海绵蛋糕蛋糕 – 准备庆祝甜点的最佳食谱
谁愿意做烤松糕的蛋糕大家，需要以收集美丽和美味的餐点值得囔的良方面团和独到的见解。这些美味佳肴将装饰儿童假期和成人餐桌。
蛋糕的饼干蛋糕 – 食谱
要烤蛋糕，下面描述的食谱美味的松糕，以帮助应付的任务，为“优秀”，遵循明确的指导方针，由经验丰富的厨师验证是很重要的。经典蛋糕烘焙也不会泡打粉，但信心在郁郁葱葱的结果有可能增加。
配料：
- 鸡蛋 – 6个;
- 糖粉 – 200克;
- 面粉 – 250克;
- 发酵粉和香草醛。
准备
- 将蛋白质与蛋黄分开，先将蛋白质送至冰箱30分钟。
- 将面粉与发酵粉混合。
- 将蛋黄打成泡沫。
- 蛋白质打到稳定的峰值，逐渐喷洒粉末。
- 输入蛋黄，用抹刀混合。
- 分批加入面粉，揉面糊。
- 以倒入面团的形式，在烤箱中以170度烘烤60-70分钟。
饼干为在multivark的一个蛋糕结块
为了不麻烦地烘烤饼干蛋糕，一个简单的配方将帮助您实现一个多元化。该设备已经在饼干，馅饼和其他烘焙食品的制备中得到证明。蛋糕出来密集，茂盛，细密多孔，完全冷却后很容易分成薄饼，你可以放心地收集节日蛋糕。
配料：
- 鸡蛋 – 6个;
- 糖和面粉 – 250克;
- 香草和发酵粉。
准备
- 鸡蛋在华丽的泡沫中捶打，倒糖。继续使用搅拌机10分钟。
- 加入面粉，发酵粉和香草。
- 倒入碗中，在“烘烤”模式下烘烤1小时。
- 冷却后，可以切割出美味的蛋糕饼干蛋糕。
在一个煎锅的饼干蛋糕蛋糕的
用海绵蛋糕制作的自制蛋糕可以在不使用烤箱或multivark，足够的煎锅和良好配方的情况下烹饪，这将有助于以最佳方式实现这一想法。烹饪时应至少加热，盖上盖子。蛋糕的基础分几个阶段制备，结果应该得到3-4个蛋糕。
配料：
- 鸡蛋 – 4件;
- 面粉和糖 – 200克;
- 发酵粉，香兰素;
- 酸奶油 – 2汤匙。湖
准备
- 用糖打蛋，直到浓稠，茂盛的质量。
- 介绍酸奶油，发酵粉和香草醛。
- 刮面粉。
- 加热带有厚底和墙壁的煎锅，倒入1/4的面团，盖上盖子。
- 烤4个蛋糕，两面厚厚的煎饼。
- 蛋糕饼干蛋糕的制备是通过完全冷却和用奶油浸渍来完成的。
你怎么能把蛋糕饼干蛋糕浸泡？
蛋糕奶油饼干蛋糕是创造好吃的过程中不可或缺的一部分。从它的质量不仅取决于食物的外观，还取决于它的最终味道。
- 准备美味的一个重点是基质的浸渍。一块现成的海绵蛋糕应该用糖浆浸泡好。它由水和糖制成：4汤匙。糖勺与6汤匙混合。勺子水煮，直到晶体完全溶解。
- 基于经典糖浆，制备芳香浸渍，与干邑白兰地，朗姆酒，利口酒相互补充。
- 可以通过用柑橘皮，浓缩咖啡或浓缩果汁补充糖浆组合物来制备非酒精浸渍。
- 组装美食的下一步是选择奶油。这一切都取决于烹饪的想象力或所选配方，海绵蛋糕以及夹有蛋糕，奶油，酸奶油，奶油巧克力，柑橘库尔德霜chizom的蛋糕。
填充饼干蛋糕
用海绵蛋糕制作的蛋糕的原始馅料将有助于将沉闷的美味变成庄重的美食，即使是老练的客人也会感到惊讶。鉴于甜食的口味偏好，您可以调整蛋糕的最终结果。
- 灌装最常见的变种是水果，浆果。它们可以新鲜或冷冻使用。
- 一个很好的馅料将是浆果果酱和水果，这种馅料与淡奶油奶油相结合。
- 通常，作为附加层，使用具有压碎的水果或浆果的果冻层。
- 来自易碎蛋白酥皮的馅料将改变最无聊的食谱，因为这种变体使用了一层炼乳。
由现成的饼干蛋糕做的蛋糕 – 食谱
快速而且几乎没有从成品饼干蛋糕准备美味蛋糕的麻烦，浸泡它不会超过半小时和一个小时。对于在冰箱中找到产品的人来说奶油会派上用场，而且蛋糕本身可以提前烘烤，因为根据经典食谱烹制，它们可以存放并且几周不会陈旧。
配料：
- 饼干蛋糕 – 1个。
- 糖浆 – ½项;
- 奶油33％ – 500毫升;
- 糖粉 – 150克;
- 浆果 – 少数。
准备
- 加糖的奶油馅饼达到了一片郁郁葱葱的质量。
- 将蛋糕切成两半并用糖浆浸泡。
- 用奶油润滑一个蛋糕，用第二个覆盖，分配剩余的奶油，用浆果装饰。
- 一块海绵蛋糕泡了一个小时。
蛋糕“提拉米苏”与饼干蛋糕
来自一个破碎的饼干蛋糕非常原始和不寻常的蛋糕都喜欢吃甜食会提醒的经典提拉米苏，因为准备了类似的配方一种享受，而是用于Savoiardi软饼干。您可以以大型形式进行处理，预先覆盖薄膜或在服务玻璃杯中。
配料：
- 饼干 – 1件;
- 咖啡 – 150毫升;
- 百利酒 – 100毫升;
- 糖粉 – 100克;
- 马斯卡彭 – 500克;
- 奶油33％ – 400毫升;
- 磨碎的巧克力装饰。
准备
- 切蛋糕或切块。
- 将咖啡与利口酒混合。
- 用粉末打奶油，进入马斯卡彭。
- 将每块饼干浸入咖啡 – 利口酒糖浆中，撒入模具中，用奶油慷慨地夹在中间。
- 用破碎的饼干蛋糕和巧克力撒上蛋糕，冷却2小时。
与酸性稀奶油的饼干蛋糕
准备用酸奶油就可以了，在烹调即使是初学者准备的蛋糕海绵蛋糕，因为创建可用的优秀的好东西处处都需要的是在每家商店销售的产品。酸奶油应选择脂肪，不低于25％，要获得浓稠稠度，应用特殊增稠剂。
配料：
- 饼干蛋糕 – 1个。
- 酸奶油25％ – 400毫升;
- 酸奶油增稠剂 – 1包;
- 糖粉 – 150克;
- 糖浆 – ½st。
准备
- 饼干切成3个薄蛋糕。
- 每个人用糖浆饱和。
- 加糖的酸奶油，倒入增稠剂，混合。
- 用奶油润滑蛋糕，收集蛋糕。
- 放入冰箱2-3小时。
从饼干的蛋糕结块用浓缩牛奶 – 食谱
一块海绵蛋糕和炼乳是最简单的方法，用一个精致的甜点茶来回家。这样的美味需要长时间浸泡，应用，作为一个规则煮沸炼乳，由碎果仁补充，并作为填充，可以用香蕉，他们用奶油很好地结合起来。
配料：
- 饼干 – 1件;
- 煮炼乳 – 1 b。
- 混合碎坚果 – 1项;
- 香蕉 – 2件;
- 干邑糖浆 – ½汤匙。
准备
- 饼干切成2-3个蛋糕。
- 用糖浆饱和。
- 将炼乳与坚果混合，油炸蛋糕。
- 放上香蕉杯，盖上第二块皮。
- 用奶油装饰成品蛋糕，撒上坚果并将香蕉块放在上面。
果子蛋糕由饼干蛋糕制成
饼干蛋糕的蛋糕水果馅是根据您自己的喜好确定的。选择新鲜的时令水果或冷冻方坯，浸泡在淡奶油或酸奶油中，由于水果的多汁性，不能使用糖浆。饼干应完全冷却，应分成薄饼。
配料：
- 饼干 – 1件;
- 草莓 – 200克;
- 香蕉 – 1件;
- 梨 – 1件;
- 碎坚果 – ½st;
- 奶油33％ – 400毫升;
- 糖粉 – 150克。
准备
- 冷奶油，加厚奶油粉。
- 将饼干切成3个蛋糕。
- 每个用奶油浸泡的蛋糕，铺开水果和浆果的盘子。
- 用奶油和剩下的水果装饰，撒上坚果。
- 要冷却2个小时。
由现成的饼干蛋糕做的巧克力蛋糕
你可以在糖果部门购买几乎所有的便利店，如果你想烤自己的基金会的蛋糕巧克力海绵蛋糕，用经典的配方，替代可可粉面粉的等价物。用酒精或咖啡糖浆浸泡美味，因为馅料理想地会变成甘纳许。
配料：
- 巧克力饼干 – 1个;
- 咖啡 – 150毫升;
- 奶油 – 400毫升;
- 黑巧克力 – 200克;
- 糖粉 – 150克。
准备
- 奶油温暖，加糖粉，不允许煮沸。
- 扔掉破碎的巧克力，用热奶油融化，搅拌加热约5分钟。
- 冷却至室温。
- 饼干切成3个蛋糕，泡咖啡，甘纳许。
- 用巧克力奶油装饰顶部，并浸渍2-4小时。
饼干蛋糕由多彩色的蛋糕制成
对于蛋糕彩色海绵蛋糕并不难做到，用于制造明亮的好吃的东西更好地使用特殊凝胶食品着色剂应用于它们的数量非常少，因为过节来不会对人体有害。如果您想进行天然美食，请使用水果或蔬菜汁。
配料：
- 鸡蛋 – 3件;
- 糖 – 200克;
- 软油 – 150克;
- 酸奶 – 150毫升;
- 面粉 – 450克;
- 发酵粉;
- 染料。
霜：
- 油 – 200克;
- 奶油芝士 – 250克;
- 糖粉 – 300克;
- 香草。
准备
- 烤箱加热至180。
- 用糖打黄油，逐个打鸡蛋。
- 扔香草和发酵粉。
- 或者加入面粉和酸奶，混合光滑的液体面团。
- 将面团分成7个相同的部分，每个添加染料。
- 分别烘烤每个蛋糕15-20分钟。完全冷却。
- 用糖粉和香草打奶油，放奶油芝士。
- 用奶油润滑每个蛋糕，酌情装饰，浸泡4-6小时。