来自苹果的自制果冻

自制苹果果酱的魅力在于您可以根据家庭的情绪和喜好调整配方中的热处理时间，并获得坚固的锭剂或浓稠的果酱。

从苹果的自创果冻

配料：

• 苹果 – 2公斤;
• 糖 – 0.5千克。

准备

苹果煮沸，直到它们软化，加糖。然后在低温下煮，一直搅拌，直到质量开始落后于底部。当橘子酱煮熟时，我们将它涂在羊皮纸上，用黄油涂抹。我们调整质量并使其干燥。

自制果冻与苹果

配料：

• 明胶 – 20克;
• 糖 – 100克;
• 马铃薯淀粉 – 2汤匙。匙;
• 水100毫升;
• 苹果（大） – 5个。

准备

明胶浸泡在水中，让它膨胀。将苹果去皮，在大刨丝器上揉搓，放入平底锅中。然后，在同一容器中加入糖和煮滚后，继续低热量煨30-40分钟，偶尔搅拌。
之后，我们在少量冷水中稀释淀粉并将其加入苹果中，混合并将其煮回。用搅拌器热打苹果块。将明胶溶胀至温热至完全溶解，倒入苹果泥中，混合均匀。然后取任何扁平形状，用铝箔衬里并将苹果块倒在那里，放在冰箱中，直到橘子酱完全冷冻。

冬天的苹果自制果酱

配料：

• 苹果 – 1公斤;
• 水 – 0.5杯;
• 糖 – 0.5杯;
• 茴香，康乃馨，肉桂 – 品尝。

准备

在水中加入糖，肉桂，丁香和茴香。我们把锅放在炉子上煮沸。我的苹果，干净，删除核心，切成小立方体。当糖浆煮熟，给它一点煮沸，取出茴香，丁香，传播苹果，搅拌均匀，煮，直到糖浆变厚，苹果的体积减小，大约需要一个半小时，然后pyuriruem用搅拌机苹果。

将所得的泥煮沸直至增稠15分钟。我们用烤纸覆盖烤盘，并将苹果酱涂在上面。我们将锅放入烤箱并在160度干燥至您需要的状态。将橘子酱转移到玻璃罐中并储存在冰箱中。 Apple橘子酱准备好过冬！

多元化的苹果自制果冻

配料：

• 苹果是绿色的 – 1.5千克;
• 糖 – 900克。

准备

我的苹果，干净，删除核心，切片。我们将苹果放入multivark的碗中并激活“烘烤”模式60分钟。然后用搅拌机将苹果变成泥，或用筛子擦拭。成品酱油中添加的糖和躺回multivarku又把模式“烘烤” 40分钟（型号multivarok不同，所以为了以防万一，20分钟后，检重），混合，再包括40分钟“烘焙”模式。我们扩展到下岗烘焙纸的形式，在冰箱中储存果酱冷却后。