烤火鸡 – 最美味的菜肴，丰盛的菜肴
世界上许多美食中都出现了来自火鸡的烤肉。这种受欢迎程度是由于禽肉的膳食特性，其多汁性，当在平底锅中煎炸时和在火盆中熄灭时仍然存在。快速烹饪，与任何蔬菜兼容，使其成为精致的节日和温暖的家庭菜肴的肥沃产品。
如何煮烤火鸡？
从土耳其在家里烤不同的食谱。用平底锅烹煮时，肉被炸，加入蔬菜并压制10分钟。你可以在火锅里烤火鸡。为此，将肉块和伴随的成分用肉汤倒入并烘烤3小时。如果只有菜肴上的火盆，则将鱼片炸土豆和马铃薯罐头45分钟。
- 如果你只用鲜肉准备一道菜，任何从火鸡烤制的食谱都会变得更加美味。冷冻，必须完全解冻，否则烤肉将变得艰难。
- 烹饪之前，火鸡肉片最好腌制。这适用于液体酱或干草药。
- 在用草药腌肉后，你应该清洗它，否则香料会在油炸时燃烧。
在平底锅里烤火鸡
来自火鸡和土豆的烤是一种令人满意和简单的家庭经典，大多数家庭主妇喜欢用平底锅制作。这是最简单和最快的方式妥善褐色土豆，不沸腾，保存火鸡多汁，避免了大量的脏盘子，因为这道菜是在煎锅里烧的。
配料：
- 大腿火鸡 – 350克;
- 土豆 – 4个。
- 洋葱 – 1个;
- 一瓣大蒜 – 2件;
- 胡萝卜 – 1/2个;
- 欧芹 – 20克;
- 水125毫升;
- 油 – 80毫升。
准备
- 切断骨头的肉并煎3分钟。
- 加入洋葱和胡萝卜。 2分钟后 – 土豆。
- 一旦土豆变棕色，加水并浸泡10分钟。
- 用火鸡烤土豆撒上香草，送达桌上。
火鸡烤蔬菜
正确的火鸡肉片烤肉包括煎锅里最少量的液体的烤肉和多汁肉。为此，肉类补充了多汁的蔬菜，其汁液将保护产品不会变干，并填充带有风味和口味的炸薯条。胡萝卜，洋葱，辣椒和西红柿总是可用的，加上土耳其和传统的菜。
配料：
- 火鸡肉片 – 650克;
- 西红柿 – 3件;
- 保加利亚胡椒 – 1个。
- 大蒜丁香 – 4件;
- 洋葱 – 2件;
- 胡萝卜 – 1件;
- 油 – 100毫升;
- 月桂叶 – 1个。
准备
- 切片5分钟。
- 3分钟后加入胡椒，月桂，洋葱和胡萝卜 – 西红柿和大蒜。
- 炖火鸡片烤10分钟。
烤火鸡和蘑菇
火鸡烤 – 这个配方有助于赋予产品一种有趣的质感和香气。即使怀疑者会同意，与蘑菇一起，肉变得更香，失去了特定的味道。通常会添加香菇或牡蛎蘑菇：它们在烹饪过程中与肉类重合，并与用于炖菜的奶油酱混合。
配料：
- 火鸡肉片 – 500克;
- 牡蛎蘑菇 – 150克;
- 洋葱 – 1个;
- 酸奶油 – 40克;
- 酱油 – 20毫升;
- 油 – 60毫升;
- 黑胡椒粉 – 5克。
准备
- 鱼片内油炸3分钟。
- 加入蘑菇和洋葱。
- 5分钟后，倒入酸奶油和酱汁，10分钟后，将火鸡从火鸡送到桌上。
烤火鸡用南瓜
希望使用有用蔬菜的蘑菇和土豆火鸡多样化，可以添加南瓜。对此有很多的前提条件：蔬菜中含有丰富的维生素，有开胃的颜色，易于使用，并且它宜人的甜味和香味细腻特别新鲜土豆和火鸡肉，和完美的更换胡萝卜。
配料：
- 土耳其大腿 – 2个;
- 土豆 – 3个;
- 洋葱 – 1个;
- 南瓜 – 250克;
- 香菇 – 200克;
- 油 – 80毫升;
- 一枝百里香 – 1个;
- 月桂叶 – 2个;
- 肉汤 – 400毫升。
准备
- 将肉从大腿骨上切下，煎5分钟。
- 放南瓜，土豆，蘑菇和洋葱，炒7分钟。
- 加入肉汤，香料和煨20分钟。
- 在上菜之前，火鸡的烤肉坚持了10分钟。
烤箱中的土耳其烤
火鸡烤 – 一种食谱，可以让你应用温和的技术 – 在烤箱里烘烤。这是获得复杂菜肴的方法之一，所以蔬菜被添加到肉中，更常见的是 – 土豆，它们在烘烤时均匀烹饪并易碎。为了不丢失多汁性，将肉在箔下整块烘烤，切成褐色并打开。
配料：
- 火鸡胸 – 900克;
- 土豆 – 5个;
- 西红柿 – 2件;
- 一瓣大蒜 – 5个;
- 地面假发 – 20克;
- 油 – 50克。
准备
- 马铃薯片与果皮，油与黄油和辣椒粉。还有一块火鸡。
- 在铝箔下180度烤30分钟。
- 取出，分批切肉，加入番茄片。
- 烤土豆烤土豆再烤10分钟。
烤火鸡在花盆里
如果你想用单独的饲料满足家庭的需求，你应该在火锅上准备一个来自火鸡的烤肉。这道菜不可能找到替代品。在他们中，火鸡和土豆不会燃烧，它们仍然多汁，变成一个舒适的家庭菜肴。然而，在铺设之前，必须工作并胭脂在煎锅中煎炸肉类和蔬菜。
配料：
- 火鸡肉片 – 600克;
- 土豆 – 700克;
- 洋葱 – 2件;
- 胡萝卜 – 2件;
- 油 – 100毫升;
- 水 – 300毫升;
- 月桂叶 – 6个;
- 芥菜籽 – 10克。
准备
- 鱼片和蔬菜片煎5分钟。
- 涂盆，加调料和水，并在180度50分钟烘烤。
在multivark中从土耳其烤制
肥胖的家庭将感谢火鸡在多品种中烤土豆。这是因为小工具是理想准备这样的菜，确保土豆买柔软，肉 – 多汁，和女主人是不累在厨房乱搞的，因为他们只是炒的“烘烤”，加入土豆和水的成分，等待通过50分钟完成“淬火”信号。
成分：
- 胫和土耳其大腿 – 900克;
- 土豆 – 5个;
- 胡萝卜 – 2件;
- 洋葱 – 2件;
- 油 – 60毫升;
- 一瓣大蒜 – 6个;
- 水 – 300毫升。
准备
- 取出骨头上的肉，用洋葱和胡萝卜在“烘烤”中煎15分钟。
- 加入土豆，大蒜和水，在“淬火”中煮50分钟。