模具中的蛋糕 – 简单的食谱

我们都喜欢吃杯形蛋糕等美味糕点。他们在构图，填充，形状，甚至装饰方面都有很大的不同。因此，您可以根据自己的喜好选择一种纸杯蛋糕配方，并用自己的双手烹饪来享受他们的美食。我们希望为您提供制作美味蛋糕（以及面团）的简单食谱，各种模具，每种食物都会给您带来无限乐趣。

最简单的硅胶模具松饼配方

配料：

• 鸡蛋 – 3件;
• 开菲尔（脂肪） – 2/3杯;
• 奶油人造黄油 – 170克;
• 小麦面粉 – 375克;
• 砂糖 – 190克;
• 发酵粉 – 1,5茶匙。
• 葡萄干（黑色） – 80克;
• 碎核桃 – 80克。

准备

将鸡蛋的内容物从壳中分离出来，放入深碗中。然后加入开菲尔，融化的奶油人造黄油，倒出糖，用搅拌器打碎所有东西，直到谷物溶解。直接在这种混合物中筛选小麦粉，发酵粉并用专用搅拌机揉面团搅拌机。葡萄干倒入沸水，5分钟后排干。将蒸好的葡萄干倒入面粉中，并与核桃一起加入面团中。我们将所有东西都放在硅胶制成的模具中，只填充一个测试，一半放入一个加热良好的烤箱中，温度高达180度。 25分钟后，我们keksiki将准备好！

在硅胶模具中制作的这种简单蛋糕的配方将在您的食谱中占有特殊的地位。

纸模巧克力松饼的简单配方

配料：

• 面粉 – 280克;
• 黑巧克力棒 – 80克;
• 可可粉3.5汤匙。匙;
• 砂糖 –
• 酸奶油（25％） – 5汤匙。匙;
• 鸡蛋 – 2个;
• 黄油 – 85克;
• 烘焙粉 – 2茶匙。

准备

对软化的奶油，我们倒出糖，添加鸡蛋，脂肪酸奶油，并将所有东西放入混合器中。我们倒出发酵粉，可可粉，过筛面粉，拿起勺子，用面团揉好。为了品尝杯形蛋糕更加饱和的巧克力，我们三个在一个大的刨丝器黑巧克力，并加入到总量，仔细搅拌一切。

由于纸模主要由薄纸制成，当面团应用于其中时，它们可能会变形，因此我们建议将它们放入普通的铁模中。我们把面团放在每个纸模中，使其略小于一半，然后我们将它们与铁模一起放入烤箱中，加热到185度，并及时加热20分钟。

Keksiki，如果需要，你可以用糖粉撕碎上面。

一个简单的食谱模具中的凝乳蛋糕，在烤箱里

配料：

• 小麦粉 – 300克;
• 奶酪（不含脂肪） – 220克;
• 苏打水 – 2/3茶匙。
• 鸡蛋 – 2件;
• 牛奶 – 150毫升;
• 砂糖 – 240克;
• 葡萄干 – 75克;
• 人造黄油 – 120克;
• 粗粒小麦 – 30克;
• 植物油 – 2-3茶匙。

准备

用筛子或筛子过筛，然后放入苏打水和干净的冲洗过的葡萄干。在另一个碗里，我们连接鸡蛋和糖，用拂子碾碎它们。我们给他们加牛奶， 融化的黄油，混合一切，倒入一碗干酪。接下来，我们筛选小麦粉并再次混合所有东西，从而获得蛋糕的凝乳面团。现在我们将它分散到小型金属模具中，这些金属模具预先涂上植物油并撒上粗面粉。面团用于一半形式，我们把它们送到烤箱，在那里我们将温度设定在190度。松饼将在20分钟内准备好。

这种简单的奶酪松饼，在霉菌中烘焙，在遥远的过去开始出现，带回了我们童年时代的美好回忆。