杏仁饼干 – 茶的美味零食的有趣食谱
其中一道美味的茶是杏仁饼干，可以提供数十种不同的食物。既然已经发现，在人的数量庞大的烹饪传统的地方，选择一个配方品尝会成为一个难题：用切碎的内核或完全与加入柑橘类水果或巧克力 – 这原来即使是经验丰富的爱吃甜食的头一个范围。
杏仁粉饼干
杏仁饼干是一种经典的食谱，虽然在我们的空间中相对较新，因为商店货架上存在“异国情调”产品的缺乏。这种甜味将吸引粘稠的黄油饼干，以及脆脆和通风的选择。根据所需的结果，您可以使用相同的配方，仅改变烘烤时间和温度。
杏仁脆饼干
这种美味的易碎沙质版本始终保持其在糖果基座上的位置，因为它能够在口中溶解。这不仅要归功于组件的正确组合和比例，还要归功于成型方式。杏仁脆饼干是一种基本配方，完全重复经典技术。为了获得最佳效果，不要用擀面杖滚动质量，而是用手模制球，这样会更温和，通风。
配料：
- 小麦粉 – 2¼st .;
- 软化黄油 – 250克;
- 糖粉 – 100克;
- 香草精 – 2茶匙。
- 杏仁粉碎 – 1汤匙。
准备
- 将黄油与粉末和芳香添加剂一起搅打，直至获得乳脂状稠度。
- 添加干燥成分，并用木铲连接在一起。
- 形成直径约2.5厘米的球并将它们放在羊皮纸上。
- 在160度烹饪12-15分钟。
杏仁饼干用柠檬
柑橘皮不仅会使香气更新，而且还会带来味道。对于下面的变化使用柠檬，但变化可以改变它陈皮，柚子同量（给高贵的苦味），并在寒假的季节 – 普通话。在没有新鲜水果的情况下模仿它们的气味，糖果香水将是完美的搭配。
配料：
- 糖 – 90克;
- 柠檬皮 – 2汤匙。匙;
- 坚果粉 – 280克;
- 人造黄油 – 260克。
准备
- 甜味剂和柑橘皮应该被铲除。
- 然后开始将混合物与冷的人造黄油立方体混合，分小份加入。
- 后者被送到坚果粉的混合物中。
- 一旦将面团收集在一个包裹在薄膜中的单个块中并且将其送至冷却三小时，就停止打浆。
- 顺便说一句，用柠檬杏仁饼 – 配方可以为将来使用对待被保留作为工件，可以在冰箱中存放长达一个月。
- 将冷却的坯料分成34个球并在180℃下送入烘箱10分钟。
杏仁坚果饼干
如果一个简单的杏仁饼，不能给你带来惊喜，那么双螺母的量，使用起来不仅基础，同时也为除尘产品，帮助甜度感谢的质地多样化，以劲道和质地柔软有红润而清脆鉴于有利的组合。对于洒水，最好不要使用整粒，但是那些用花瓣切割的，这样的步骤将使菜更具吸引力。
配料：
- 油 – 250克;
- 糖 – 150克;
- 坚果粉 – 2件;
- 发酵粉 – 2茶匙;
- 花瓣装饰。
准备
- 在家里制作杏仁饼之前，首先要从列表中剔除一些元素，以保证奶油的一致性。
- 另外，连接剩余的干成分并开始将它们倒入所得的块中。
- 杏仁核桃饼干 – 配方很快，因为混合后它可以分成几部分，卷起并撒上花瓣。
- 烤箱在150度的四分之一小时，你可以开始品尝。
杏仁巧克力饼干
杏仁巧克力曲奇饼 – 这是保证配方从糖果的脱颖而出在桌子上，不仅是因为它的味道，但也是一个不寻常的外观：在每个烘烤和冷却产品后的服务中心，巧克力糊状物沉积，其作为一种填充的。在课程中您可以使用经过验证的巧克力奶油配方，而不是后者。
配料：
- 杏仁粉 – 2件;
- 发酵粉 – 2/3茶匙。
- 核桃酱 – 3汤匙。匙;
- 蜂蜜 – 50毫升;
- 牛奶 – 30毫升;
- 用于服务的巧克力酱。
准备
- 在这个选项的框架中，没有必要遵循典当产品的顺序：列表中的前五个可以在搅拌机的胡须下安全地发送并搅打直到均匀。
- 在半小时冷却后产生的质量被模制成球并在手指的中心形成凹口。
- 在180℃下烘烤6-8分钟后，将杏仁饼干冷却并使用糖果袋填充巧克力糊。
意大利杏仁饼干
通常的茶干燥的替代方案是杏仁饼干，其配方如下所述。在家里，biscotti供应咖啡饮料，但没有人禁止打破他们喜欢的传统。不管怎样，在进食时必须使用热饮，因为习惯上要在烤箱中预先浸泡干净的美味佳肴。
配料：
- 鸡蛋 – 3件;
- 蔗糖 – 150克;
- 苏打水 – 1茶匙;
- 面粉 – 300克;
- 杏仁仁 – 100克;
- 一个柠檬皮;
- 橄榄油 – 100毫升。
准备
- 将植物脂肪与热情，鸡蛋和苏打相结合，倒入细胞核。
- 批量倒入面粉，直到你得到一个坚定和愉快的面团。
- 将其滚动到日志中并将其剪切。
- 180分钟将杏仁饼干干燥四分之一小时。
杏仁花瓣的饼干
没有面粉的杏仁饼干 – 对于那些不耐受麸质或因任何原因决定放弃谷物产品的人来说，这是一个很好的选择。这种美味由单独的花瓣组成，与甜味剂和作为粘合剂的蛋白质相结合。经过热处理后，您会感受到甜蜜，让人想起熟悉的kozinaki。
配料：
- 花瓣 – 2件;
- 糖 – 150克;
- 蛋白质 – 2个。
准备
- 将所有成分连接在一起，将部分分层放在涂有油的羊皮纸上。
- 由薄片制成的脆皮杏仁饼干在150度下准备了四分之一小时。
法国杏仁饼干
除了着名的明亮通心粉外，法国菜也为世界提供了另一种杏仁粉饼干，其配方也同样受欢迎。 “马德琳”空中汇需要为他们的烘烤相同的名称，这就不难在糖果任何专门店找到的一种特殊形式，并在厨房里体现餐厅的杰作。
配料：
- 鸡蛋 – 2件;
- 香草提取物 – ¾茶匙;
- 杏仁粉 – 130克;
- 糖 – 70克;
- 人造黄油 – 50克。
准备
- 在奶油中搅打最后几种成分后，加入鸡蛋和香精以及杏仁粉。
- 收到的面团以特殊形式分发。
- 在190度烹饪杏仁饼干15-17分钟。