果仁糖配方
Praline是一种受欢迎的法式甜点，以巧克力制成的小巧克力制成。这款美食以法国糖果制造商Plessis-Pralina的名字命名，他发明了一种磨碎的杏仁甜点，混有蜜饯蜂蜜，小块巧克力，并装满了烧焦的糖。今天，果仁糖坚果被用来制作各种馅料，甜点，蛋糕装饰品和蛋糕。我们来看看果仁糖的配方。
核桃果仁糖的配方
配料：
- 亲爱的 – 2汤匙。匙;
- 糖浅棕色 – 2汤匙。匙;
- 核桃 – 0,5项;
- 酥油 – 1汤匙。勺子;
- 盐 – 捏。
准备
如何在家里煮果仁糖？因此，首先在低温下融化蜂蜜，加入碎核桃，红糖，少许盐和融化的黄油。将所有物质充分混合，直至形成均匀的物质，并在覆盖有羊皮纸的烤盘上铺设均匀的薄层。然后，将甜点送到预热的烤箱，在180度的温度下烘烤10分钟，直到糖和蜂蜜融化并变成焦糖。
我们从烤箱中取出烤盘，用刮刀将坚果混合，使焦糖均匀地覆盖它们。
接下来，将锅返回烤箱并再烘烤3分钟。在结束时，果仁糖应该获得独特的坚果气味和丰富的金黄色。现在轻轻地从烤箱中取出甜点，让它冷却。
在刀或手的帮助下将冷却的物质分成小块。此外，甜点可以预制成单独的糖果，并以这种形式冷却。果仁糖是最好的，但你也可以在容器中冷冻。
甜点的绝佳搭配和晚茶的美味也将是牛轧糖和浓汤，其味道不会让任何人无动于衷。