油炸的毛鳞鱼 – 制作小鱼的最佳食谱和秘诀
油炸的毛鳞鱼是一种低成本和基本的烹饪菜肴。此外，贿赂所获得的零食的优良口味和令人印象深刻的营养成分，可以用于煮土豆，蔬菜或一杯冰镇啤酒。
炸毛鳞鱼有多美味？
任何家庭主妇的梦想是没有气味的毛鳞鱼烤，这通常伴随着装饰菜肴的经典过程。然而，有许多配方允许烹饪具有最小的不期望的香味，通过使用各种混合物中和鱼腥味。
- 摆脱油炸伴随香气的最佳方法是在用柠檬汁热处理之前对鱼进行调味。
- 如果没有柠檬，可以用盐水或苹果醋代替柑橘汁。
- 可以很好地去除香味干燥的香草，蒜末和洋葱的不需要的气味，你可以在热处理之前和之后调味。
- 在烹饪之前，如果需要，鱼胴体被去内脏并去掉头部和尾部。清洁黑色薄膜内的毛鳞鱼，用餐巾纸取下或用刀刮擦不是多余的。
如何在煎锅里煎毛鳞片？
以下是烹饪用煎锅煎炸的毛鳞鱼的最简单，最容易获得的配方。要实现它，您需要最少的基本产品和很少的空闲时间。如果可能的话，鱼尸可以缓解头部和内脏，立即小心清洁，腹部内有深色薄膜。
配料：
- 毛鳞片 – 500克;
- 柠檬 – 0.5件;
- 盐，胡椒粉 – 味道;
- 用于油炸的植物精炼油。
准备
- 将制备好的洗过的鱼干燥，盐渍，胡椒粉，撒上柠檬汁，放置5-10分钟。
- 用植物油加热煎锅，将准备好的鱼一层铺开，两面用高温烧成褐色。
- 煎锅中的油炸的毛鳞鱼在热和冷却的形式中是好的。
如何在煎锅里煎毛鳞片？
如果煎炸之前的鱼还要用面粉包裹，它会获得令人难以置信的令人垂涎欲滴的腮红和脆皮。特别好的是烤到啤酒的毛鳞鱼。在这种情况下，优选适当地制备鱼胴体，去除头部，内脏并仅留下尾部。
配料：
- 毛鳞片 – 500克;
- 面粉 – 100克;
- 柠檬 – 0.5件;
- 盐，黑胡椒粉 – 味道;
- 无味植物油煎炸。
准备
- 准备好的鱼用盐，胡椒调味，撒上柠檬汁，浸泡20-30分钟。
- 将每个屠体浸入面粉中，然后立即放入用煎锅加热的平底锅中。
- 烹饪毛鳞鱼是在烈火中煮熟的面粉。从两面褐变后，将鱼放在盘子上并供应。
如何在毛鳞鱼炸毛鳞鱼？
通常，面糊中的烤毛鳞鱼配制成配菜，配菜是特别适合的马铃薯，以泥或煮熟的形式烹饪。用蔬菜沙拉或简单地用切片的西红柿和黄瓜来制作这样的鱼是个好主意 – 这将是美味，营养和低热量。
配料：
- 毛鳞片 – 500克;
- 面粉 – 150克;
- 牛奶 – 1杯;
- 鸡蛋 – 2件;
- 柠檬 – 1个;
- 黑胡椒和生姜 – ½茶匙;
- 意大利香草 – 1茶匙;
- 盐 – 味道;
- 植物油，没有腌料和油炸的气味。
准备
- 准备毛鳞鱼，季节用盐，胡椒，生姜，草药，加柠檬汁和植物油，混合，离开30分钟。
- 蛋黄用盐捣碎，加入牛奶，面粉和混合搅打的搅打蛋白质。
- 在面糊中浸泡prommarinovannuyu鱼，并在炽热的植物油中涂抹。
- 从烤毛鳞鱼的两侧褐变后将准备好。
毛鳞鱼在煎锅里煎鸡蛋
烤制的毛鳞鱼，其配方将在下面描述，在带有鸡蛋的煎锅中烹饪，教导柔软和柔软。如果需要，在加入鱼之前搅打的鸡蛋可以加入切碎的香草，切碎的保加利亚胡椒，洋葱，西红柿，并用所需的香料或香草调味。
配料：
- 毛鳞片 – 500克;
- 面粉 – 100克;
- 鸡蛋 – 2件;
- 柠檬 – 0.5件;
- 盐，黑胡椒粉 – 味道;
- 植物精炼油。
准备
- 准备好的毛鳞鱼是盐渍的，胡椒粉，用柠檬汁调味。
- 在面粉中加入面包鱼，在热油中涂抹，在高温下两侧略带褐色。
- 打鸡蛋，podsalivayut，胡椒，倒入鱼的混合物。
- 将涂有毛鳞鱼的煎蛋在盖子下煮5-7分钟。
如何在洋葱煎锅中煎毛鳞片？
在平底锅中用洋葱炒的毛鳞鱼味道宜人，即使不使用柠檬也不会散发出特有的令人不快的气味。鱼可以通过适当的调味料和香料混合调味，或者用盐和胡椒简洁地调味。要实施配方，需要一个厚底的大煎锅。
配料：
- 毛鳞片 – 500克;
- 面粉 – 100克;
- 洋葱 – 2件;
- 盐，胡椒黑色地面，调味料 – 味道;
- 用于油炸的植物精炼油。
准备
- 在带有预热油的煎锅中，倒入切碎的洋葱，煎至透明，然后推回锅的边缘。
- 调味的预先准备好的鱼用面粉裹上面包，撒在煎锅里加黄油和洋葱，两面煎炸。
- 与金葱一起在盘子里烤披肩。
如何在烤盘上烤毛鳞鱼？
它不仅比在煎锅里好吃，而且还可以在烤箱里烤毛鳞鱼。鱼可以在没有添加剂的烤盘上烹饪，或者补充洋葱，蒜瓣，西红柿或青椒。香料和香料根据个人喜好使用，在制备后由屠体烹饪后。
配料：
- 毛鳞片 – 500克;
- 面粉 – 100克;
- 柠檬汁，香料 – 味道;
- 盐，黑胡椒粉 – 味道;
- 用于托盘润滑的植物精炼油。
准备
- 准备鱼，季节，面粉和面粉涂在烤盘上。
- 将碟子送到最高200度的加热装置。
- 15分钟后在烤箱里煎炸毛鳞鱼就准备好了。
如何在带外壳的烤箱中煎毛鳞片？
胭脂和开胃将获得毛鳞鱼，在没有油的烤箱中烤。准备一道菜很简单。有必要将准备好的面包屑鱼放在格子上的面粉中，然后送到烤箱中烘烤。最主要的是确保设备的高温，这将使你在外面获得一个红润的外壳和里面多汁的鱼浆。
配料：
- 毛鳞片 – 500克;
- 面粉 – 100克;
- 盐，黑胡椒粉，调味料 – 味道。
准备
- 擦完全部冲洗干净。
- 面粉与盐，胡椒，调味料混合。
- 蘸上面粉混合物毛鳞鱼，在烤箱的烤架上铺开，放在锅底下。
- 在加热至220度的设备中准备培养皿15分钟。
如何在mangal上煎毛鳞片？
在煤炭烤架上烤的毛鳞鱼令人惊讶的美味和芬芳。如果您有机会进入大自然，请使用下面的食谱，并用烟雾的味道烹饪鱼。由于使用了辛辣的腌料，菜肴将是愉快和美味的。
配料：
- 毛鳞鱼 – 1千克;
- 醋6-9％ – 1/3杯;
- 植物精制油 – 0.5杯;
- 盐 – 1.5汤匙。匙;
- 莳萝切碎新鲜或干燥 – 1把;
- 黑胡椒粉 – 0.5茶匙。
准备
- 将鱼与列表中的腌料成分完全混合，然后放置数小时或过夜。
- 在烤架上涂上promavinovannuyu毛鳞鱼，在煤炭上煎炸胭脂。
如何在多变量中煎炸毛鳞鱼？
以下配方为多元设备的快乐所有者。鱼可以用它烹饪，选择适当的模式。根据型号，这可以是“煎炸”或“烘烤”功能。没有油溅，伴随着经典的油炸 – 时尚的无可否认的优势。
配料：
- 毛鳞片 – 500克;
- 面粉 – 100克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 盐，胡椒 – 味道;
- 用于油炸的植物精炼油。
准备
- 准备好的鱼用盐和胡椒调味。如果需要，你可以用柠檬汁撒上尸体。
- 在面粉中摇摄毛鳞鱼，浸在搅打的鸡蛋中
- 立即将鱼放入碗中，油以所需模式加热。
- 从两侧褐变后，多品种中的毛鳞鱼烤就准备好了。