橄榄和橄榄 – 有什么区别？

合理的价格和品种的橄榄树品种取得了它最喜欢的水果在餐桌上，虽然最初只橄榄生长的地区很受欢迎 – 在希腊和意​​大利。

各种在市场上导致了一系列有关橄榄树的果实具体问题，所以大多数消费者感兴趣的是，是什么橄榄之间的区别，以及是否在所有。我们打算在以下材料中拆解这个问题。

橄榄和橄榄有什么区别？

欧洲的橄榄树 – 这棵树给了这么多的橄榄，所以春天的花朵很受欢迎。一段时间后，小亮绿色浆果出现在颜色的斑点上，随着时间的推移，它会增加尺寸并改变颜色。明亮的绿橄榄变得更加草本色调，然后变暗，变成紫色甚至黑色。它是黑橄榄，最大程度的成熟度，我们称之为橄榄。因此，下次您遇到橄榄和橄榄之间的区别的问题，大胆回答 – 成熟程度。

黑橄榄只在俄语国家被称为橄榄，世界其他地方如此简单，称之为“黑橄榄”。在我国，橄榄成为鉴于两个原因，黑橄榄：首先，欧洲橄榄树有第二次正式的名字 – 油籽树，其次，它是黑橄榄，随后，用于食用油行业。后一事实是黑橄榄味道稍微明显的原因。

与橄榄不同，绿橄榄是不成熟的，具有低油含量和明显风味的特点，因为它们以腌制形式更受广泛喜爱。新鲜的青橄榄gorchat强烈，但在卤汁长时间培养后，芳香油和喜爱酿网罗众多可口的味道，摆脱苦味提供物质。

如何区分橄榄和橄榄？

正如我们设法弄清楚的那样，除了颜色之外，橄榄和橄榄之间的区别在于它们的油性程度和味道强度。除此之外，即使是最大品种的橄榄也总是明显少于相同品种的橄榄，因为它们在树枝上没有达到完全成熟。

与橄榄不同，橄榄可以很小，但这种产品的自然性会引起怀疑。事实上，在自然条件下，橄榄很少会产生熟悉的亮黑色，通常是紫色或深紫色。生产者也会因使用未成熟的水果而犯罪，这些水果在防腐剂的存在下在工厂中被氧化。这个程序加快了腌制过程，让您可以更快地消除自然苦味数十倍。为了避免购买橄榄防腐剂应注意它们的颜色，尺寸和成本，以及，当然，在与产品包装盒：标志E524和E579会马上给防腐剂的产品的存在。

什么比橄榄或橄榄更美味？

油树果实的粉丝对于哪种水果更美味无穷无尽的争论：绿色或黑色。当然，这个问题是一个品味问题，以及橄榄的使用以及如何腌制。如果你碰问题的理论部分，绿橄榄正是看重的，因为它在腌制形式的味道，而黑色 – 尊重油性。