晚餐吃什么肉?
肉用作全家人喜欢的营养和低热量产品。对于来自肉类的晚餐,烹饪此产品的速度很重要,所以请选择一种不超过半小时烹饪的菜肴。
在下面的食谱中,我们将考虑选择什么,你可以从肉类做晚餐,满足饥饿,不增加体重,并请一个美味的菜你的亲人。
在烤箱里用蜂蜜烤鸡肉
这种带有蜂蜜的肉热盘在烤箱烤制,非常适合晚餐,并且会变得特别香,味道鲜美,多汁。
配料:
- 鸡大腿 – 860克;
- 地面辣椒粉 – 5克;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 蜂蜜 – 55毫升;
- 醋 – 10毫升。
准备
先准备鸡肉,切开皮肤和骨头的肉。用混合的香料,几汤匙的油和大蒜,煮腌料,捣碎它们的肉。将肉放在一张铝箔上,在200度的烘箱中烤10分钟。
准备结冰。混合蜂蜜和醋,直到光滑。在不中断烹饪过程的情况下将混合物涂抹在臀部,并将家禽肉翻转8分钟烘烤。桌子上的新鲜蔬菜沙拉配有快速家禽菜肴。
肉烤蘑菇
配料:
- 猪肉 – 730克;
- 香菇 – 490克;
- 洋葱 – 85克;
- 奶酪 – 125克;
- 酸奶油 – 145克;
- 植物油 – 50毫升。
准备
把肉切成几厘米厚的宽块,打好季节。切碎的洋葱和香菇炒5分钟,加入酸奶油,混合并从盘中取出。将准备好的肉放在一个单层的烤盘上,将这些块分配在一起。将洋葱和蘑菇均匀炒匀,铺在肉的顶部,然后用一层磨碎的奶酪将菜盖上。在200度烘烤半小时。
砂锅里的肉在烤箱里吃晚饭
食谱是丰盛和容易准备一个肉砂锅,它使用冰箱的日常产品 – 一个简单的选项,以快速从肉类烹饪晚餐。
配料:
- 碎肉 – 350克;
- 土豆 – 130克;
- 蛋 – 1个;
- 番茄-75克;
- 洋葱 – 35克;
- 奶酪 – 130克;
- 酸奶油 – 75毫升;
- 油 – 25毫升。
准备
在肉馅里,我们开动鸡蛋并搅拌。将去皮的块茎分成圆形并放入均匀的烤盘中。加入酸奶油。切成薄片的洋葱放上酸奶油。下一层是生肉末,上面铺上一层切碎的番茄和磨碎的奶酪。在200度的温度下烤25分钟。
晚餐的肉粥
如何做一顿清淡的晚餐肉,用大米粥作为配菜,请考虑下面给出的配方示例。烹饪米饭的技术就像一道烩饭,晚餐时用锅烤肉吃饭的灵感来自俄罗斯烤箱的动机。
配料:
- 肉 – 350克;
- 大米 – 350克;
- 肉汤 – 580毫升;
- 奶酪 – 150克;
- 大蒜-5克;
- 油 – 25毫升。
准备
在中等热量下将小块肉切成褐色。将大蒜加入肉中并在煎锅中保持一分钟。倒入米饭,将配料与碎奶酪混合并铺在锅中。将汤倒入锅中,放入200度的烤箱中。一旦肉汤煮沸,降温到100度,煮45分钟。准备好的粥配腌菜或简单地加入剩余的奶酪。