来自西葫芦和土豆的汤酱 – 蔬菜菜肴中最美味的食谱
来自西葫芦和土豆的汤酱最近被认为是餐厅级菜肴。只有经过一段时间后,紧凑型搅拌机出现后,许多家庭主妇才能体会到这种有用的饮食菜肴。清淡的蔬菜基料营养丰富,美味,与鸡肉,奶酪和油炸面包丁完美结合,使食物更加平衡和开胃。
如何煮土豆泥?
西葫芦和土豆汤如果被捣碎,将会感到温柔而温和的味道。这种形式的归档优于传统的,因为它更容易吸收和快速饱和,并且看起来非常开胃并且在归档时发挥想象力。对于烹饪,您只需将蔬菜放入发酵液中,准备在搅拌机中研磨并用肉汤稀释至所需稠度。一些简单的提示将有助于从西葫芦和土豆制作美味和香味的汤浓汤。
- 蔬菜比土豆和其他蔬菜烹饪更快,所以它们稍后放置。
- 西葫芦中存在大量种子是不可接受的,它们用搅拌器研磨不良并落入盘中。
- 蔬菜骨髓,胡萝卜,洋葱,大蒜,南瓜和各种绿叶都很好地结合在一起。香料与丁香,黑胡椒和罗勒完美搭配。
- 如果您手边没有搅拌器,可以用叉子将蔬菜块捣碎,然后 – 用筛子擦拭。
西葫芦和鸡汤
如果给它一个光滑,均匀的稠度,通常的西葫芦和土豆鸡汤将变成杰作。这样的音调将改变传统观念,并以新的方式揭示鸡肉和蔬菜的味道品质。后者 – 与切片圆角和鸡汤完美结合,富含营养和风味。
配料:
- 鸡柳 – 230克;
- 土豆 – 200克;
- 西葫芦 – 650克;
- 水950毫升;
- 洋葱 – 150克;
- 黑胡椒粉 – 5克;
- 大葱 – 20克。
准备
- 将鸡柳煮沸并从汤中取出。
- 将土豆放入肉汤中煮20分钟。
- 加入洋葱,西葫芦和小火煮四分之一小时。
- 成品蔬菜季节,净化和倒入肉汤。
- 来自西葫芦和土豆的汤酱,加入鸡肉和洋葱。
来自西葫芦的汤酱和融化的奶酪
西葫芦奶酪汤是理想的夏日菜。这种汤特别适合在炎热的季节,因为均匀冷却保持其轻盈和新鲜。非常感谢西葫芦:与融化的奶酪相结合,它们不仅具有奶油味,而且还具有经典汤土豆泥的柔滑细腻质地。
配料:
- 西葫芦 – 2个;
- 一瓣大蒜 – 2片;
- 加工奶酪 – 70克;
- 蔬菜汤 – 750克;
- 洋葱 – 2件;
- 饼干 – 60克。
准备
- 洋葱,大蒜,西葫芦煮汤。
- 加入奶酪,饼干和番茄,直到奶酪溶解。
- 净化并服务于桌面。
奶油汤配西葫芦和奶油
西葫芦和土豆的奶油汤是一道美味而且非常嫩的菜。准备这种汤的独特之处在于,不是肉汤,牛奶或奶油。其余的汤很简单:西葫芦,土豆和洋葱在油中轻轻油炸,炖,捣碎泥,用脂肪奶油稀释并加热。
配料:
- 西葫芦 – 3个;
- 土豆 – 2件;
- 水 – 550毫升;
- 奶油 – 250毫升;
- 黑胡椒粉 – 5克;
- 油 – 40毫升;
- 洋葱 – 1个。
准备
- 切蔬菜和黄油。
- 倒入水中煮20分钟。
- 把汤变成泥,季节,倒入奶油。
- 来自西葫芦和土豆的汤酱奶油热身并送达餐桌。
西葫芦汤 – 素食食谱
健康饮食的粉丝将能够通过烹饪来自西葫芦的豆腐汤来补充膳食食谱的存钱罐。它的好处是毋庸置疑的:蔬菜是在水基础上制备而不添加脂肪。由于西葫芦的特性“吸收”了相邻的成分(他们扮演的香料),这道菜变成了辛辣和芳香。
配料:
- 西葫芦 – 4个;
- 土豆 – 2件;
- 水750毫升;
- 磨碎的姜 – 10克;
- 辣椒混合物 – 5克;
- 香菜 – 捏。
准备
- 煮蔬菜20分钟。
- 在干燥的煎锅中加热香料。
- 成品蔬菜研磨,加入生姜,香料和适量的水。
- 来自西葫芦和土豆的汤土豆泥煮沸并从盘子中取出。
冷汤配土豆泥
来自西葫芦的清淡汤 – 在炎热的日子里,您想品尝清爽的食物,这是一个很好的选择。西葫芦的美妙之处在于它即使在寒冷的时候也不会失去味道,但因为它是夏日菜的绝佳配料。汤很快就准备好了,这样可以保持蔬菜的营养特性,并保护女主人不要站在炉子附近。
配料:
- 西葫芦 – 190克;
- 水250毫升;
- 番茄酱 – 10克;
- 咖喱 – 5克;
- 酸奶 – 50毫升。
准备
- 将蔬菜骨髓煮10分钟。
- 加入意大利面,咖喱再煮3分钟。
- 倒入,凉爽,用酸奶调味。
土豆泥和胡萝卜汤
土豆泥和土豆汤是实验的良好基础。即使是普通的胡萝卜也可以制作各种各样的汤,让汤新鲜和甜食。它适合蔬菜,但由于它们丰富,汤可以变得水。经验丰富的厨师建议增加土豆的数量。淀粉会给天鹅绒般的密集。
配料:
- 土豆 – 3个;
- 西葫芦 – 1件;
- 胡萝卜 – 1件;
- 欧芹根 – 1片;
- 水250毫升;
- 牛奶 – 350毫升;
- 油 – 90克;
- 蛋黄 – 2件;
- 莳萝 – 20克。
准备
- 所有蔬菜都在油中碾磨。
- 倒入300毫升牛奶,水,煮15分钟。
- 用剩余的牛奶搅打蛋黄并加入蔬菜中。
- 紧张3分钟并擦。
- 土豆泥汤用夏南瓜和红萝卜。
甜菜,土豆和土豆汤
如果你用甜菜根烹饪,西葫芦的美味汤不仅会带来美食的乐趣,也会带来天然的疗效。这种受欢迎的蔬菜将富含纤维和维生素,增加特定的甜味,并与亮度分享菜肴,因为它是许多菜肴的优秀天然染料。
配料:
- 甜菜 – 1个;
- 西葫芦 – 1件;
- 土豆 – 2件;
- 肉汤 – 650毫升;
- 奶油 – 180毫升。
准备
- 甜菜汤直到煮熟。
- 在肉汤中煮土豆和西葫芦。
- 将所有蔬菜放入搅拌机中搅拌均匀。
- 稀释肉汤,煮沸。
- 蔬菜汤配西葫芦填充奶油和服务。
在多色的汤土豆泥
来自西葫芦的简单汤汁 – 在multivark中烹制,将成为现代小工具的快乐主人的美味和有用的食物。你只需要在“热”模式下倒入南瓜,洋葱和胡萝卜,倒入肉汤等待15分钟。这一次就足够了,蔬菜最好煮熟,汤因此得到了必要的一致性。
配料:
- 鸡汤 – 600毫升;
- 西葫芦 – 4个;
- 洋葱 – 1个;
- 一瓣大蒜 – 5个;
- 胡萝卜 – 1个。
准备
- 在Zharka品尝蔬菜10分钟。
- 倒入肉汤,在“汤”模式下煮15分钟。
- 之后,清除。