沙拉“温柔”与鸡肉
鸡肉是经常出现在我们餐桌上的产品。它也是作为独立菜肴准备的,当然,经常用作各种沙拉的一部分。这是可以理解的:鸡肉,可能与其他产品一样,与许多其他成分完美匹配,甚至如菠萝和西梅。现在我们将告诉您如何烹制美味的沙拉“温柔”。并且,在这个名称下隐藏着不同的沙拉,但其中不变的成分仍然是鸡肉,它们都非常美味和温柔。
配方沙拉“温柔”鸡肉
配料:
- 鸡柳 – 0.5公斤;
- 鸡蛋 – 7件;
- 洋葱 – 200克;
- 盐,蛋黄酱 – 味道;
- 植物油。
准备
鸡肉片在盐水中煮至熟,然后冷却并切成方块。洋葱切碎,浇上沸水,留下苦味。如果需要,洋葱仍然可以在水与醋和糖的混合物中腌制。现在煎鸡蛋煎饼。 7个鸡蛋中将有7个煎饼被释放。另外,从两侧搅拌每个鸡蛋,稍微腌制并在植物油煎锅上煎炸。然后煎饼切成条状。将所有成分混合,加入蛋黄酱,混合,必要时再加入dosalivayem调味。
与李子鸡肉沙拉“柔情”
配料:
- 鸡肉片 – 2件;
- 奶酪 – 100克;
- 鸡蛋 – 5个;
- 黄瓜 – 1片;
- 李子 – 100克;
- 核桃 – 80克;
- 蛋黄酱。
准备
西梅倒入沸水中软化一点。鸡胸肉煮至准备好,鸡蛋 – 煮熟。将冷却的鱼片切成方块。如果你使用光滑的长黄瓜,那么为了装饰我们使用它的果皮:沿着果皮条纹切割宽达1厘米。如果你有黄瓜丘疹,那么装饰将适合大葱的羽毛。因此,黄瓜被切成方块,我们从李子中排出水并研磨它。将3个鸡蛋完全擦在一个大刨丝器上,剩下的2个 – 只有蛋黄,将蛋白质揉成一个单独的碗 – 它将用于装饰。同样地,碾碎磨碎的硬奶酪。沙拉我们分层排列,每层润滑蛋黄酱:鸡肉片,李子,切碎的核桃,鸡蛋,黄瓜,硬质奶酪。现在我们开始装饰这道菜:我们铺上一条黄瓜或一个带网的葱,在边缘周围铺上蛋白质。在细胞核桃。非常美味和美丽的沙拉已准备就绪。好胃口!
沙拉“温柔”鸡肉和菠萝
配料:
- 鸡肉片 – 400克;
- 硬质干酪 – 350克;
- 鸡蛋 – 7件;
- 玉米罐头 – 1罐;
- 菠萝罐头 – 1罐;
- 蛋黄酱 – 200克;
- 洋葱 – 1片;
- 果岭。
准备
我们将鸡肉放入盐水中煮至熟,鸡蛋煮熟。我们用大块立方体切割冷却的鱼片和鸡蛋(这看起来会更好)。用菠萝和玉米沥干液体,如果菠萝是环,那么我们将它们切成方块。磨碎机上的奶酪三,洋葱和蔬菜被压碎。将所有配料混合在一起,将沙拉配上蛋黄酱,必要时加入dosalivayem。
菠萝食谱“嫩滑”配菠萝有几种选择。有时,加入腌制蘑菇而不是玉米。而在另一个版本中,新鲜的蘑菇用洋葱炒。一般来说,选择是你的,无论如何,沙拉非常好吃。
沙拉“温柔”与鸡胸肉
配料:
- 鸡胸肉 – 500克;
- 鸡蛋 – 6个;
- 奶油芝士 – 2个;
- 胡萝卜 – 2件;
- 大蒜 – 2瓣;
- 蛋黄酱 – 400克。
准备
鸡胸肉在盐水中煮沸,加入月桂叶。鸡蛋很难煮。 蛋黄酱与大蒜混合,通过压榨机。我们形成沙拉,每层都用大蒜蛋黄酱涂上润滑脂。在平盘上,将第一层放在圆角的一半上,切成方块。鸡蛋(除了2个蛋黄)三个在磨碎机上。一半的鸡蛋放在第二层,然后是一半磨碎的胡萝卜,融化的奶酪,磨碎在一个大刨丝器上。现在我们再说一遍:鸡肉,鸡蛋,胡萝卜,加工奶酪。顶部有黄色蛋黄,磨碎在精细刨丝器上。
所有这些菜都非常爽口,所以由您来决定是否要为主餐供应。但是从烟熏培根或猪肉腌牛肉切割恰到好处!