怎么吃贻贝？

贻贝在世界各地都是着名的美味佳肴。其中，许多精制和原创的菜肴都是煮熟的，既可以在水槽中以纯净的形式供应贝类，也可以在沙拉，炖菜或其他多组分菜肴中供应贝类。

今天我们将讨论如何正确食用贻贝，同时需要扔掉什么，以及可以毫无畏惧地吃什么，从而获得难以形容的满足感和不可比拟的有益生物的问题。

如何在贝壳中吃贻贝？

大多数人都会问到有关如何吃贻贝的问题是贝壳是否直接在贝壳中烹饪。如果品酒者第一次遇到这种异国情调，那么他经常会被对软体动物所有内部的可食性的模糊怀疑所折磨。许多人甚至在不知情的情况下剥夺了贻贝中最有用和最有价值的东西，在烹饪过程中提取出烹饪中不必要的部分。

事实上，贻贝绝对可以食用，除了贝壳本身。无论您是煮沸它们还是在烤箱中烘烤它们，打开门后您看到的所有内容都是完全可食用，美味且非常有用。但无条件地规定您购买的产品质量很高。

可以用叉子从水槽中提取贻贝，或者为此目的使用第二个窗扇，这也是礼仪所允许的。

如何在餐馆吃贻贝？

碰巧的是，当我们发现自己在一家餐馆时，我们并不总是知道如何吃这道菜或那道菜，以及从哪一侧接近它。如果您在餐桌前摆上各种海鲜，特别是贻贝的美味菜肴，我们建议您先检查一下是否有必要的餐具。用特殊的镊子用左手夹住贝壳中的贻贝，不要从盘子上取下，贝类用牡蛎叉提取。如果将软体动物放在叶子上并补充酱汁，你可以吃它们而不要求助 特殊设备。为了做到这一点，用一只手拿起半个带有肉贻贝的壳，倒入酱汁，然后用一勺水槽轻轻地送到嘴里。在这种情况下，应该有一个额外的碗，桌上的柠檬片或湿毛巾，以便你可以冲洗或擦手。

贻贝通常在没有贝壳的餐厅中供应，串在串上或简单地放在盘子上。在这种情况下，您可以简单地用嘴用叉子取出或用叉子吃。