炖猪肉
猪肉炖是非常受欢迎和简单的菜。准备的成分需要很少,味道是惊人的,你需要花费至少一个小时的真相。炖猪肉有很多食谱,让我们来看看其中的一些。
猪肉炖煮的食物与菜的
配料:
- 猪肉 – 1公斤;
- 保加利亚胡椒 – 1个。
- 灯泡 – 2件;
- 番茄酱 – 3茶匙。
- 绿色,香料 – 品尝。
准备
让我们弄清楚如何制作猪肉炖肉。将肉洗净,然后从纸巾中取出残留的水,用纸巾擦拭。然后,将其切成小块,在深煎锅中加少许多余的橄榄油煎3分钟。在煎炸的过程中,在肉中加入盐,加入胡椒调味,加水并将菜煮沸,然后减少热量。煎锅盖,继续在弱火上炖一切。
大约20-30分钟后,只要猪肉达到半熟,shinkuem半环洋葱,柿子椒和蔬菜添加到肉。烹饪结束后,将精制切碎的新鲜香草撒在成品菜上,然后冲泡。就是这样,用自制猪肉炖就准备好了!
炖猪肉和土豆
配料:
- 猪肉 – 700克;
- 胡萝卜 – 3件;
- 灯泡 – 4个;
- 西葫芦 – 1件;
- 土豆 – 3个。
- 鸡蛋 – 2件;
- 苹果 – 3件;
- 酸奶油 – 0,5项;
- 水 – 2件;
- 姜;
- 迷迭香;
- 罗勒;
- 香料 – 味道;
- 植物油。
准备
因此,为了在烤箱中炖猪肉,将肉洗净,干燥并切成中等大小的碎片。接下来,将它们放入锅中,倒入开水并在小火上炖20分钟。这一次,我们清理胡萝卜,将其切成圆圈,然后将洋葱切成大块。骨髓被洗净并用环压碎。如果蔬菜很大,那么先将种子清理干净,切成小块。之后,使用噪音,我们从炖锅中取出肉并将其转移到碗中。在猪肉准备后的剩余肉汤中,加入洋葱,西葫芦和胡萝卜。
我们在关闭盖子的情况下煮蔬菜约10分钟。我们将土豆去皮并用平板切割。我们从果皮上剥下苹果,取出核心并在圆圈中发光。将油炸的蔬菜整齐地放在一个单独的碗中,然后将剩余的土豆和苹果加入剩余的肉汤中。我们在大火上煮10分钟。现在拿一些陶罐,用葵花籽油涂抹,均匀分布,撒在每一块肉,苹果和蔬菜中。我们将盖子关上,然后把盘子送到烤箱里萎靡不振。
准备馅料,分别打蛋,放酸奶油和香料。然后在淬火肉后倒出剩下的肉汤,并充分混合。将所得物质倒入罐中,并在形成面包皮之前在炉中用猪肉炖约20分钟。
猪肉蔬菜炖肉在多变量
配料:
- 猪肉 – 500克;
- 胡萝卜 – 1件;
- 白菜 – 200克;
- 土豆 – 5个;
- 大蒜 – 3瓣;
- 水 – 4项;
- 香料,月桂叶 – 味道。
准备
加工猪肉,切成方块,清洗蔬菜:胡萝卜圈,土豆 – 大块。接下来,将肉放在multivark,盐,胡椒的底部,并调味香料。然后用一层切碎的白菜,胡萝卜片覆盖猪肉,然后从上面分配土豆。之后,再次,我们倒入和胡椒,把月桂叶放入水中。我们设置“淬火”模式并检测约1小时。在烹饪结束前15分钟,将大蒜头加入炖猪肉卷心菜。好吧,那就是多品牌的所有炖肉都准备好了!