水果慕斯

慕斯食谱

任何慕斯,其配方可以在下面找到,是一个快速和有用的甜点,即使是最挑剔的客人会很高兴的一个绝妙的想法。

草莓慕斯 – 晚上的食谱

下面介绍的草莓慕斯将成为所有这款浆果爱好者的真正发现。这种甜点成为任何桌子的装饰品,甚至可以在冬季烹饪,用冷冻的新鲜草莓代替。

配料:

  • 霜33% – 250毫升;
  • 草莓 – 400克;
  • 糖 – 2汤匙。匙;
  • 明胶 – 1汤匙。勺子;
  • 水 – 3汤匙。匙;
  • 薄荷 – 用于装饰。

准备

草莓需要清洗干燥,然后用搅拌机研磨成土豆泥。接下来,您需要添加大量的糖,并在搅拌机中重新研磨。

明胶应浸泡在冷水中并使其膨胀。在此之后,您需要将带有明胶的盘子送入水浴并等待其完全溶解,然后与草莓块混合。

应该打奶油直到获得泡沫,然后将它们与草莓混合。生成的草莓慕斯应倒入模具中并送入冰箱。如果你在早上准备一道菜,晚上回来后可以吃。

浆果慕斯 – 懒人们的食谱

配料:

  • 浆果(任何选择) – 1项;
  • 糖 – ½项;
  • 粗面粉 – 4汤匙。匙;
  • 水 – 500毫升。

准备

准备浆果慕斯需要最少的精力和时间。首先要做的是把浆果揉成土豆泥,最好用搅拌器来做。应该将浆果浆果汁拧干后放入另一个碗中。

在生成的混合物中,您需要添加糖,水,粗面粉并将其送入火中。在低温下将混合物煮7-10分钟,直至变稠,然后您需要将煮好的浆果与早期挤出的果汁混合并将慕斯倒入模具中。

在服务之前,在冰箱里冷藏盘子。

水果慕斯 – 配方30分钟

以前配方中使用的浆果可以用任何其他水果代替,例如桃子或芒果。否则,请按照上述步骤操作。

苹果慕斯 – 配有漫画的食谱

配料:

  • 苹果 – 4件;
  • 水 – 500毫升;
  • 漫画 – 2汤匙。匙
  • 糖 – 150克。

准备

苹果应该清洗干净,切成小方块,用小火煮沸,时间需要20-25分钟。准备苹果块必须与糖和芒果混合,并煨5分钟,然后倒入模具,让它冷却。

橙色慕斯 – 配明胶

配料:

  • 橙色 – 2件;
  • 明胶-36g;
  • 糖 – 150克;
  • 水 – 3汤匙。

准备

第一步是将明胶浸泡在冷水中,之后你可以做其余的成分。

桔子应该去皮并从果汁中挤出来。应将Zedra倒入水中并用低热烹调5分钟,然后与明胶和糖混合并将混合物煮沸。最后一步,您应该加入果汁,然后从盘子上取下盘子并冷却。

冷却后的橙色物质必须用搅拌机打浆并倒入模具中,然后送入冰箱。你可以在几个小时内吃一道菜。

香蕉慕斯 – 20分钟的食谱

配料:

    香蕉慕斯

  • 香蕉 – 2件;
  • 糖 – 1汤匙。勺子;
  • 20% – 200克奶油;
  • 柠檬汁 – 1茶匙。

准备

从香蕉烹调慕斯的配方非常简单。首先,你需要剥开水果并将其磨成液体,然后加入柠檬汁。

在另一个碗里,你需要鞭打糖和奶油,然后将它们添加到香蕉块中并小心地混合所有成分。你可以立刻送上一道菜,在kremankam铺上慕斯,但最好将它送到冰箱几个小时。