沙拉牛肉和腌黄瓜
沙拉是那些菜肴，烹饪时可以包含幻想并创造出真正的杰作。牛肉和黄瓜沙拉食谱正在等着你。
腌黄瓜牛肉沙拉
配料：
- 低脂牛肉 – 400克;
- 大鸡蛋 – 3个;
- 腌黄瓜 – 280克;
- 蛋黄酱67％脂肪含量 – 200克;
- 洋葱 – 280克;
- 盐;
- 胡椒。
准备
煮熟的肉直到准备切成条状。我们打破鸡蛋并将它们混合。将大块倒入煎锅中，煎成煎蛋卷，然后切成小条。我们切成半圆形的洋葱，直到红色。腌制黄瓜也用吸管或切片切碎。我们将所有产品放入沙拉碗，胡椒粉，季节蛋黄酱，必要时加入盐并搅拌。
沙拉牛肉，甜椒和黄瓜 – 食谱
配料：
- 白沙拉蝴蝶结 – 1件;
- 牛肉浆 – 400克;
- 腌黄瓜 – 350克;
- 红辣椒 – 1个。
- 保加利亚辣椒 – 1个。
- 香菜 – 1茶匙;
- 醋酒 – 30毫升;
- 砂糖 – 10克;
- 大蒜 – 5齿;
- 盐;
- 酱油 – 65克;
- 植物油。
准备
两种类型的辣椒，以及腌黄瓜切成椭圆形的细长吸管。洋葱 – 半环，蒜末。用细管子，我们切肉，把它放在一个加热的煎锅上，用高温炒，搅拌直到准备好。我们把肉放在沙拉碗里，上面放胡椒，香菜，糖，洋葱和甜椒。我们彻底混合一切。我们把压碎的大蒜，倒入酱油，醋，再搅拌。我们盖上沙拉碗，放入冰箱半小时。
分层沙拉配牛肉和腌黄瓜
配料：
- 浓密的番茄品种 – 3个;
- 牛肉 – 450克;
- 腌黄瓜 – 220克;
- 奶酪 – 170克;
- 土豆 – 300克;
- 欧芹 – 40克;
- 蛋黄酱。
准备
我们煮肉。当它冷却下来时，切成立方体。我们也煮土豆，并将其切下。用同样的方法切开黄瓜，西红柿。奶酪用磨碎机磨碎。将食材分层放置：肉，土豆，黄瓜，奶酪，西红柿和上面切碎的欧芹。同时，我们在每一层上涂上蛋黄酱。食用前，沙拉必须在寒冷中注入至少几个小时。
沙拉牛肉，豆类和腌黄瓜
配料：
- 煮牛肉 – 300克;
- 红罐头豆 – 1罐;
- 生菜叶 – 50克;
- 蛋黄酱67％脂肪含量 – 100克;
- 保加利亚辣椒 – 一半;
- 腌黄瓜 – 4个;
- 洋葱沙拉紫 – 100克;
- 欧芹绿色;
- 芥末与谷物 – 15克;
- 盐。
准备
保加利亚胡椒切碎的秸秆，洋葱 – 薄半圈，腌黄瓜 – 小方块和煮肉 – 秸秆。在菜上放生菜叶，放上保加利亚辣椒，洋葱，豆子和黄瓜。下一层我们放置煮熟的肉，从蛋黄酱和芥末中倒入酱汁。顶部蔓延香菜的叶子。
温热的牛肉和黄瓜沙拉
配料：
- 牛里脊肉 – 150克;
- 茄子 – 120克;
- 保加利亚辣椒 – 70克;
- 洋葱 – 70克;
- 腌黄瓜 – 70克;
- 石榴酱 – 50毫升;
- 胡萝卜 – 120克;
- 芝麻。
准备
将牛肉温柔地切成小块，放入平底锅中炸至准备好，加入切碎的蔬菜。稍炒，倒入石榴汁，拌匀，加盐，胡椒粉调味。我们把腌黄瓜放在碎稻草里。服务之前，撒上芝麻籽温热的沙拉。每个人都有一个愉快的胃口！