沙拉三明治 – 适合各种口味的鹰嘴豆，豆类和豌豆配方！
几百年前，在几百年前在东方闻名的沙拉三明，在上个世纪末，已经转移到整个欧洲的街头食品市场。随着素食主义的普及，我国的鹰嘴豆开始被煮熟，甚至吃肉的人也喜欢它们！这一切都归功于这种豆类小吃的丰富和益处，以及其成分中丰富的芳香香料。
如何从鹰嘴豆做沙拉三明治？
使用强力搅拌器或绞肉机制作沙拉三明治，家中烹饪的配方如下所述，更简单。所有需要提前准备的都是它的基础，即土耳其豌豆。在准备开始前一晚，将其浸泡在冷水中，然后冲洗并煮沸。
配料：
- 煮鹰嘴豆 – 640克;
- 洋葱 – 115克;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 少数香菜;
- 柠檬汁 – 15毫升;
- 地面蓟 – 1汤匙。勺子;
- 香菜种子 – 2茶匙;
- 小豆蔻 – 3件;
- 辣椒辣椒。
准备
- 沙拉三明治的配方是基本的，你只需要将列表中的所有成分扔进搅拌机并搅拌直到浓汤一致。
- 从所得到的物料中，滚动所需尺寸的球，并将它们炸成油炸的外壳。
- 在平面蛋糕上搭配酸奶和蔬菜，或者用您最喜欢的配菜作为肉饼的替代品。
沙拉三明治 – 食谱经典
值得记住的是，沙拉三明治的食谱是预算的，方便随身携带并在旅行期间用作零食。以豆类而闻名的丰富蛋白质将有助于克服长时间的饥饿感，并且菜肴的形式将有助于其在旅途中进食。
配料：
- 鹰嘴豆干 – 1项;
- 一片白面包（没有外壳）;
- 洋葱 – 75克;
- 大蒜 – 4颗牙齿;
- 在少量的绿色欧芹和香菜上;
- 碎小茴香 – 1茶匙;
- 面粉 – 35克;
- 苏打水 – 1茶匙;
- 用于油炸的油。
准备
- 在烹调沙拉三明治之前，将鹰嘴豆浸泡并煮至软。
- 将豆类和其他成分一起鞭打，直到你得到一个浓稠的，像泥一样的质量。对于它的粘合剂，这个配方使用面粉和面包屑。
- 在褐变之前，将质量形式的部分浸入油炸锅中。
豆沙拉三明治
沙拉三明治，被街头食品市场炸毁的烹饪食谱，设法自然地增长了很多变化。其中之一涉及使用完全不同的基础 – 白色或黑色豆。这种开胃菜在营养和味道上都不逊色于原味。
配料：
- 煮豆 – 2件;
- 甘薯 – 130克;
- 干洋葱和大蒜 – 1茶匙;
- 果汁½石灰。
准备
- 将红薯煮沸至充分准备，并将其与软豆，干香料，柑橘汁和少许盐混合。
- 滚动相同尺寸的球，并用手在垫圈中稍微压扁它们。
- 在热煎锅中使两侧的肉饼变暗。
- 在这个配方完成后，它仍然是用沙拉或蛋糕包装。
沙拉三明治由豌豆制成
豌豆沙拉三明治，其配方如下所列，很适合本季。由于在鹰嘴豆块中添加了南瓜，成品不仅更甜更柔软，而且还获得了令人垂涎的橙色色调，与盘子上的其他成分形成鲜明对比。在这里，使用磨碎的煮南瓜或土豆泥。
配料：
- 南瓜酱 – 240克;
- 洋葱 – 75克;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 煮鹰嘴豆 – 430克;
- 磨碎的姜 – 1茶匙;
- 一小撮姜黄;
- 苹果醋 – 25毫升;
- 芝麻酱 – 15克;
- 燕麦粉 – 10克。
准备
- 将鹰嘴豆通过绞肉机并与列表中的其他元素混合。
- 将混合物的部分滚动并交替地将它们降低到沸腾的油中2-3分钟。
沙拉三明治在烤箱里
沙拉三明治在烤箱中，其配方远非新奇，可以很容易地采取完全不同的水平。所需要的只是一个熟悉的铸铁煎锅，它可以很好地固定并传播热量。它将烘烤一层豌豆块，然后可以将其分成几部分。
配料：
- 干鹰嘴豆 – 2汤匙;
- 苏打水 – 1茶匙;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 洋葱 – 75克;
- 少量的绿薄荷和欧芹;
- 地面勺 – 1茶匙;
- 牛至，辣椒片 – ½茶匙;
- 米粉 – 25克;
- 土豆泥 – 65克。
准备
- Pyrirvav将所有组件与搅拌机一起分配在涂油的铸铁煎锅中。
- 在210度转移到烤箱35分钟。
- 顶部有基于酸奶或瘦蛋黄酱的falafelu酱。
你吃什么沙拉三明治？
你真的想要惊喜沙拉三明治的每一个粉丝吗？在这种情况下，以披萨的形式供应坚果零食。它看起来同样不同寻常，但有趣的味道和不寻常的展示肯定会吸引任何素食者在聚会上的注意。在家准备沙拉三明治之前，不要忘记为蛋糕制作面团。
配料：
- 鹰嘴豆罐头 – 420克;
- 洋葱 – 45克;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 柠檬汁 – 10毫升;
- 地面香菜 – 1茶匙;
- 橄榄油 – 15毫升;
- 披萨外壳 – 1件;
- 番茄酱，新鲜的芝麻菜 – 味道。
准备
- 将列表中的前五种成分混合在一起，形成球状并煎至褐色。
- 润滑披萨酱的底部，将沙拉三明治涂抹在上面，另外将所有东西放入烤箱（210度）中10分钟。
- 供应新鲜的芝麻菜和酸奶酱。
在皮塔饼面包的沙拉三明治
沙拉三明治是一种素食食谱，已经征服了食肉者的心，这种变化也不例外。明亮的栗色甜菜根球将吸引那些通常不包含蔬菜食物的人。另一种为孩子们提供充满健康蛋白质和碳水化合物的菜肴的好方法。
配料：
- 甜菜 – 245克;
- 鹰嘴豆罐头 – 320克;
- 面包屑 – 115克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 少量的绿色香菜;
- lavash，卷心菜沙拉 – 供应。
准备
- 开始在皮塔饼面包中烹饪沙拉三明治，其配方从烹饪甜菜开始。
- 当蔬菜变软时，将其与其他成分一起通过绞肉机。
- 在210度烘烤开胃约15分钟，然后尝试用皮塔饼包裹它，并在枕头上放一个卷心菜沙拉。
沙拉三明治在皮塔饼
沙拉三明治在坑 – 食谱是经典的，中东。从皮塔饼开始，皮塔饼以其外观而着称 – 它是一个空心蛋糕，可以在其中放置食物，如在口袋中。它传统上在家乡供应鹰嘴豆，配以脆皮蔬菜，酸奶酱，香料和香草。
配料：
- 煮鹰嘴豆 – 420克;
- 洋葱 – 115克;
- 柠檬汁 – 15毫升;
- 少数欧芹;
- zaatar – 1茶匙;
- 苏打水 – 5克;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 皮塔饼，生菜 – 供应。
准备
- 将各种成分捣碎，分成几份，滚动小koloboks和棕色油。
- 用生菜叶子在皮塔饼中食用。