来自鸡肉的Soufflé – 准备最精致菜肴的最佳食谱

来自鸡肉的Soufflé - 准备最精致菜肴的最佳食谱

鸡肉蛋奶酥是一种在饮食菜单,婴儿食品或那些只吃健康食品的人的饮食中具有特殊价值的菜肴。通过执行可用配方获得的独特,无与伦比的精致口味可满足成人美食家和幼儿的需求。

如何煮鸡肉酥?

鸡肉蛋奶酥是从切碎到鸡肉状态的鸡肉,加入鸡蛋,乳制品,香料制备的。将菜肴蒸熟或在烤箱中烘烤。

  1. 作为蛋奶酥制备的基本成分,您可以使用鸟的乳房,大腿,腿或鸡肝的肉。
  2. 肉切片或碎肉加工成微妙质地的搅拌器。
  3. 当添加蛋黄与肉类研磨之前连接并搅打以峰的蛋白质与来自于整齐运动底部向上在制备碱的最后阶段勺子混合。
  4. 任何食谱都会变得更加明亮,如果你用精细切碎的香草,香料调味料和香料完成肉类成分,现成的美味的味道会更加辛辣。

鸡蛋奶酥 – 烤箱中的食谱

鸡肉蛋奶酥配方在烤箱里

以下鸡肉蛋奶酥配方将提供一个机会,以获得同样适合饮食或节日餐桌的菜肴。在后一种情况下,零食应以批量形式或在食用前切成薄片并有效装饰。

配料:

  • 鸡肉 – 0.5公斤;
  • 鸡蛋 – 1件;
  • 奶油 – 100毫升;
  • 面粉 – 3茶匙。
  • 黄油 – 30克;
  • 肉豆蔻 – 1捏;
  • 盐,胡椒,葱,欧芹,莳萝。

准备

  1. 煮鸡肉。
  2. 冷却后,将肉放入搅拌器容器中。
  3. 加入蛋黄,奶油,黄油,青菜和面粉,研磨配料。
  4. 将质量调味,混合搅打的白葡萄酒并转移到模具中。
  5. 在180度的烤箱中烘烤30分钟的鸡​​肉蛋奶酥。

鸡蛋白牛奶酥在幼儿园 – 食谱

鸡肉蛋奶酥在幼儿园处方

对于那些谁也不能忘记幼儿园菜单,并希望重新体验你最爱吃的菜温暖细腻的音符,它的时间来煮幼儿园酥鸡,使用原料和简单的指令所提出的进一步的地步。用于原始乳房可以用腿和大腿的肉代替。

配料:

  • 鸡柳 – 0.5公斤;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 牛奶 – 100毫升;
  • 面粉 – 3汤匙。匙;
  • 油 – 50克;
  • 盐 – 味道。

准备

  1. 煮鸡胸肉。
  2. 在搅拌机中研磨肉类,加入牛奶,蛋黄和面粉。
  3. 将基料调味,加入搅打的白葡萄酒,然后撒入模具中。
  4. 在幼儿园烘烤鸡胸肉的蛋奶酥45分钟,180度。

来自鸡肉的蛋奶酥,饮食

鸡肉蛋奶酥

鸡肉蛋奶酥,其配方将在稍后呈现,由于鸡肉馅料用蔬菜填充,这将使其更加有用和饮食,这有利于其轻质结构。这道菜的味道很好,会给开心果,精细切碎的草药会让它变得辛辣和芳香。

配料:

  • 鸡柳 – 0.5公斤;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 西葫芦 – 200克;
  • 西兰花 – 150克;
  • 洋葱 – 1片;
  • 牛奶 – 200毫升;
  • 开心果 – 1汤匙。勺子;
  • 植物油 – 50毫升;
  • 果岭 – 1串;
  • 盐,胡椒粉 – 品尝。

准备

  1. 鸡柳和西葫芦切块,再加上西兰花,用搅拌器切碎的洋葱。
  2. 倒入牛奶,加入蔬菜,调味料,黄油,蛋黄,开心果,再次混合一切。
  3. 将蛋白质驱入并混合到所得碱中。
  4. 将鸡肉放入模具中,将鸡肉在180度下煮30分钟。

鸡肉剁碎在烤箱里

鸡肉蛋奶酥在烤箱里

使用生碎肉更容易,更快地准备鸡肉酥。该选项适用于那些没有机会使用搅拌机的人。美味的味道不会像以前的情况那样温和,但对于那些喜欢感受肉类结构的人来说,将更加优先。

配料:

  • 鸡肉碎末 – 0.5公斤;
  • 鸡蛋 – 1件;
  • 牛奶 – 50毫升;
  • 酸奶油 – 1,5汤匙。匙;
  • 洋葱 – 1片;
  • 黄油 – 50克;
  • 盐,胡椒粉 – 品尝。

准备

  1. 在鸡肉中加入碎球。
  2. 搅拌蛋黄,牛奶,酸奶油,盐,胡椒和搅打的蛋清。
  3. 将块状物放入模具或普通容器中,以180度的角度烘烤鸡肉蛋白质30分钟。

煮鸡肉蛋奶酥

来自煮鸡肉的蛋奶酥

当需要在昨天用餐的领域中使用鸡肉的残余物或者仅仅为整个家庭烹饪美味的饮食菜肴时,可以进行以下鸡肉蛋奶酥的配方。在这种情况下,鸡肉用于煮沸或在烤箱中烘烤,直到煮熟并与胡萝卜混合。

配料:

  • 煮鸡肉 – 0.5公斤;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 胡萝卜 – 1件;
  • 牛奶 – 100毫升;
  • 漫画 – 2汤匙。匙;
  • 黄油 – 50克;
  • 盐,胡椒,香料 – 品尝。

准备

  1. 将肉放入搅拌器中,加入煮沸或涂黄油的胡萝卜。
  2. 加入蛋黄,粗面粉,盐,胡椒粉,调味料和牛奶,用搅拌机搅拌均匀。
  3. 准备180度30-40分钟油炸形式的煮鸡肉制成的蛋奶酥。

用米饭的鸡蛋奶酥

鸡肉蛋奶酥

你可以加入煮熟的米饭和白汁来烹制鸡肉蛋白酱,用香料和洋葱调味的牛奶烹制而成。这个版本非常适合喜欢洋葱余味的人,但是组合物中存在蔬菜浆是一个障碍。用绿色或坚果补充组合物。

配料:

  • 鸡肉浆 – 0.5公斤;
  • 鸡蛋 – 1件;
  • 大米 – 100克;
  • 洋葱 – 1片;
  • 牛奶 – 0.5升;
  • 面粉 – 2汤匙。匙;
  • 黄油 – 150克;
  • 月桂树 – 2件;
  • 盐,胡椒,香料 – 品尝。

准备

  1. 煮鸡肉。
  2. 加入切碎的洋葱,月桂树和香料加热牛奶煮沸,放置15-20分钟,过滤。
  3. 将4汤匙牛奶加入牛奶基料中。油,面粉和煮的勺子,直到厚厚的。
  4. 在搅拌机中加鸡肉,加入白汁,蛋黄。
  5. 搅拌煮熟的米饭,蛋白质泡沫。
  6. 将质量放入模具中。
  7. 在180度的烤箱中准备一个带有米饭的鸡肉酥饼30分钟。

与蔬菜的鸡蛋白牛奶酥

鸡肉蛋奶酥配蔬菜

熟酥鸡,并加入青豆,玉米和辣椒的需要,胡萝卜和洋葱西葫芦将是理想的装饰饮食或低卡路里餐。儿童和成人都喜欢这道菜的明亮外观和令人惊叹的嫩味。

配料:

  • 鸡柳 – 0.5公斤;
  • 鸡蛋 – 1件;
  • 西葫芦 – 100克;
  • 豌豆和玉米 – 每粒50克;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 保加利亚辣椒 – 0,5个;
  • 奶油 – 100毫升;
  • 植物油 – 20毫升;
  • 盐,胡椒粉 – 品尝。

准备

  1. 将鸡肉切碎,放入搅拌机的容器中,加入磨碎的大蒜,蛋黄,牛奶和香料。
  2. 将质量研磨成同质性。
  3. 加入西葫芦,胡椒,豌豆,玉米和搅打蛋白质的多维数据集。
  4. 将团块转移到模具中,在180度下30分钟准备美味的鸡汤。

来自鸡肝的蛋奶酥

鸡肝蛋奶酥

以下配方将吸引那些喜欢肝脏营养菜肴的人。获得的蛋奶酥的柔软,相当辛辣的味道可以通过添加少许煮熟的胡萝卜,保存在油中或新鲜的西红柿碎肉,以前的皮肤去除多样化。

配料:

  • 鸡肝 – 0.5千克;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 粗面粉 – 2汤匙。匙;
  • 洋葱 – 1片;
  • 奶油 – 100毫升;
  • 黄油 – 20克;
  • 盐,胡椒粉 – 品尝。

准备

  1. 鸡肝在搅拌机中研磨,加入洋葱,奶油和蛋黄。
  2. 加入盐,胡椒和芒果调味,加入少许盐搅拌,直到松鼠达到峰值。
  3. 将基地转移到油状,并在180度30分钟的烤箱中烤鸡肝蛋奶酥。

鸡肉蛋奶酥配蘑菇和奶酪

鸡肉蛋奶酥

丰富了菜肴的经典味道,使其更加饱和,可以在鸡肉基础上加入蘑菇和洋葱的煎炸。您既可以使用蘑菇和牡蛎蘑菇,也可以使用更加芬芳的森林蘑菇,将它们预先煮好,直到准备好并在盐水中降至底部。

配料:

  • 鸡柳 – 0.5公斤;
  • 香菇 – 200克;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 面包屑 – 2汤匙。匙;
  • 洋葱 – 1片;
  • 奶油 – 200毫升;
  • 橄榄油 – 50克;
  • 盐,胡椒,奶酪 – 品尝。

准备

  1. 用洋葱切碎切碎的蘑菇。
  2. 用奶油和蛋黄在搅拌机中研磨鸡肉。
  3. 调整鸡块,将蘑菇炒,薄脆饼干,奶酪,鞭打成厚厚的泡沫蛋白质。
  4. 将物料转移到涂油的表格或一个普通的容器中,并将其送到加热到180度的烤箱中。
  5. 30分钟后,鸡肉蛋奶酥配蘑菇即可。

鸡肉蛋奶酥在多元化

多元素鸡肉酥

同样美味,细腻和多汁将成为multivark中鸡肉的蛋奶酥。作为这种情况下的重量平衡组分,使用浸泡在牛奶中的面包和淀粉,马铃薯或玉米。令人惊叹的美味菜肴将通过添加意大利干草药的混合物。

配料:

  • 鸡柳 – 0.5公斤;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 洋葱 – 1片;
  • 奶油 – 200毫升;
  • 淀粉 – 1汤匙。勺子;
  • 白面包 – 1片;
  • 植物油 – 20毫升;
  • 意大利草药 – 2捏;
  • 盐,胡椒粉 – 品尝。

准备

  1. 将切碎的肉放入搅拌机的容器中。
  2. 加入洋葱和大蒜,香料,面包,淀粉,蛋黄和奶油,将所有东西都搅拌成奶油质地。
  3. 打败威士忌,直到山峰。
  4. 搅拌浓稠蛋白质泡沫的鸡肉块,将底部放入碗中。
  5. 在“烘烤”模式下准备鸡肉蛋奶酥60分钟。

鸡肉蛋奶酥在微波炉 – 食谱

微波炉配方鸡肉蛋奶酥

在微波炉中令人震惊的嫩鸡杂音就能煮在短短几分钟内,提供自己和家庭美味和健康的早餐,清淡的午餐或晚餐,这将取决于热量脂肪奶酪被使用。你可以为这道菜提供新鲜蔬菜,沙拉或适当的美味酱汁。

配料:

  • 鸡肉片 – 200克;
  • 蛋白质 – 2个;
  • 干酪 – 100克;
  • 植物油 – 10毫升;
  • 盐,胡椒粉 – 品尝。

准备

  1. 用搅拌器将鸡肉切碎。
  2. 添加奶酪,盐,胡椒粉,再次将质量揉成奶油质地。
  3. 混入基所得搅打以致密且厚的泡沫蛋白在油形式移位。
  4. 将盖上盖子的容器送到微波设备5-7分钟。

蒸鸡蛋奶酥

鸡肉酥

最有用的可能是与全方位的膳食所有可能的选择的版本 – 鸡杂音蒸汽。烹调是在对谷物烹饪,或简单地沸水,将其放置在一个深的形状和盖,其覆盖结构的锅的容器使用合适的程序,蒸锅装置Multivarki可能的。

配料:

  • 鸡柳 – 600克;
  • 鸡蛋 – 4个;
  • 酸奶油 – 6汤匙。匙;
  • 粗面粉 – 3汤匙。匙;
  • 植物油 – 20毫升;
  • 盐,胡椒粉 – 品尝。

准备

  1. 圆角剪裁,奠定在搅拌机的碗奶油,粗面粉,蛋黄一起。
  2. 擦成分,加入盐和胡椒粉。
  3. 混入基础在润滑容器或轮船罐搅打以致密的峰蛋白质和移位。
  4. 烹制蛋奶酥20-30分钟。