来自萝卜的菜肴 – 制作有用零食的原创想法
萝卜菜肴富含维生素，有价值的元素，使主菜单更加多样化和有用。当您第一次熟悉蔬菜的特性时，很明显必须以任何形式使用它。
萝卜对身体有什么用？
萝卜的有用特性令人印象深刻，并促使频繁使用根茎类蔬菜。
- 蔬菜肉中所含的成分有助于血液净化，改善代谢过程，刺激消化，对肝脏，胆囊和胃肠道疾病非常有用。
- 一个小卡路里的根完全满足饥饿，定性填充胃，从而有助于减肥。
- 萝卜的利尿特性有助于尿液的排泄，改善泌尿系统各种疾病的状况。
- 蔬菜汁和果肉的消耗对感冒过程有益，有助于清洁呼吸道粘液和快速恢复。
- 饮食中经常存在萝卜是增强免疫力和健康的可靠方法。
如何煮萝卜？
萝卜，其食谱令人惊叹，采用正确的方法将是一个惊人的成分，可以获得各种美味的菜肴。
- 最优选的是使用新鲜的块根作物纸浆，将其预先清洁，研磨或切成所需形状的小片。对于具有类似切割的维生素沙拉的身体无价。
- 蔬菜可以成为营养和辛辣汤的组成部分，含有丰富的各种香料的辛辣小吃，填充烘焙甚至填充烹饪馄饨和vareniki的成分。
- 建议在冬季使用萝卜制作丰富的菜肴，并用有价值的沙拉补充食品储藏室的库存。
萝卜加黄油和盐 – 食谱
新鲜萝卜的菜肴既简单又简洁，不需要花费很多时间，但同时请具有极佳的口感特征，给身体带来不可比拟的好处。这些烹饪创作之一是来自切片蔬菜的简单开胃菜，简单地倒入然后涂上黄油。
配料：
- 萝卜 – 300克;
- 盐 – 味道;
- 植物油 – 1汤匙。勺子。
准备
- 将根剥皮，切成4份，然后用横切片切碎。
- 将切好的放入盘子或沙拉碗中，加入盐，放置几分钟分开果汁，然后倒入油。
- 将加过黄油和盐的萝卜混合并喂入餐桌。
简单的萝卜沙拉
当没有足够的维生素时，萝卜和胡萝卜的维生素沙拉将在冬季菜单中非常重要。您可以在没有任何添加剂的情况下准备小吃，用植物油调味和调味，或者使用本食谱的建议，并用大蒜和香草补充成分。
配料：
- 萝卜 – 1片;
- 胡萝卜 – 1件;
- 大蒜 – 2-3颗牙齿;
- 绿叶 – 0.5梁;
- 油，酸奶油或蛋黄酱 – 味道;
- 盐，胡椒。
准备
- 去皮萝卜和胡萝卜研磨或切成条状。
- 通过压榨去皮的大蒜牙挤出蔬菜块，加入切碎的蔬菜。
- 用盐，胡椒调味沙拉酱，用黄油，酸奶油或蛋黄酱调味并混合。
“塔什干”沙拉配萝卜
学习新鲜萝卜的菜肴，你一定要在实践中遵循配方，评估沙拉的优良最终特性。在这种情况下，将切片或磨碎的萝卜与煮熟的肉混合，创造出极好的开胃，辛辣和营养的零食。
配料：
- 萝卜 – 2件;
- 煮牛肉 – 250克;
- 鸡蛋煮沸 – 2-3个。
- 洋葱 – 2件;
- 蛋黄酱 – 50克;
- 油 – 20毫升;
- 盐，黑色和红色胡椒粉。
准备
- 切成条状的肉和萝卜。
- 由一个灯泡的薄纵向小叶和一个鸡蛋的四分之一眨眼。
- 洋葱切成油炸，蔓延到餐巾纸上冷却。
- 将准备好的食材放入沙拉碗中，加盐，胡椒粉和蛋黄酱调味。
- 仔细搅拌美味的萝卜沙拉，立即送到桌上。
沙拉配萝卜和鸡肉
如果是根据下面列出的建议制作的新鲜萝卜和鸡肉沙拉，那么美味和有用也不少。为了在切割后获得更加细腻的零食味道，将根的果肉浸泡在冷水中15-20分钟，然后倒在筛子上并从过量的水分中挤出一点。
配料：
- 萝卜 – 200克;
- 煮鸡胸肉 – 250克;
- 苹果 – 1件;
- 绿豌豆 – 50克;
- 洋葱 – 1-2个;
- 蛋黄酱 – 50克;
- 油 – 20毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 切成条状，浸泡萝卜。
- 煮鸡剁碎。
- 油炸洋葱切成薄片3分钟，与萝卜和肉混合。
- 加入去皮切碎的苹果，蛋黄酱，盐，胡椒和豌豆。
沙拉配舌头和萝卜
非常美味的萝卜配蛋黄酱和牛舌。加入小吃前的红色沙拉洋葱可以加入油轻微油炸，或者只需用少许柠檬汁浸泡在腌料中。为了获得最有用的菜肴，蛋黄酱被植物油取代。
配料：
- 萝卜 – 200克;
- 煮舌头 – 200克;
- 红洋葱 – 0.5个;
- 莳萝和欧芹 – 0.5串;
- 蛋黄酱 – 50克;
- 盐，胡椒。
准备
- 最初，在韩国刨丝器上磨碎的萝卜倒入并分离汁液，然后合并。
- 将煮熟的牛舌切成条状并加入蔬菜中。
- 有铲子的洋葱和绿色的东西被送去。
- 用蛋黄酱，盐，胡椒调味沙拉。
乌兹别克斯坦沙拉配萝卜和牛肉
萝卜和牛肉沙拉是一种叫做“塔什干”的小吃，但它有自己的特点。在不添加鸡蛋的情况下准备菜肴。为了更饱和的味道，优选在加入辛辣香料的情况下对肉进行预腌制，然后在烘箱中用箔烘烤。
配料：
- 萝卜 – 2件;
- 烤牛肉或煮牛肉 – 200克;
- 洋葱 – 2件;
- 蛋黄酱 – 50克;
- 油 – 20毫升;
- 莳萝，欧芹，香菜 – 每个2-3枝;
- 盐，胡椒。
准备
- 用稻草或萝卜碾碎。
- 切肉。
- 在油中捣碎洋葱，撒在餐巾纸上冷却和排出脂肪。
- 将配料混合在沙拉碗中，加入蔬菜，蛋黄酱，盐，胡椒粉，混合。
韩国萝卜
根据韩国食谱配胡萝卜和大蒜，完美搭配任何腌制萝卜。从香料中，你可以加入一茶匙的现成混合物，用于韩国沙拉或季节混合地面香菜，谷氨酸钠，红色和黑胡椒粉的味道增强剂。
配料：
- 萝卜 – 0.5千克;
- 一个大胡萝卜 – 1件;
- 大蒜 – 2-3颗牙齿;
- 洋葱 – ¼片;
- 糖，醋，芝麻 – 1茶匙;
- 酱油 – 10毫升;
- 韩国调料 – 1-1.5茶匙。
- 盐 – 味道。
准备
- 用韩国刨丝器去皮萝卜和胡萝卜，加入盐，放置15-20分钟。
- 排出形成的果汁。
- 加入蔬菜混合物挤压压蒜，切碎的洋葱，炒芝麻。
- 将酱油，糖，醋，调味料和盐混合，加入生菜混合物，在寒冷中放置几个小时。
Lagman用萝卜 – 食谱
乌兹别克菜肴的崇拜者将欣赏美味的萝卜拉面，并遵循以下食谱的建议。用于制作菜肴的面条优选用手制作，将陡峭的面团从水，面粉和盐中揉出，放置几个小时，然后将其卷薄并切成细条。
配料：
- 自制面条 – 500克;
- 牛肉或羊肉 – 1公斤;
- 萝卜和胡萝卜 – 200克;
- 土豆 – 250克;
- 西红柿 – 400克;
- 保加利亚胡椒粉 – 150克;
- 大蒜 – 4颗牙齿;
- 洋葱 – 2件;
- 油 – 100毫升;
- 盐，胡椒，香草。
准备
- 将肉切成薄片，用洋葱油炸。
- 加入碎胡萝卜，萝卜，辣椒和土豆，炒10分钟。
- 丢失番茄片，大蒜，5分钟后倒入一切用沸水盖，炖至熟。
- 用蔬菜调味肉类。
- 用煮熟的面条，撒上香草和大蒜，将拉面包放在深盘中。
萝卜汤
还有来自萝卜的食谱，您可以在其上烹饪美味，简单且同时营养丰富的晚餐。一种具有东方风味口味的根茎蔬菜汤，使用建议的成分比例烹饪，将保持腰部的纤细，使身体充满能量和维生素。
配料：
- 萝卜 – 2件;
- 蘑菇 – 300克;
- 北京白菜–0.5件;
- 酱油 – 40毫升;
- 磨碎的生姜 – 2汤匙。匙;
- 红辣椒片 – 1/3汤匙;
- 肉汤 – 1.5-2升。
准备
- 在沸腾的汤中放下切好的蘑菇和碎萝卜。
- 加入酱油，磨碎的姜根，胡椒片。
- 盖上容器盖上盖子，用小火煮1小时，加入切碎的卷心菜末煮沸，稍煮一点。
萝卜饺子 – 食谱
对于那些想要学习如何烹制萝卜美味的人来说，即使是那些断然拒绝早点吃蔬菜的人，也能从这顿饭中获得真正的乐趣。在这种情况下，磨碎的蔬菜将用作自制饺子的馅料的组成部分，传统上应该与黄油和酸奶油一起食用。
配料：
- 水饺面团 – 0.5千克;
- 萝卜 – 300克;
- 洋葱 – 40克;
- 浓酸奶油 – 50克;
- 盐，胡椒。
准备
- 混合饺子糕点，离开40分钟。
- 擦上小刨丝萝卜，加入盐，放置20分钟。
- 挤压果汁，加入蔬菜浆碎洋葱，胡椒和酸奶油，混合。
- 用萝卜模制饺子，将产品煮沸直至准备好，并加入黄油和酸奶油。
Okroshka与萝卜配方
第一次测试后的一些萝卜菜成为最受欢迎的家庭美食。因此尝到了与另外纸浆根okroshka准备，户不累歌颂女主人烹饪技能和要求执行喜爱的食谱比一次更大。
配料：
- 萝卜 – 1片;
- 土豆煮熟和鸡蛋 – 4个。
- 煮熟的肉 – 300克;
- 新鲜黄瓜 – 1-2个;
- 葱 – 1串;
- kefir – 0,5-1升;
- 盐，胡椒，莳萝，柠檬汁。
准备
- 萝卜磨碎或切成块，加点盐，用柠檬汁洒，保留15分钟。
- 沥干生成的果汁，将蔬菜加入切成丁的土豆，肉，蛋中。
- 放入切好的黄瓜，洋葱和蔬菜的容器中，用开菲尔倒入所有东西。
- 用萝卜做成的okroshka用盐，胡椒调味，放在桌上。
Funchoza配肉和萝卜
亚洲美食的崇拜者喜欢绿萝萝卜和fuchozoy的菜肴。这种膳食的变体之一将进一步呈现并且在添加牛肉的情况下执行，在这种情况下，将秸秆切成尽可能薄是重要的。为此，切片略微预冻，这将有利于进一步的切割过程。
配料：
- 绿萝卜 – 2个;
- fuchoza – 300克;
- 牛肉 – 700克;
- 番茄汁 – 700毫升;
- 胡萝卜和青椒 – 1个。
- 洋葱 – 3件;
- dzhusai – 2束;
- 大蒜 – 4-5颗牙齿;
- 辣椒 – 1-2豆荚;
- 盐，胡椒，油，香料。
准备
- 切牛肉，油炸，加入洋葱，煎10分钟。
- 他们放胡萝卜，萝卜，5分钟后加入香料，辣椒，jusai。
- 7分钟后，倒入番茄汁，再过10分钟后扔掉大蒜。
- 将盘子搅拌10分钟，取出加热。
- 将粪便煮沸，冲洗，与酱汁混合后食用。
从萝卜过冬的方坯
如果在淡季，善意的蔬菜储存和收获萝卜过冬泡菜和沙拉的形式，没有相应的条件。最大尖锐和辛辣味被认为是黑的根源，但它是生物体最有用的。更柔软而细腻的工件是白色和萝卜。
配料：
- 萝卜 – 1千克;
- 胡萝卜和青椒 – 2个;
- 芹菜或欧芹（草药） – 1串;
- 大蒜 – 4-5颗牙齿;
- 水 – 1升;
- 醋6％ – 1汤匙。勺子每罐0.5升;
- 盐和糖 – 2汤匙。勺子。
准备
- 萝卜切成条状或研磨。
- 切碎辣椒。
- 煮胡萝卜直到半熟，切成杯子，切片或吸管。
- 在绿色蔬菜的罐子里，加入醋，从水，盐和糖中倒入腌料，消毒10分钟。
- 在冬天密封萝卜沙拉。