来自波罗的海鲱鱼的鲱鱼在家里
不幸的是,我们不知道这种鱼在保护之前是多么新鲜,我们为这样的罐子付出了很多钱。所以,让我们停止支付过高的费用,买不知道是什么,我们将做国内鲱鱼的烹饪,例如来自波罗的海鲱鱼等美妙的鱼类。
在家里从波罗的海鲱鱼的鲱鱼食谱
配料:
- 新鲜冷冻鲱鱼 – 900克;
- 水 – 300毫升;
- 红茶(不含添加剂) – 1个甜点勺;
- 洋葱壳 – 来自两个洋葱;
- 厨房盐 – 1个甜点勺;
- 葵花籽油 – 180毫升;
- 月桂叶 – 2-3个。
- 黑胡椒 – 4-6个;
- 甜椒 – 2-3个。
准备
在一小瓶不锈钢中,我们倒入优质红茶,用纯净水洋葱壳,月桂叶和两种胡椒洗净。用饮用水倒入钢包的所有内容物并将其送至加热板。一旦所有这些沸腾,我们将火减少到平均状态并在关闭的盖子下煮10-12分钟。
将新鲜冷冻的鲱鱼解冻,小心地用水冲洗,然后用刀切割翅片(每侧和尾部)和头部。接下来,我们切开腹部并切除鲱鱼的内部。我们再次冲洗鱼并将其放入一碗不锈钢密集的ryadochkom中,使背部位于顶部。撒上厨房盐,加入适量的葵花籽油,倒入波罗的海鲱鱼过滤后的过滤填充物,这是我们之前为您准备的。所有这些美女都勉强闷烧了2小时15分钟。
从烤箱里的波罗的海鲱鱼自制的西鲱
配料:
- 鲜鱼(鲱鱼) – 850-900克;
- 小袋红茶 – 3个;
- 饮用水 – 1.5;
- 月桂叶 – 3个;
- 一大片盐 – 1.5茶匙。
- 葵花籽油 – 130毫升;
- 甜椒豌豆 – 4个。
准备
在这个食谱中,你可以把波罗的海鲱鱼放大,我们也适当清洁,然后必须在冷水中采矿。我们将准备好的鱼尸堆放在一个耐热玻璃容器中,使它们的腹部位于底部,并且桶紧贴在一起。
在由红茶制成的预煮茶叶中,搅拌盐,然后将其与黄油和勺子搅拌混合。在正确铺设的波罗的海鲱鱼上,我们放了一个月桂树和几个香甜的胡椒粉。然后填写所有先前制作的茶和黄油,并将所有东西放在烤箱的中心。将温度调节到200度,我们观察覆盖鱼的填充物何时开始沸腾。之后,我们将烤箱中的温度拧到165度,鲱鱼盖上等待准备1小时45分钟。
来自波罗的海鲱鱼的自制鲱鱼在multivark
配料:
- 波罗的海鲱鱼 – 1公斤;
- 盐渍酱油 – 50毫升;
- 康乃馨的花蕾 – 3件;
- 葵花籽油 – 120毫升;
- 强烈的红茶焊接 – 1.5 st .;
- 洋葱皮 – 2把。
准备
我们用大量的水冲洗所有可用的波罗的海鲱鱼。使用锋利的刀片,我们切断每条鱼的头部,我们移除鳍,我们清洁腹部的内部。在multivark铺设了整个底部 用干净的洋葱皮洗净。但是已经在它上面我们准备了波罗的海鲱鱼的准备好的鱼尸体,彼此密切地按压它们。在用红茶制成的冷却浓茶叶中,加入盐酱油和葵花籽油,用勺子搅拌,将所有液体混合在一起,然后在一个multivark中加入鱼。添加香辣丁香的辛辣香气芽,关闭盖子并打开“淬火”模式。时间设定为1小时40分钟。
这种由美味新鲜鲱鱼制成的自制鲱鱼绝不会让位于任何行业,甚至是行业内最贵的罐头罐头。