烤卷 – 日本热菜的原始食谱

烤卷 - 日本热菜的原始食谱

如果您喜欢日本料理,请使用以下选择中介绍的建议烹饪烘焙过的面包卷,并欣赏菜肴的不寻常和精致的味道。当以温暖的形式供应时,开胃菜产生新的,非常愉快的印象。

如何烹饪烤卷?

每个人都可以在有必要的产品和厨房配件的情况下准备热卷,特别是如果手边会有正确的配方和相关的建议,这将有助于获得理想的结果。

  1. 米饭的基地,使用圆米饭,煮沸,直到熟米醋,糖和盐酱调味。
  2. 作为填充物,可以使用不同品种的鱼,海鲜,肉类和蔬菜,这些必须与奶油奶酪相结合。
  3. 为了装饰面包卷,你需要一个特殊的竹席,最初放置一张紫菜,大米,馅料,然后将组合物卷成卷并切成部分。
  4. 用酱油,生姜和芥末腌制这道菜。

烤三文鱼卷

烤卷

鲑鱼和奶酪又惊又喜,组件不仅平衡与和谐的组合,而且开胃香烫卷,这将使机会重新审视你最爱吃的菜的味道。如果需要,可以通过添加新鲜黄瓜或鳄梨片来扩大填充物。

配料:

  • 大米 – 160克;
  • 紫菜-4叶;
  • 稍腌三文鱼(鱼片) – 200克;
  • 奶油芝士 – 200克;
  • 坚硬的芝士 – 50克;
  • 鱼子酱 – 150克;
  • 米饭酱。

准备

  1. 用米醋,盐和糖的混合物煮米饭,冷却,调味。
  2. 在垫子上有紫菜,上面有一层坚实的米饭,从3厘米长的鱼条和奶酪边上走过。
  3. 卷成卷,切成8-9份,放在烤盘上。
  4. 上面铺上一勺鱼子酱和一片奶酪。
  5. 烘烤卷在烤箱中以200度烹饪10分钟。

与奶酪热卷

与奶酪热卷

在家里产生与干酪填充可口,芳香和丰盛的烤面包卷,它可以从任何种类的干酪制成:固体,稠合或奶酪,如果需要补充它黄瓜,鳄梨,或其他组件来选择。可在30分钟内制作2份开胃小吃。

配料:

  • 大米卷 – 80克;
  • 紫菜-2叶;
  • 软奶酪 – 400克;
  • 黄瓜 – 1个;
  • 坚硬的芝士 – 40克;
  • 米饭酱。

准备

  1. 煮沸,冷却和季节大米卷。
  2. 切片黄瓜和奶酪片。
  3. 装饰卷,放在紫菜米和顶部,用黄瓜奶油芝士条。
  4. 用卷筒折叠工件,切成碎片,放在烤盘上,加上硬奶酪片。
  5. 10分钟后,烘烤的热辊将准备就绪。

在家烤鸡肉卷

烤卷

另一种日式温暖小吃 – 烤鸡肉卷。为了装饰这道菜,使用了熏制的禽肉,传统上将其切成长方形条状并与软奶酪相结合。特殊的口感和不寻常的外观会让黑芝麻撒上一层米饭。

配料:

  • 大米 – 80克;
  • 紫菜-2叶;
  • 软奶酪 – 200克;
  • 熏鸡 – 200克;
  • 黄瓜 – 1个;
  • 黑芝麻 – 2汤匙。匙;
  • 坚硬的芝士 – 50克;
  • 蛋黄酱 – 1汤匙。勺子;
  • 大蒜 – 1颗牙齿;
  • 米饭酱,虾。

准备

  1. 煮和季节大米。
  2. 在垫子上放上紫菜,撒上芝麻,然后翻开一层电影。
  3. 将鸡肉,奶酪和黄瓜放在一张纸上,折叠产品,切割。
  4. 在每次切割之前,放上虾。
  5. 准备烘焙卷的奶酪酱,混合磨碎的奶酪,大蒜和蛋黄酱,用空白润滑。
  6. 在190度的烘箱中7分钟后,烘烤的卷将准备就绪。

用蟹棒焗卷

烤卷

热卷与蟹棒 – 你最喜欢的款待的预算变种,你可以简单地用黄瓜和融化的奶酪装饰。在烘箱中烘烤产品后,它们的味道变得更鲜艳,风味饱和。食用时,传统上用酱油和生姜腌制食物。

配料:

  • 大米 – 80克;
  • 紫菜-2叶;
  • 加工奶酪 – 200克;
  • 蟹棒 – 200克;
  • 黄瓜 – 1个;
  • 坚硬的芝士 – 40克;
  • 米饭酱。

准备

  1. 调味大米涂在紫菜片上。
  2. 剥下奶酪,蟹棒和黄瓜。
  3. 用卷筒折叠产品,切成部分,放在烤盘上。
  4. 撒上芝士干酪,烘烤7分钟,200度。
  5. 立即送达热烘烤卷。

热天妇罗卷

热天妇罗卷

下一版的热点零食是通过将煎好的方坯在煎锅中的特制面糊中煎炸而制备的。作为面包卷的填充,传统上可以使用三文鱼和奶油奶酪,补充蔬菜成分,或采取更多实惠的预算产品来选择。

配料:

  • 大米 – 80克;
  • 紫菜-2叶;
  • 奶油芝士 – 200克;
  • 三文鱼 – 200克;
  • 黄瓜或鳄梨 – 1个;
  • 面粉tempurnaya – 2汤匙。匙;
  • 蛋 – 1个;
  • 水 – 2汤匙。匙;
  • 米饭酱,面包屑,黄油。

准备

  1. 经过调味的米饭放在紫菜上,用电影翻过来。
  2. 从上面堆放的鱼,奶酪和黄瓜或鳄梨,关掉一个准备,切成两半。
  3. 接下来,煮热卷,混合面粉,鸡蛋和水。
  4. 在面糊中浸泡一半,然后放入面包屑和热油中煎炸。
  5. 将产品切割成2-4个部分并提供服务。

与虾的热卷

与虾的热卷

烤卷虾,熟下述配方中,一个令人惊讶的美味和辣中提出的建议,由于使用香麻辣酱的那味烘烤前分份切片。馅料可以补充鲑鱼或鱼子酱,并用鳄梨代替黄瓜。

配料:

  • 大米 – 80克;
  • 紫菜-2叶;
  • 奶油芝士 – 200克;
  • 虾 – 400克;
  • 黄瓜 – 1个;
  • 米饭酱,辣酱。

准备

  1. 煮和季米,分配到紫菜。
  2. 铺好奶酪,虾和黄瓜,将产品折叠起来,切成块。
  3. 在烤盘上放上切片,品尝辣酱。
  4. 在200度的烤箱中准备用虾卷烤10分钟。

烤鳗鱼卷

烤卷

带有鳗鱼的热卷是使用飞鱼鱼子制成的,覆盖在紫菜上的大米表面。这种方法使菜肴更加精致细腻,并使外观更具原创性和吸引力。香辣酱可以用通常的蛋黄酱代替,加一点蒜。

配料:

  • 大米 – 80克;
  • 紫菜-2叶;
  • 奶油芝士 – 200克;
  • 鳗鱼 – 200克;
  • 鳄梨 – 1个;
  • 米酱,飞鱼籽,辣酱。

准备

  1. 把米饭放在紫菜上,给鱼子酱上油,翻开电影。
  2. 顶部有奶酪,鳗鱼和鳄梨,折叠,切割。
  3. 将坯料放在烤盘上,用酱油润滑并在200度烘烤10分钟。

烤蛤蜊卷 – 配方

烤卷

与贻贝一起烘烤的美味也不错。海鲜食品与奶油芝士和鳄梨完美结合,创造出各方面和谐的作品。坯块可以在奶酪片下烘烤,预先与少量酱油混合。

配料:

  • 大米 – 80克;
  • 紫菜-2叶;
  • 奶油芝士 – 200克;
  • 贻贝肉 – 200克;
  • 鳄梨 – 1个;
  • 硬奶酪 – 80克;
  • 大米和酱油。

准备

  1. 煮熟的米饭撒在海苔片上。
  2. 从上面放置贻贝,奶酪和鳄梨。
  3. 折叠产品,切割,堆放在烤盘上。
  4. 将经过调味的奶酪片撒上坯块,并在190度烤10分钟。

在微波炉烤卷

烤卷

用自己的双手准备烤卷不仅可以在烤箱里。如果您在微波炉注册后加热,不会获得美味的开胃菜。在这种情况下,最后的触摸可以是简单磨碎的奶酪,多组分香料酱,以及用大蒜和鱼子酱制成的蛋黄酱。

配料:

  • 大米 – 80克;
  • 紫菜-2叶;
  • 软奶酪 – 200克;
  • 三文鱼 – 200克;
  • 黄瓜 – 1个;
  • 芝士硬或辛辣酱;
  • 米饭酱。

准备

  1. 煮熟的米饭放在紫菜上。
  2. 从上面分发鲑鱼,软奶酪,黄瓜片。
  3. 折叠产品,切成部分,放在盘子上,品尝起司或酱汁,在微波炉中烤7-8分钟。