比目鱼在煎锅里煎 – 每天都有简单美味的鱼类菜肴

在煎锅中煎炸的比目鱼在烹饪方面是基本的，但同时它是一种非常美味的菜肴，具有令人印象深刻的宝贵属性列表。与任何其他方法一样，这种热处理方法有很多变化，每种方法都值得关注。

如何在煎锅中煎比目鱼？

比目鱼烤肉，其配方通常不需要花费很多时间，但它们有自己的细微差别和技术细微之处，如果它们认真正确地执行，它们会变得美味。

1. 使用冷冻鱼时，将其解冻在冰箱的底架上。
2. 尸体被解除了内脏和头部。如果需要，可以留下后者，必须去除鳃。
3. 鱼必须清除鳞片，或者必要时用深色皮肤清除，这是特定气味的罪魁祸首。
4. 在一个加热良好的煎锅中煎鱼。
5. 即使使用简洁的香料，在平底锅中煎炸的比目鱼也能营造出极佳的口感，使用腌泡汁和精湛的技术变成了真正的美味佳肴。

如何在面粉中炒比目鱼？

最初，将描述烹饪鱼的最容易和最简单的方法，这将产生优异的结果。面粉中的比目鱼烘焙获得了一种红润，美味的面包皮，同时保持了内部肉的多汁性，令人愉悦的味道组合令人愉悦。 15分钟后，将准备好土豆，米饭或蔬菜的美味。

配料：

• 比目鱼 – 2个;
• 面粉 – 150克;
• 植物油 – 50毫升;
• 盐，黑胡椒粉。

准备

1. 准备好鱼，如果需要，摆脱头部。
2. 将面粉胴体放入面粉中，然后立即在煎锅中撒上热油。如有必要，将菜肴从两侧搅拌均匀，在烹饪结束时将产品在盖子下保持几分钟。
3. 美味的炸比目鱼配上配菜或酱汁。

如何在煎锅中煎比目鱼？

同样美味的是，您可以通过切片在煎锅中煎炸比目鱼。该鱼可以在简洁盐和胡椒或蔬菜薄片之前，经验丰富的产品柠檬汁，植物油，调味料鱼或自己选择的麻辣拌面粉面糊安排。

配料：

• 比目鱼 – 700克;
• 面粉 – 150克;
• 柠檬 – 0.5件;
• 大蒜 – 2颗牙齿;
• 鱼的调味料 – 2捏;
• 植物油 – 70毫升;
• 盐，黑胡椒粉。

准备

1. 准备好鱼，切成片。
2. 将柠檬汁与一勺植物油混合，加入鱼，盐和胡椒粉的调味料。
3. 用鱼片将所得混合物折叠，混合并放置10-15分钟。
4. 将少许去腌制的鱼捣碎，用面粉捣碎，两面煎油。

如何在面糊中炸比目鱼？

粗糙和开胃的外面和非常多汁的内部将在面糊中变成油炸比目鱼。后者也可以简单地打好的鸡蛋和少量面粉调匀或放入介绍如下配方的做法，将用于与鱼啤酒和淀粉框架的基础。

配料：

• 比目鱼片 – 700克;
• 面粉 – 0.5杯;
• 淀粉 – 2汤匙。匙;
• 鸡蛋 – 1件;
• 淡啤酒 – 0.5眼镜;
• 鱼的调味料 – 2捏;
• 盐，胡椒，植物油。

准备

1. 将比目鱼切成小片，用盐，胡椒，调味料和混合调味。
2. 将碗中的面粉与淀粉混合，加入盐，鸡蛋，搅拌并倒入啤酒中，实现混合物的均匀性，如在煎饼面糊中。
3. 将鱼送到klar，混合，撒在热油中，用叉子或镊子一片。
4. 一旦比目鱼在煎锅中炸两面变成褐色，它们就会将它送到桌子上。

比目鱼炒全

完全在平底锅中煎炸比目鱼更容易，更快捷。由此产生的菜肴在餐桌上看起来很壮观，并且在工作日将作为丰富或清淡的配菜的一个极好的补充，并且为节日餐桌提供开胃小吃。食物的登记将要求女主人花费最少的时间和精力。

配料：

• 比目鱼 – 2个;
• 米和小麦粉 – 2汤匙。匙;
• 磨碎的肉豆蔻，生姜和香菜 – 捏;
• 盐，胡椒，植物油。

准备

1. 将两种面粉与盐和香料混合。
2. 将准备好的鱼彻底混合并涂抹在白炽油中。
3. 从比目鱼两侧褐变后，完全在平底锅中煎炸即可食用。

比目鱼在煎锅用洋葱炒

在明亮的特殊气味的热处理过程中，洋葱炒比目鱼失去了特殊的辛辣味和微妙的，不引人注目的味道。最初，2/3的洋葱在油中切成薄片，用香气浸透，然后将鱼送到碗中，用剩余的洋葱炒至熟。

配料：

• 比目鱼 – 2个;
• 洋葱 – 4件;
• 植物油 – 100毫升;
• 盐，胡椒。

准备

1. 将灯泡清洗干净，切成环状，将其中的大部分涂抹在加热的油中，煎至轻微腮红，取出至盘中。
2. 在煎锅中，将鱼和洋葱的剩余部分展开。由于在这种情况下制备了没有面粉的烤比目鱼，因此必须保持锅的持续强烈加热以避免内容物的粘附。
3. 从两面串起菜肴，配上炸洋葱。

Fried Flounder Fillet

接下来，您将学习如何煎炸比目鱼以获得最大的乐趣，这通常被许多人的骨头所掩盖。为此，在准备鱼时，将皮肤从其上移除并去除脊。调味料传统上可以是盐和胡椒或任何泡菜，其中一种的变体在下面的食谱中提供。

配料：

• 比目鱼片 – 700克;
• 番茄酱或番茄酱 – 100克;
• 醋香醋 – 15毫升;
• 植物油 – 100毫升;
• 盐，胡椒，调味料。

准备

1. 准备鱼片，切成部分。
2. 将剩余的成分混合在一起，加入鱼中，混合，放置30分钟。
3. 在两面褐变后，在煎锅中油炸的比目鱼将准备好供应。

比目鱼炒鸡蛋

下面将描述其配方的烤比目鱼在蛋糊中制备。这道菜同时变得红润，柔软，多汁。为了使鸡蛋混合物能够很好地粘在鱼片上，必须首先将面粉或淀粉包裹起来，然后加入一些香料或胡椒粉。

配料：

• 比目鱼 – 700克;
• 面粉 – 100克;
• 柠檬 – 0.5件;
• 鸡蛋 – 2件;
• 植物油 – 100毫升;
• 盐，胡椒，调味料。

准备

1. 准备鱼，随意切成碎片，撒上柠檬汁。
2. 将面粉放入面粉中加入香料，然后放入搅打好的咸蛋中，立即涂抹在热油中，两面都是褐色。

如何在煎锅里煎鸡蛋？

令人惊讶的美味和有用的美味，可以独立小吃的形式装饰 – 比目鱼鱼子酱，在煎锅中煎炸。重要的是不要过度搁置产品着火，但为了保持多汁和细腻的味道，仔细混合面粉，如果需要，在其中添加一些辛辣的香料和磨碎的香料。

配料：

• 小牛卵 – 250克;
• 面粉 – 50克;
• 柠檬汁 – 10毫升;
• 植物油 – 100毫升;
• 盐，胡椒，调味料。

准备

1. 鱼子酱撒上柠檬汁，podsalivayut。
2. 将产品浸入面粉中，在温热的油中涂抹，从两面涂成褐色。