来自肝脏的汤泥
汤土豆泥很容易被人体吸收，它们并不是最小孩子的饮食中所包含的。来自肝脏的汤浓汤特别有用，因为肝脏含有许多重要的微量元素。来自肝脏的正确制备的菜肴使身体富含维生素和矿物质。
来自肝脏的汤泥
配料：
- 肉汤 – 0.5升;
- 黄油 – 4汤匙。匙;
- 肝脏 – 450克;
- 面粉 – 2汤匙。匙;
- 胡萝卜 – 1件;
- 韭菜 – 1件;
- 欧芹根 – 1片;
- 蛋黄 – 2个。
- 牛奶（奶油） – 1杯。
准备
准备好肝脏，取出薄膜，静脉并将其切成碎片。切大块蔬菜。将植物油炸至金黄色，加入切好的蔬菜，炒至加肉汤。将蔬菜与肝脏一起炖在盖子下20分钟。然后用搅拌器研磨所得物质。用黄油炒面粉，倒入剩余的肉汤，煮沸成分10分钟。将所得酱汁通过纱布过滤。把蔬菜和酱混合碎猪肝，煮至沸腾，加入盐与生奶油蛋黄打扮。
牛肝酱汤
配料：
- 肝脏 – 300克;
- 土豆 – 4个。
- 胡萝卜 – 1件;
- 洋葱 – 1个。
- 面食;
- 黄油 – 20克;
- 盐;
- 水;
- 葵花籽油。
准备
肝矿，取出薄膜切成长方形切片，在热的植物油上煎至金黄色。将水倒入锅中，当水沸腾时，将肝脏倒入锅中。土豆净化切成数块，并扔在锅里加入盐和葱，煮下盖关闭15分钟，扔胡萝卜（你可以篦快速焊接）再煮15分钟。最后我们扔了一把意大利面，煮沸再煮三分钟。关火，在汤里加一勺黄油。我们用搅拌机打断一切。
来自肝脏的汤浓汤配方
配料：
- 肝脏 – 500克;
- 洋葱 – 1个;
- 胡萝卜 – 1件;
- 面粉 – 100克;
- 黄油;
- 蒜香;
- 花椒;
- 盐。
准备
将肝脏切成碎片，在刨丝器上揉搓胡萝卜，将洋葱切成小块。将所有成分油炸成黄油，直到颜色愉快，加入半杯水炖25分钟。我们让成品通过绞肉机。在纯油锅内炒熟的面粉，在其中加入半公升的开水和切碎的成分，煮到沸腾，同时不断搅拌。再沸腾五分钟，然后关火。我们倒在盘子上，用油煎面包块和绿色装饰，我们提交到桌子。
鸡肝酱汤
配料：
- 鸡肝 – 300克;
- 洋葱 – 1个;
- 胡萝卜 – 2件;
- 芹菜根 – 50克;
- 欧芹干根 – 1汤匙。勺子;
- 欧洲防风草 – 1汤匙。勺子;
- 奶油10％ – 100克;
- 燕麦片或白色面包屑粉碎 – 3汤匙。匙;
- 莳萝;
- 植物油。
准备
清洁洋葱，胡萝卜，香菜根，牛蒡，芹菜，切所有的蔬菜切成小块，折腾到沸腾的盐水，煮，直到招标。将肝脏切成小块并在植物油中煎炸直至形成金黄色外壳。煮熟的蔬菜和烤肝通过绞肉机。其中，煮熟的蔬菜或加燕麦片饼干，给熬肉汤，倒入奶油和我们的菜泥和肝脏几乎准备就绪。我们将汤煮沸另外五分钟然后关掉它。
在multivark的肝脏汤浓汤
配料：
- 小牛肝 – 50克;
- 白面包 – 50克;
- 牛奶 – 50毫升;
- 蔬菜汤 – 200毫升;
- 蛋黄 – 1个;
- 黄油 – 5克;
- 生理盐水 – 3毫升。
准备
我们润滑了multivark油的锅。将面包浸泡在温牛奶中10分钟。我们清理我的薄膜的肝脏，然后用绞肉机和面包将其压碎。在混合物中，加入蛋黄，盐溶液，将所有物质混合成均质物质并用筛子擦拭。在碗里multivarka传播肝脏，倒入蔬菜汤，混合，关闭盖子。我们选择程序“汤”，我们设置时间20分钟。