洋葱馅饼 – 食谱

洋葱汉堡配方

洋葱是非常有用的,在冬季寒冷时几乎是必不可少的,作为预防感冒。女主人很乐意将它添加到汤和沙拉中,不仅为了好吃,而且还为菜肴增添了辛辣的味道。

但事实证明,洋葱不仅可以作为一种附加成分,而且可以作为肉饼的基础。如果你喜欢蔬菜,那么你会有兴趣学习如何做洋葱馅饼。它们可以作为单独的清淡菜肴,或者你可以 – 作为配菜肉或鱼的配菜。

配有漫画的洋葱排骨食谱

请注意,在这个食谱上,洋葱馅饼不仅可以用漫画烹饪,也可以用面粉烹饪。

配料:

  • 洋葱(大) – 6个;
  • 漫画或面粉 – 3汤匙。匙;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 盐 – ½茶匙;
  • 黑胡椒粉 – 捏;
  • 用于油炸的植物油。

准备

刷洋葱,切碎,盐,胡椒粉,静置20-30分钟。在这段时间里,他会让果汁,然后加入鸡蛋和芒果,然后让混合物再注入20分钟,这样去壳就会肿胀。

用煎锅加热油,然后用勺子将洋葱撒在上面。烤肉饼从两面到金黄色。请注意,你的肉饼看起来更像煎饼,但如果你想获得可以用手形成的肉饼,只需添加更多的漫画或面粉。

洋葱洋葱馅饼

如果你正在禁食,我们将分享一个配方,比如制作没有鸡蛋的瘦洋葱馅饼,你就可以使你的菜单多样化。此外,由于玉米,这是该配方的一部分,肉饼更令人满意。

配料:

  • 洋葱 – 5个;
  • 面粉 – 1项;
  • 玉米罐头 – 1 b;
  • 水2汤匙。匙;
  • 盐和黑胡椒粉;
  • 大蒜 – 3瓣;
  • 瘦蛋黄酱 – 4汤匙。匙;
  • 用于油炸的植物油;
  • 新鲜的蔬菜。

准备

洋葱去皮,洗净切成小块。把它转移到一个深碗里,还有玉米和盐水,盐,胡椒粉一起送去。然后将面粉倒入碗中,混合均匀,即可得到厚厚的面团。

在煎锅中加热油,然后用勺子涂抹面团,在两边煎洋葱馅,直到出现红润的面包皮。大蒜通过压榨,清洗蔬菜和切碎,并与瘦蛋黄酱混合。现成的炸肉排配大蒜酱。

洋葱馅饼配蘑菇酱

根据这个配方准备洋葱排需要相当多的时间,作为回报,你会得到另一种美味和精致的菜肴。

配料:

对于肉饼:

  • 玉米罐头 – 1罐;
  • 洋葱 – 5件;
  • 面粉 – 1项;
  • 盐味道。

对于酱油:

  • 香菇 – 400克;
  • 水 – ½项;
  • 洋葱 – 1片;
  • 盐和黑胡椒调味;
  • 植物油;
  • 葱和香料口味。

洋葱馅饼

准备

制作肉饼,去皮并切碎洋葱。将它连接到玉米(以及液体),盐和面粉。仔细搅拌一切,你会得到一个厚厚的面团。在用勺子加热的煎锅上铺上炸肉排,煎至两面金黄色。

现在,做酱。为此,将蘑菇和洋葱切碎,将其转移到平底锅中,倒入水并煮约20分钟。最后,用盐,胡椒调味,将质量转移到搅拌机中,研磨成均匀的稠度。在成品酱汁中,加入切碎的葱和最喜欢的香料。服务于主菜。