烤箱皮塔饼面包与剁碎的肉在烤箱里

烤箱皮塔饼面包与剁碎的肉在烤箱里

今天,我们会告诉你如何在烤箱中用碎肉做腊肠。执行的简单性和食物的简单组成绝对不能阻止它变得神圣的味道。

在烤箱里烤碎肉和奶酪

配料:

  • 亚美尼亚薄lavash – 1张;
  • 肉末 – 410克;
  • 洋葱 – 135克;
  • 硬奶酪 – 115克;
  • 蛋鸡的选择 – 1件;
  • 肉豆蔻坚果 – 捏;
  • 脂肪奶油 – 35毫升;
  • 盐很大;
  • 香料的选择和香料;
  • 黄油 – 20克;
  • 任何蔬菜。

准备

非常简单快速地准备碎肉卷。要做到这一点,你需要准备肉本身,其基础可以是猪肉,牛肉,甚至是一只鸟。混合在绞肉机肉绞以相同的方式切碎的洋葱,奶酪磨破加入少许鲜奶油,肉豆蔻花生少许,品尝大盐,香料,切碎的新鲜香草和混合。现在将碎肉铺在膨化腊肠上,并将产品以卷状形式翻转。我们现在把它放在涂油的奶油烤盘上,用殴打的鸡蛋慷慨地覆盖顶部。

烘烤这样的卷筒就足够了,并且在温度为185度的加热烤箱中停留三十分钟。

用肉末填充在烤箱里的薄皮塔饼 – 食谱

配料:

  • 大薄lavash – 1,5叶;
  • 肉末 – 430克;
  • 洋葱 – 135克;
  • 胡萝卜–802克;
  • 硬奶酪 – 195克;
  • 蛋鸡的选择 – 1件;
  • 开菲尔脂肪 – 290毫升;
  • 盐和胡椒粉(地面);
  • 意大利香草干草;
  • 黄油 – 110克;
  • 任何蔬菜。

准备

在这种情况下,我们将以馅饼的形式制作碎肉。为此,我们准备填充物。传球手切碎的洋葱和磨碎的胡萝卜黄油,拿走他的一半。为了红润的蔬菜,加入肉末,一起煎至肉变色。

肉末和蔬菜的炸团块用盐和胡椒调味,加入芳香的干草药,磨碎的奶酪和切碎的蔬菜并拌匀。开菲尔与一个鸡蛋混合在一起,用盐和香料调味。

装饰产品,我们传播在一个大的烤盘薄皮塔饼面包,使其一半挂在一边。在上面倒几匙酸牛奶,然后撒上一半的馅。剩余的一半lavash用酸奶混合物浸泡几分钟,然后我们将其散布在填充物的顶部。从上面分发剩余的力量肉,我们用悬挂的拉瓦什覆盖它,倒出剩余的酸牛奶。最后,放上产品切片油,并将其送入加热至205度的烘箱中烘烤半小时。