没有牛奶的煎饼 – 你最喜欢的煎饼周菜的美味食谱,而不仅仅是!
通常情况下,在准备菜肴时,没有正确的成分。然后,替代配方使用其他组件来帮助。因此,例如,您可以在没有牛奶的情况下烘焙煎饼,这不会比正宗更糟糕,并且会对优异的口味特征感到满意。
如何在没有牛奶的情况下制作煎饼?
使用乳制品以外的任何基础装饰您最喜欢的菜肴,您需要遵循有助于实现预期结果的简单基本规则:
- 没有牛奶的煎饼面团也是基本的,就像经典的一样:必须按照一定的顺序混合所有的成分,同时考虑到必要的比例。
- 在大多数情况下,鸡蛋被添加到基地,稍微搅拌。
- 在干扰面粉之前,糖和盐必须完全溶解在液体基质中。
- 面粉质量可以根据成品的所需厚度而变化。
- 用搅拌器或搅拌器将现有的块状物破碎,在批次结束时加入植物油。
- 对于煎炸,请使用温热的煎饼锅或厚底的铸铁煎锅,稍微上油。
- 将一小部分面团倒入容器的中心,沿底部分布并在两侧上成褐色。
没有牛奶的煎饼食谱在水面上
那些还不确定是否有可能在没有牛奶的情况下制作煎饼的人既美味又红润又美味,值得完成这个食谱并完全消除你的疑虑。鉴于配方的简单组成和性能,美味将具有出色的特性。秘诀是使用开水,这使得产品的结构多孔且通风。只需50分钟,即可享用4人款待。
配料:
- 水 – 500毫升;
- 鸡蛋 – 3件;
- 植物油 – 3汤匙。匙;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 面粉–1,5杯;
- 苏打水 – 1/3汤匙;
- 盐,油炸的脂肪。
准备
- 鸡蛋被糖和盐殴打。
- 继续作为搅拌机工作,倒入一杯温水,倒入面粉,打破所有的块状物。
- 接下来,倒入一杯开水,预先与苏打混合。
- 将油加入底部并静置20分钟。
- 在加热的煎锅上将煎饼在没有牛奶的开水中变成褐色。
没有牛奶的薄煎饼食谱
这个简单的配方不含牛奶的煎饼,不需要额外的打样。实施它只需要半个小时,并以kefir为基础。产品不像以前的情况那样多孔,但它们同样柔软,柔软和美味。面团的密度可以根据您的口味进行调整,得到更厚或更薄的薄饼,可以由四个食客喂食。
配料:
- 克菲尔 – 500毫升;
- 鸡蛋 – 3件;
- 植物油 – 3汤匙。匙;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 面粉–1,5杯;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 盐,油炸的脂肪。
准备
- 用糖和盐打鸡蛋,倒入三分之一的酸牛奶,倒入一整块面粉和发酵粉搅拌均匀。
- 倒入开菲尔残渣,黄油和鞭子。
- 在热薄煎饼上烤薄薄的煎饼,不加牛奶。
没有牛奶和酸奶的薄煎饼 – 食谱
即使你没有使用牛奶和开菲尔制作煎饼,也不使用温水技巧,你可以获得最好的产品,这些产品最适合用各种馅料填充。这个食谱不包括发酵粉,在准备好的菜中几乎没有人喜欢的味道。只需30分钟,您就可以为4人准备美食。
配料:
- 水 – 500毫升;
- 鸡蛋 – 3件;
- 植物油 – 3汤匙。匙;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 面粉–1,5杯;
- 盐,油炸的脂肪。
准备
- 将鸡蛋腌制并加入糖搅打。
- 倒入面粉,再次搅拌。
- 最后,倒入水,油,混合。
- 在加热的油脂煎锅上以传统方式烘烤没有牛奶的煎饼。
在没有牛奶的酸性稀奶油的薄煎饼
接下来,您将学习如何在酸奶油上准备没有牛奶的煎饼。在这个表演中,菜肴香气扑鼻,结构宜人,口感和谐。产品可以设计得更薄,更华丽,增加了所用面粉的份额。美味佳肴的快乐和营养特性,可供六人食用。
配料:
- 酸奶油 – 250克;
- 水 – 500毫升;
- 鸡蛋 – 3件;
- 植物油 – 50毫升;
- 糖 – 50克;
- 面粉 – 300克;
- 苏打水 – 1茶匙;
- 盐,油炸的脂肪。
准备
- 用糖和盐搅打鸡蛋,撒上酸奶油,倒入水中搅拌。
- 过筛面粉由部分插入。
- 将黄油引入面团,然后以传统方式从牛奶中煎烤而不加牛奶。
在蛋黄酱的薄煎饼 – 没有牛奶的食谱
这个版本的产品准备既有趣又吓跑。这样做的原因是使用非传统的经典产品配方。没有牛奶的蛋黄酱煎饼变得红润,花边,滋养,并有一个愉快的温和的味道。指定数量的产品应为6份好吃的东西。
配料:
- 水750毫升;
- 蛋黄酱 – 100克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 植物油 – 3汤匙。匙;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 面粉 – 3杯;
- 修复苏打水 – ½茶匙;
- 盐,油炸的脂肪。
准备
- 加入糖和盐,加入鸡蛋和蛋黄酱加入温水中搅拌均匀。
- 倒入面粉部分,加入苏打水,倒入油,再次混合一切。
- 烘烤薄蕾丝煎饼。
吃没有鸡蛋和牛奶的煎饼
没有牛奶的煎饼,其配方如下所示,不含动物成分,可在禁食期间在餐桌上装饰和提供,或作为美味的素食餐。此外,产品的特点是卡路里含量低于其他变化,并且受到观看者的热情接收。
配料:
- 水 – 500毫升;
- 面粉–1,5杯;
- 葵花籽油 – 50毫升;
- 糖 – 1汤匙。勺子;
- 回收醋苏打水 – 1/3茶匙。
- 盐,植物油脂煎炸。
准备
- 在温水中,糖和盐溶解。
- 分别与面粉混合,加入苏打水和黄油。
- 在油腻的煎锅煎锅上烘烤没有牛奶的lenton薄煎饼。
没有牛奶的碳酸水煎饼
在矿泉水上准备好的煎饼,下面描述的不含牛奶的配方,将会对优质的口感感到满意。气体的气泡确实奇迹,并奇迹般地冲洗基地,使其更通风和温柔。即使是柴鸡也会对结果感到满意。要制作4-5份美味佳肴,您只需支付半小时。
配料:
- 碳酸水 – 500毫升;
- 鸡蛋 – 5个;
- 面粉 – 300克;
- 植物油 – 5汤匙。匙;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 苏打水偿还 – ½茶匙;
- 盐,油炸的脂肪。
准备
- 用糖和盐鸡蛋打泡沫。
- 加入矿泉水,面粉,苏打水和黄油。
- 在热油煎饼盘上烘焙产品。
没有牛奶的啤酒煎饼
在没有牛奶的啤酒上煎饼的配方在几分钟内即可实现,结果超出了所有人的预期。产品柔软,柔软,具有无与伦比的微妙味道。成品中的面团配方中存在酒精根本感觉不到,但最好反映在它们的特性上。在30分钟内,您可以吃到四道美味的食物。
配料:
- 淡啤酒 – 500毫升;
- 鸡蛋 – 3件;
- 植物油 – 3汤匙。匙;
- 糖 – 2汤匙。匙;
- 面粉 – 250克;
- 盐,油炸的脂肪。
准备
- 用糖和盐搅打的鸡蛋与啤酒,面粉和黄油混合。
- 在没有油的煎锅上烤牛奶煎饼没有牛奶。