无麸质面包
面包制作的无麸质面包配方乍一看似乎很不寻常，但是这道菜非常容易。此外，无麸质面包比平时更有用，特别是对于有乳糜泻和类似疾病症状的人。
面包机中的无麸质面包
配料：
- 无麸质混合物（米粉） – 500克;
- 酵母 – 1茶匙;
- 植物油 – 1.5汤匙。勺子;
- 水是温暖的 – 420毫升;
- 盐 – 1茶匙;
- 糖 – 1汤匙。勺子。
准备
为了准备你以后想要吃的面包，重要的是按照添加成分的顺序。首先，需要在设备上安装一把刮刀，然后将水，盐和油倒入设备中。之后，将无麸质混合物或米粉轻轻倒入桶中，然后撒上干酵母和糖。
将桶放入面包机，设置特殊模式，或“甜面包”模式（3小时20分钟），外壳很轻。面包可以送达冷，刚出炉的，但要记住重要的是，该产品的保质期bezglyutenvogo远远低于往常。
如果您没有面包机，您可以在烤箱中烹制无麸质面包。
无谷蛋白面包在烤箱里
配料：
- 酵母 – 1茶匙;
- 植物油 – 1.5汤匙。勺子;
- 水400毫升;
- 无麸质混合物 – 500克。
准备
在碗里，在其中您会烤面包，倒入水，过筛它无麸质组合与酵母，并在最后一个实例，加入黄油。彻底搅拌成分并揉成面团。面团应该有点薄，但它不应该粘在你的手上。
将未来的面包放入预热的180-190度烤箱中烘烤40-50分钟。食用前，让面包冷却一下。
如果你关心烘焙食品的质量，那就试试有用的全麦面包和麸皮面包的配方。