汤西班牙凉菜汤 – 最好的食谱
轻质蔬菜汤由番茄汁和面包屑制成,增加了饱腹感和质地,成品的密度。除此之外,这些汤不含胆固醇,因此非常有用。在这种材料中,收集了这种西班牙凉菜汤的最佳配方 – 美味的西班牙汤。
西班牙凉菜汤冷汤 – 经典配方
配料:
- 番茄汁 – 875毫升;
- 灯泡 – 1件;
- 葡萄酒醋 – 65毫升;
- 橄榄油 – 75毫升;
- 番茄肉厚 – 2个;
- 甜椒 – 1片;
- 黄瓜不大 – 1片;
- 面包屑 – 3片;
- 大蒜 – 1瓣;
- 冰;
- 芹菜 – 50克。
准备
首先将番茄,切碎的洋葱,少许盐,雪利酒醋,胡椒粉混合,然后倒入橄榄油,然后将面包片扔掉。如果需要,加入一瓣大蒜。用搅拌器适当地倒入整个混合物,加入冰块,在冰箱中放置一小时。
将西红柿和去皮的甜椒冲洗干净,切成小块。将黄瓜去皮并碾碎。切芹菜。现将切好的蔬菜放入适当的汤盘中,倒入厚厚的番茄西班牙凉菜汤。立即服务。
如何在家烹调西班牙gazpacho汤 – 食谱
配料:
- 大蒜丁香 – 2个。
- 面包屑 – 2片;
- 盐;
- 葡萄酒醋 – 45克;
- 糖;
- 孜然 – 5克;
- 成熟的西红柿 – 975克;
- 橄榄油 – 75毫升。
准备
面包片最好不要先吃新鲜,所以它们很快就能浸泡,有助于营造出令人愉悦的汤质。将切片倒入水中,静置一分钟,然后挤压。
将大蒜捣成糊状,与面包,醋,糖,磨碎的小茴香和一半煮熟的去皮西红柿混合,然后用搅拌器小心地打孔。当混合物尽可能均匀时,加入剩余的西红柿并再次倒入,使质地光滑。将汤冷藏,加入醋和盐调味,然后再食用。或者,您可以在上桌前扔一点冰。
汤西班牙凉菜汤 – 一个经典的食谱
配料:
- 成熟的肉质西红柿 – 975克;
- 黄瓜 – 2件;
- 甜椒 – 2个;
- 洋葱 – 1片;
- 大蒜丁香 – 1个;
- 没有外皮的面包 – 2片;
- 橄榄油 – 45毫升;
- 葡萄酒醋 – 45毫升。
准备
可选择大切西红柿,如果需要,它们可以方便地为您剥皮。将黄瓜和甜椒去皮,分成大块。切洋葱和辣椒丁香。把面包切成小片。将所有配料放入搅拌机的碗中,倒入橄榄油和醋。将西班牙凉菜汤打到最大均匀度,用海盐调味。将所得物质转移到筛子中并用勺子将平底锅中的蔬菜汁挤压。由此产生的果泥,光滑的液体和西班牙汤!
在上桌前,将汤放入冰箱中一段时间,然后加入,加入大块的胡椒,黄瓜和干面包片。
汤西班牙凉菜汤 – 最好的食谱
配料:
- 橄榄油 – 45毫升;
- 灯泡 – 1件;
- 大蒜丁香 – 2个。
- 一盒辣椒 – 1个。
- 番茄汁 – 975毫升;
- 番茄酱 – 65克;
- 面包屑 – 2片;
- 香菜叶 – 75克;
- 红洋葱 – 1个。
- 黄瓜 – 1片;
- 仰卧起坐。
准备
预热煎锅并将油倒入其中。将压碎的洋葱炒至金黄色。在油炸结束时,加入切碎的辣椒荚和蒜瓣。将煎锅放入平底锅,倒入番茄汁,加入酱汁。盐,胡椒粉,面包切片,彻底混合所有的搅拌机。将汤转移至冷,直至完全冷却。
上菜前,切碎切碎的黄瓜,切碎蔬菜和红洋葱沙拉。倒入冷的西班牙凉菜汤,加入准备好的新鲜蔬菜,然后扔客人饼干。