来自鱼子酱的肉饼
更多时候出售,可以满足已经去内脏的淡水鱼。即使整条鱼落入厨房,大多数鸡蛋也会与其他内脏一起被抛出,因为没有多少人知道可以用它烹饪很多有趣的菜肴。现在我们将告诉您从鱼子酱鱼制作美味肉饼的食谱。鱼类菜肴的粉丝肯定会喜欢它们。
大肉胡萝卜肉饼
配料:
- 粗炖胡萝卜 – 0.5公斤;
- 鸡蛋 – 1件;
- 胡萝卜 – 100克;
- 洋葱 – 200克;
- 粗面粉 – 2汤匙。匙;
- 用于油炸的植物油;
- 盐,啤酒花,suneli,生姜 – 品尝。
准备
我们洗鸡蛋,去除鳞片(如果有的话)和胶片。将洋葱切碎并将其涂抹在准备好的鱼子酱中。 Carroth三个小刨丝器上,并添加到其余的成分。我们添加一个鸡蛋,一个芒果,味道盐,香料,并用搅拌机搅拌所有东西。我们获得大量的一汤匙,并用预热的植物油放入煎锅中。在两边煎炸肉饼直到煮熟。
从鲤鱼鱼子酱的肉饼
配料:
- 鱼子酱 – 400克;
- 洋葱 – 1个;
- 大蒜 – 3瓣;
- 苏打 – 0.5茶匙。
- 面粉 – 50克;
- 盐和黑胡椒粉 – 味道;
- 用于油炸的植物油。
准备
鱼子酱在流水下彻底冲洗并从薄膜上清洗干净。研磨洋葱,让大蒜通过新闻。我们将蔬菜加入鱼子酱,盐,胡椒粉,倒入面粉,苏打水,拌匀。在煎锅中,我们将植物油加热,用勺子涂抹面团,从两面煎鱼肉饼到金黄色的外壳。
从鲤鱼鱼子酱的肉饼
配料:
- 纯化鲤鱼鱼子酱 – 500克;
- 洋葱 – 1片;
- 鸡蛋 – 2件;
- 面粉 – 3汤匙。匙;
- 盐,香料 – 味道;
- 植物油。
准备
鱼子酱用温水倒入并冲洗几次,沥干,再次取水直至变透明。螃蟹海绵通过漏勺。由于这个蛋很好地与电影分开。将面粉,鸡蛋,切碎的洋葱,盐,香料加入搅拌机中研磨,直至光滑。将所得的一汤匙大块撒在用黄油加热的煎锅上,并用小火将炸肉片炸至红润。
来自鲫鱼的肉饼
配料:
- 鱼子酱 – 400克;
- 粗面粉 – 3汤匙。匙;
- 面粉 – 3汤匙。匙;
- 鸡蛋 – 1件;
- 盐,黑胡椒粉 – 味道;
- 水50毫升;
- 用于油炸的植物油。
准备
我们用叉子挤压洗过的鱼子酱,加入碎洋葱,鸡蛋,芒果,香料,盐和混合物。倒入面粉,再次搅拌。事实证明,填充物具有相同的稠度,作为煎饼的面团。用煎锅中的一汤匙涂抹预热的油并炸至两边都是红润的外壳。之后,我们将炸肉排放入平底锅中,倒入约50毫升水,加入月桂叶并拍打10-15分钟。
来自鳕鱼子酱的肉饼
配料:
- 鳕鱼鱼子酱 – 250克;
- 面粉 – 150克;
- 葱的茎 – 8个;
- 罗勒 – 半品脱;
- 莳萝 – 半磅;
- 欧芹 – 1串;
- 大蒜 – 3瓣;
- 地壳 – 4汤匙。匙;
- 碎小茴香 – 1茶匙;
- 盐,黑胡椒粉 – 味道;
- 橄榄油煎炸。
准备
将鸡蛋放入碗中,加入面粉,大蒜,蒜蓉,香菜,莳萝,罗勒,压碎的葱,盐,胡椒粉拌匀。我们形成肉饼,用橄榄油将它们从两面煎成金黄色。我们为新鲜蔬菜提供餐桌。