沙拉用牛肉 – 食谱
肉类沙拉总是不同于极度的饱腹感，如果您决定在春季到来之前不计算卡路里，我们建议根据下面的配方准备牛肉沙拉。
沙拉“Olivier”配牛肉配方
配料：
- 牛肉 – 200克;
- 腌黄瓜 – 2个;
- 土豆 – 2件;
- 豌豆罐头 – 1罐;
- 鸡蛋 – 3件;
- 蛋黄酱;
- 盐，胡椒。
准备
牛肉煮沸（在水中可以把一对胡椒，月桂叶，或任何草药，然后准备使用肉汤用于制备其它菜肴）。煮土豆和胡萝卜，“穿制服”，直到软，然后清洗蔬菜，切成立方体。盐渍黄瓜我们切割方式相同。鸡蛋煮沸煮熟，切成方块。
准备好的牛肉切割秸秆，与蔬菜和鸡蛋混合，加入豌豆，并在沙拉中加入橄榄油蛋黄酱。
沙拉“Stolichniy”牛肉配方
配料：
- 牛肉 – 300克;
- 蟹肉 – 40克;
- 腌黄瓜-1个。
- 绿豌豆 – 50克;
- 土豆 – 1个。
- 煮鸡蛋 – 2件;
- 蛋黄酱。
准备
牛肉煮沸并切成条状。将蟹肉切成立方体，同样研磨腌制的黄瓜，土豆和鸡蛋。将配制好的配料与青豆和蛋黄酱调味。
沙拉食谱“商人”用牛肉
配料：
- 煮牛肉 – 150克;
- 鸡蛋 – 2件;
- 腌制蘑菇 – 70克;
- 硬奶酪 – 80克;
- 蛋黄酱。
准备
鸡蛋和奶酪切成小方块，腌蘑菇和牛肉 – 稻草。混合所有成分，并用沙拉酱和蛋黄酱调味。
沙拉“Obzhorka”用牛肉食谱
配料：
- 煮牛肉 – 500克;
- 腌黄瓜 – 2个;
- 洋葱 – 1个。
- 胡萝卜 – 1个;
- 植物油;
- 盐，胡椒;
- 蛋黄酱。
准备
洋葱切成薄环，用胡萝卜炒植物油。黄瓜切成方块并从多余的水分中挤出。牛肉我们切割秸秆。混合所有成分，调味和添加蛋黄酱。
沙拉食谱“谜语”搭配牛肉
配料：
- 白萝卜 – 1件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 洋葱 – 1个。
- 大蒜 – 2瓣;
- 煮牛肉 – 230克;
- 鸡蛋 – 2件;
- 盐，胡椒;
- 蔬菜;
- 蛋黄酱。
准备
萝卜和胡萝卜从多余的果汁中揉搓和挤压。洋葱炒至金黄色。鸡蛋从2汤匙中击败。用勺子水煎薄薄的煎饼，将薄煎饼切成薄薄的面条。我们将牛肉分类为纤维。用大蒜混合蛋黄酱，并填充所有准备好的成分。
肉沙拉“鞑靼”牛肉
配料：
- 牛肉 – 200克;
- 胡萝卜 – 1个;
- 卷心菜 – 200克;
- 土豆 – 2件;
- 甜菜-1片。
- 红洋葱 – 1个。
- 蔬菜;
- 盐，胡椒;
- 蛋黄酱。
准备
所有的成分都被切成条状。为了方便，白菜切成薄片，洋葱可切成圆环。胡萝卜可以用韩语预先腌制。我们用蔬菜油炒土豆薯条，直到松软，然后把所有材料放在一个大盘子里。在盘子的中心，我们倒入蛋黄酱，并将沙拉放在桌子上。
泰国沙拉用牛肉
配料：
- 酸橙汁 – 1 1/2汤匙。匙;
- 糖 – 1汤匙。勺子;
- 鱼酱 – 1汤匙。勺子;
- 芝麻油 – 1汤匙。勺子;
- 酱油 – 1茶匙;
- 磨碎的姜 – 2茶匙。
- 大蒜 – 1个丁香;
- 煮牛肉 – 600克;
- 黄瓜 – 2件;
- 西红柿 – 200克;
- 红洋葱 – 1个。
- 辣椒 – 味道;
- 薄荷，香菜 – 味道。
准备
将前7种成分混合在一起进行再填充。任意切割蔬菜和肉，并用所得的酱汁浇水。我们用新鲜的香草装饰沙拉。