沙拉配煎蛋
最近,来自普通单独菜肴的煎蛋卷变成了一种用于烹饪各种菜肴的成分。加入煎蛋卷非常受欢迎,因为它不仅味道鲜美,而且味道浓郁。
沙拉用炒蛋和香肠
如果你不知道怎么做沙拉煎蛋卷,那么这很容易做到,而且没有特别的食谱。你应该像以前一样做煎蛋,或者使用下面的食谱。
配料:
- 胡萝卜 – 2件;
- 洋葱 – 2件;
- 鸡蛋 – 3件;
- 淀粉 – 1汤匙。勺子;
- 煮香肠 – 200克;
- 蛋黄酱 – 品尝;
- 大蒜 – 1-2个丁香;
- 油炸植物油;
- 盐味道。
准备
做一个煎蛋卷,打蛋,淀粉和盐,然后煎炸,直到准备好,切成条状。洋葱在煎锅中切碎并油炸至半透明,然后送入磨碎的胡萝卜。再煎5分钟。香肠也切成条状,油炸。
混合所有成分,加入压碎的大蒜,蛋黄酱和少许盐。再次搅拌,在桌子上提供沙拉。
沙拉配火腿和煎蛋卷
配料:
- 煎蛋卷 – 1件;
- 黄瓜 – 2件;
- 番茄 – 2个;
- 火腿 – 200克;
- 蛋黄酱 – 1-2汤匙。匙;
- 干酪坚硬 – 100克;
- 盐味道。
准备
做一个煎蛋卷:为此,你可以简单地用盐打蛋,然后在没有油的平底锅里煎炸。把菜切成细条,黄瓜和西红柿 – 小块,火腿 – 稻草。在一个大磨丝器的坚硬乳酪格栅。
依次将沙拉放入盘中:先是黄瓜,然后是煎蛋卷,然后是番茄,火腿和蛋黄酱。撒上磨碎的奶酪,然后将它撒在桌子上。
沙拉配蘑菇和煎蛋卷
配料:
- 来自两个鸡蛋的煎蛋卷;
- 香菇新鲜或腌制 – 200克;
- 奶酪 – 150克;
- 饼干 – 100克;
- 洋葱 – 1个;
- 黄瓜新鲜或咸 – 2个;
- 香菜味道;
- 蛋黄酱。
准备
准备好的煎蛋条。切洋葱,在平底锅里煎,几分钟后加入蘑菇,切成平板。一起炒5-7分钟。黄瓜切成片,奶酪篦子放在一个大刨丝器上。把黄瓜,蘑菇和洋葱,炒鸡蛋,磨碎的奶酪和油煎面包块放在一起,用蛋黄酱调味,加盐调味,然后用欧芹装饰。
沙拉用玉米和煎蛋卷
配料:
- 来自两个鸡蛋的煎蛋卷;
- 玉米腌制 – 1/2 b。
- 鸡肉火腿熏或煮 – 1个。
- 核桃 – 少数;
- 蛋黄酱 – 2-3汤匙。匙;
- 大蒜,香菜味;
- 盐和胡椒调味。
准备
将火腿上的肉切成薄片。煎蛋卷 – 薄吸管。研磨核桃。将鸡肉,玉米,切碎的煎蛋卷,切碎的坚果和大蒜放入沙拉碗中。用蛋黄酱填充所有这些,加入盐和胡椒调味。将准备好的菜放在绿色沙拉的叶子上,用欧芹装饰。
沙拉配肝和煎蛋卷
配料:
- 鸡蛋 – 1件;
- 牛肝 – 150克;
- 番茄 – 1个;
- 韩国胡萝卜 – 50克;
- 玉米罐头 – 2-3汤匙。匙;
- 油炸植物油;
- 奶油10% – 2-3汤匙。匙;
- 酱油 – 1汤匙。勺子;
- 蛋黄酱 – 100克;
- 莳萝或欧芹 – 一些小树枝;
- 盐,黑色和红色胡椒粉的味道。
准备
从薄膜中取出肝脏,切成薄片,油炸至准备好,加盐并放在温暖的地方。鸡蛋打奶油,加入切碎的青菜,盐,胡椒粉煎煎蛋卷,然后切成条状。番茄切薄片。
在沙拉碗里放番茄,玉米,韩国胡萝卜,炒鸡蛋和肝脏。将蛋黄酱与酱油混合。用这种混合物,将沙拉调味,放在盘子上,用绿色装饰。