没有油的毛鳞鱼在烤箱 – 食谱

毛鳞鱼本身就是一种足够肥的鱼，所以你可以在烤箱里煮它而不添加额外的油，这会降低菜肴的卡路里含量，使其更加适应。另外，对于那些关心健康饮食的人来说，这种鱼非常有用和完美。

毛鳞鱼在没有油的烤箱里烘烤 – 食谱

配料：

• 新鲜的毛鳞鱼 – 650克;
• 小麦粉 – 90克;
• 食盐 – 10克;
• 新鲜研磨的黑胡椒 – 5克。

准备

如果毛鳞鱼被冻结，让它解冻，然后彻底冲洗并晾干。将小麦粉与少许盐和新鲜研磨的黑胡椒混合，在所得的鱼混合物中加入面包，将它们放在烤盘上，用羊皮纸预先铺好。

将烤箱加热至195度的温度，将平底锅放在平均水平上并烤20分钟。

准备就绪后，我们将鱼转移到盘子上，并配以煮熟或烤土豆，蔬菜和蔬菜。你可以分别为这条鱼做酱汁，将酸奶油与切碎的莳萝和大葱药草混合，加入盐和胡椒调味。

如何在没有油的烤箱里烹制毛鳞鱼 – 洋葱和蛋黄酱配方

配料：

• 新鲜的毛鳞鱼 – 950克;
• 蛋黄酱 – 190克;
• 中等灯泡 – 2个;
• 食盐 – 10克;
• 新鲜黑胡椒粉 – 5克。

准备

为了通过这个配方准备烤好的毛鳞鱼，将鱼解冻，洗净并让其干燥。

与此同时，我们用洋葱鳞茎清洁和切割半圆形或环形，并将洋葱块放在铺有羊皮纸的羊皮纸上，形成一种洋葱枕。它传播制备鱼和蛋黄酱，盐和黑胡椒粉的混合物润滑脂的顶部。我们把鱼放在一个预热到195度的烤箱里，烤了二十五到三十分钟。

在上菜之前，您可以用葱花羽毛和新鲜香草调味。

在烤箱中没有油的毛鳞鱼 – 大蒜食谱

配料：

• 新鲜的毛鳞鱼 – 950克;
• 大蒜干 – 味道;
• 盐煮熟的味道。

准备

如果你用干大蒜调味，可以在烤箱里烤出美味和辛辣的毛鳞鱼。为了实现这个想法，在流动的冷水下彻底清洗鱼，必要时将其解冻。我们将鱼沥干并晾干，将其铺在覆盖着羊皮纸切块的烤盘上或在一层烤盘中，用磨碎的大蒜揉搓，加少许盐，放入加热的烤箱中。在185-195度的温度下准备这样一条鱼2225分钟。

如何在烤箱用土豆烹调毛鳞鱼 – 食谱

配料：

• 新鲜的毛鳞鱼 – 950克;
• 马铃薯块茎 – 950克;
• 大灯泡 – 1个。
• 鱼和土豆调味料 – 品尝;
• 食盐 – 10克;
• 新鲜研磨的黑胡椒 – 5克。

准备

为了在烤箱里用土豆烹饪毛鳞鱼，将鱼洗净，去内脏，去除头部和尾部 洗得好。现在放在碗里放一会儿，用盐和香料调味鱼和混合物，均匀地分配香料和盐。

我们还将马铃薯块茎和球茎剥皮，并分别用杯子和戒指切割蔬菜。土豆用土豆调味，或者只是干意大利香草和盐的混合物，混合并放入烤盘中，加入相当多的肉汤或水，使其达到马铃薯层的中间位置。顶部的一小时在预热的烤箱分解鱼，洋葱圈，其盖，盖或容器盖箔和设置延迟220度。