50分钟。

腿用在烤箱的箔的土豆

腿用土豆在烤箱里的铝箔

在烤箱中获得美味的配料和马铃薯。将配料放在覆盖有一片的烤盘上,并在顶部覆盖第二片,在烘烤过程完成之前15分钟将其除去。在这一点上,你可以撒上磨碎的奶酪。如果需要,可以将鸡肉与土豆一个接一个地分开制作,分开放置。

配料:

  • 腿 – 4个;
  • 土豆 – 1公斤;
  • 洋葱 – 1片;
  • 奶酪 – 120克;
  • 酸奶油 – 150克;
  • 意大利草药 – 1汤匙。勺子;
  • 芥末 – 1汤匙。勺子;
  • 盐,胡椒。

准备

  1. 用盐,胡椒粉,香草和芥末擦肉。
  2. 马铃薯被清洗,切割,混合酸奶油,香草,podsalivayut,胡椒。
  3. 将鸡腿用土豆和洋葱放在箔片之间,在200度烘烤1小时。

从火腿和土豆在烤箱中的砂锅

从火腿和土豆在烤箱里的砂锅

在烤箱中以砂锅形式制作了蘑菇和土豆腿,您可以享受到您收到的菜肴的全新印象。为此,肉类被切掉,切成小块,加入所需的香料和调味料腌制。允许用另外一部分奶油或牛奶代替填充物中的酸奶油。

配料:

  • 腿 – 4个;
  • 土豆 – 1.5公斤;
  • 蘑菇 – 300克;
  • 洋葱 – 2件;
  • 奶酪 – 150克;
  • 酸奶油 – 50克;
  • 牛奶 – 300毫升;
  • 鸡蛋 – 3件;
  • 油 – 50克;
  • 盐,胡椒,香料。

准备

  1. 鸡肉炒半熟。
  2. 炒洋葱切片的黄油蘑菇。
  3. 马铃薯清洗,切块,煮7分钟。
  4. 将成分分层放入模具中,倒入鸡蛋,酸奶油,牛奶和调味料的混合物。
  5. 烤盘子40分钟,在过程结束前10分钟撒上奶酪。

在土豆罐的腿

鸡腿用土豆

惊喜和享受从特殊锅装饰的腿和土豆烘烤的优秀品味特征。所有部件都在没有预热处理的情况下铺设在储层中。你只需要切一点,季节就可以品尝。在去除骨头之前肉比较好。

配料:

  • 鸡腿 – 2个;
  • 土豆 – 800克;
  • 洋葱 – 2件;
  • 胡萝卜 – 1件;
  • 西红柿 – 2个;
  • 奶酪 – 100克;
  • 酸奶油 – 60克;
  • 油 – 60克;
  • 盐,胡椒,香料,肉汤。

准备

  1. 肉和蔬菜的季节,放在锅里。
  2. 放入每个小酸奶油,黄油,倒入肉汤,使其充满油罐2/3。
  3. 准备一个马铃薯腿在烤箱中的锅里1小时,最后撒上奶酪。

在与马铃薯烤箱开菲尔的腿

在烤箱里用土豆炖kefir

接下来,您将学习如何在烤箱中用土豆在开菲尔中烹饪整条腿。在这种情况下,完美补充了肉和蔬菜切片新鲜番茄组成。这种肉用开菲尔腌泡汁预先腌制,然后和辣味混合物一起撒在土豆上。规定数量的产品将足够4份。

配料:

  • 腿 – 4个;
  • 土豆 – 1公斤;
  • 西红柿 – 200克;
  • 大蒜 – 5-6颗牙齿;
  • 克菲尔 – 400毫升;
  • 普罗旺斯草药 – 1汤匙。勺子;
  • 盐,胡椒,罗勒,油。

准备

  1. 开菲尔与大蒜,草药,盐,胡椒混合。
  2. 将混合物用肉放入碗中,放置2小时。
  3. 切好的土豆,用盐,黄油,罗勒调味,放入状态。
  4. 最上面是肉,番茄片,倒入腌料的残骸。
  5. 用烤土豆在烤箱中烤50-60分钟。

在烤箱里烤土豆鸭腿

用烤箱中的土豆烤鸭百里香

在冰箱里放一些鸭腿,你可以装饰一个令人惊讶的美味和美味的菜肴,添加土豆和苹果的部分鸟。完美地突出并展示了鸭百里香和肉豆蔻的味道,它在烘烤前擦了几个小时肉。特别是年轻土豆的美味菜肴。

配料:

  • 鸭大腿 – 4个;
  • 年轻的土豆 – 1公斤;
  • 苹果 – 2件;
  • 洋葱 – 2件;
  • 百里香和肉豆蔻 – 品尝;
  • 盐,胡椒粉,调料,油。

准备

  1. 家禽部分用香料腌制,调味。
  2. 土豆和苹果撒上油,调味,放置形状,洋葱和鸟类覆盖。
  3. 用苹果和土豆烤鸭腿1小时在箔下,另外15分钟没有它。