微波炉中的蛋糕 – 美味家庭烘焙食品的最快食谱

微波炉中的蛋糕 - 美味家庭烘焙食品的最快食谱

微波炉的业主已经设法评估用这种小工具烹饪不同菜肴的优势,这可以多次减少热处理的时间。即使是微波炉中的蛋糕也可以设计得比传统方式快得多。

如何在微波炉中制作蛋糕?

任何微波炉蛋糕都可以在几分钟内烘烤。主要是决定测试的配方,选择合适的糖果装饰技术并记住简单的规则,以避免在热处理过程中发生事故。

  1. 在微波炉中准备美味的蛋糕时,必须使用微波装置的专用器具,该器具小心上油并撒上面粉。
  2. 每分钟控制烘烤过程,因为在特定情况下,时间可能与声明有很大不同,并取决于设备的功率。

蛋糕“Pyatiminutka”在微波炉

在微波炉里五分钟的蛋糕

没有任何的努力,你可以在微波炉煮5分钟美味的蛋糕。要做到这一点,混合面团的碗中的成分,并从中烘烤蛋糕,在大功率微波炉中经受大约3分钟。您可以以经典产品的形式制作美味佳肴,将所得饼干切成2-3份或将其打成碎片,然后将其与奶油混合并放在盘子上。

配料:

  • 蛋 – 1个;
  • 面粉 – 90克;
  • 淀粉 – 30克;
  • 牛奶 – 5汤匙。匙;
  • 糖 – 100克;
  • 植物油 – 50毫升;
  • 可可粉 – 60克;
  • 发酵粉 – 10克;
  • 酸奶油 – 250克;
  • 糖粉和浆果 – 品尝。

准备

  1. 混合在一碗面粉,淀粉,可可粉和发酵粉中。
  2. 将鸡蛋与牛奶和黄油混合,打匀,倒入干燥的食材中。
  3. 烤蛋糕,很酷。
  4. 用粉末打酸奶油,错过饼干奶油,加入浆果品尝。
  5. 在微波炉准备蛋糕装饰品尝。

在微波炉的巧克力蛋糕

在微波炉的巧克力蛋糕

可可的微波炉中的蛋糕也不亚于可可,它不仅添加在面团中,而且还添加在奶油中,从而产生最大的巧克力甜味。测试配方与之前的配方类似,但它具有其独特性,并在完成的甜点中给出完全不同的味道结果。如果需要,您可以用现成的巧克力果酱替换奶油。

配料:

  • 鸡蛋 – 2个;
  • 面粉 – 200克;
  • 糖 – 120克;
  • 可可粉 – 150克;
  • 奶油 – 650毫升;
  • 糖粉 – 味道;
  • 植物油 – 100毫升;
  • 发酵粉 – 20克;
  • 香兰素 – 捏;
  • 坚果 – 品尝。

准备

  1. 用糖打蛋,加入150毫升奶油,黄油。
  2. 将可可粉,香草醛,发酵粉和面粉倒入面团中,制成厚厚的酸奶油。
  3. 将面团转入模具并以最大功率烤5分钟。
  4. 鞭打奶油直到高峰,干扰可可粉和粉末。
  5. 切好冷却的蛋糕,涂上奶油,撒上坚果。

蛋糕“斑马”在微波 – 食谱

蛋糕斑马在微波食谱

在家喝茶的快速和美味除了微波炉中的“Zebra”蛋糕。为了完成配方,需要简单且始终可用的产品,应根据建议简单混合,并以特殊形式交替层叠。现成的甜味不仅会带来极好的口感,还会带来壮观的外观。

配料:

  • 蛋 – 1个;
  • 面粉和糖 – 4汤匙。匙;
  • 牛奶和黄油 – 3汤匙。匙;
  • 可可 – 1汤匙。勺子;
  • 速溶咖啡 – 1茶匙;
  • 发酵粉和香草醛-2捏。

准备

  1. 在一个容器中混合面粉,发酵粉,香草醛和糖,并在另一个鸡蛋,黄油和牛奶中混合。
  2. 将两个基地结合在一起,混合,分成2个部分,其中一个干扰咖啡和可可粉。
  3. 一个接一个地将白色和黑色面团交替放入模具中,并在高功率下烘烤3-5分钟。
  4. 用微波炉煮熟的蛋糕,铺在盘子上,装饰成品尝。

在没有可可的微波炉中蛋糕

在微波炉的蛋糕

没有可可的参与,你可以得到一个非常体面的口味特色甜点。其中之一就是微波炉中的蜂蜜蛋糕,其设计考虑了以下建议。在这种情况下,为了浸渍蛋糕,使用了经典的奶油和炼乳,可以用任何其他的替代奶油。

配料:

  • 蛋 – 1个;
  • 面粉,黄油和牛奶 – 每个4汤匙。匙;
  • 淀粉和蜂蜜 – 1汤匙。勺子;
  • 糖 – 3汤匙。匙;
  • 发酵粉 – 1茶匙;
  • 盐 – 捏;
  • 炼乳 – 0.5罐;
  • 油 – 100克。

准备

  1. 混合除油和炼乳以外的所有成分。
  2. 从获得的基地烤蛋糕的最大厚度。
  3. 将冷却的蜂蜜制造机切成2个纵向部分,用黄油和炼乳奶油涂抹。
  4. 准备好的蛋糕,用微波炉烤制,装点成味。

在没有牛奶的微波炉中蛋糕

在微波炉的蛋糕

以下用于微波炉中的蛋糕配方不含牛奶,因此它可用于没有产品或降低甜点的卡路里含量。美味可以不加可可,用一部分面粉替代,而不是糖用蜂蜜。得到的蛋糕用糖浆或甜茶浸渍,并补充任何奶油可供选择。

配料:

  • 蛋 – 1个;
  • 水,油和可可 – 各2汤匙。匙;
  • 糖和面粉 – 3汤匙。匙;
  • 咖啡可溶 – 1茶匙;
  • 香兰素和发酵粉 – 通过捏;
  • 糖浆和奶油用于浸渍蛋糕。

准备

  1. 将面团配料混合,混合,转入模具中,以3-5分钟的最大功率在烤箱中烘烤。
  2. 将蛋糕切成2-3份,用糖浆,奶油浸泡。

在微波炉的饼干蛋糕

在微波炉的饼干蛋糕

在微波炉中制作蛋糕的海绵蛋糕不像烤箱里的古典烹饪那么红润,但它绝对是郁郁葱葱而通风的。在冷却和切割后得到的蛋糕可以在煮熟的炼乳,奶油,酸奶油或其它基础上涂抹奶油涂抹以供选择。

配料:

  • 面粉,糖粉和黄油 – 100克;
  • 牛奶 – 30毫升;
  • 鸡蛋 – 2个;
  • 发酵粉 – 10克;
  • 一种浸渍霜。

准备

  1. 用糖粉打蛋,混合黄油,面粉与发酵粉和牛奶。
  2. 将基座转移至涂油的形式,并用微波炉烘烤3-5分钟。
  3. 将冷却的蛋糕切成纵向部分,并涂上你最喜欢的奶油。

在没有鸡蛋的微波炉中蛋糕

在微波炉的蛋糕

稍后会提出另一个微波炉中蛋糕的简单配方。选择的美妙之处在于基地完全没有蛋和黄油,这使得甜点容易和低卡路里。一种特殊的口感和令人垂涎的甜味会让可可粉与其他成分一起揉成面团。

配料:

  • 面粉 – 100克;
  • 牛奶 – 140毫升;
  • 可可粉 – 90克;
  • 糖 – 80克;
  • 发酵粉 – 1茶匙;
  • 用于蛋糕或果酱浸渍的奶油。

准备

  1. 将面粉,可可粉,发酵粉和糖混合,倒入牛奶中混合。
  2. 将面团转入模具并在微波炉中准备快速蛋糕3-5分钟。
  3. 冷却后,切下蛋糕,涂上奶油或果酱。

在微波炉的酥皮蛋糕

蛋糕酥皮在微波炉

一个简单而美味的微波炉蛋糕可以在不使用面粉,淀粉,油和其他传统配料的情况下制作。在这种情况下,甜点的基础将是蛋清,在用粉末殴打并在微波炉中烹饪后将变成温和的空气蛋白甜饼。奶油添加了鲜奶油,水果和浆果

配料:

  • 蛋白 – 2个;
  • 糖粉 – 2-3汤匙。匙;
  • 柠檬酸 – 一个捏;
  • 奶油 – 150毫升;
  • 糖 – 味道;
  • 水果和浆果 – 品尝。

准备

  1. 用柠檬酸鞭打蛋白直至峰值,介入糖粉末。
  2. 该团块放置在硅胶形状的糖果袋中,为蛋糕制作圆形底座,然后送入微波炉中5分钟。
  3. 在冷却前将蛋白酥皮留在装置中,然后加入一层奶油和水果。

胡萝卜蛋糕在微波炉

在微波炉的胡萝卜蛋糕

另一种匆匆忙忙的微波炉美味蛋糕可以从胡萝卜和坚果中制备。饱和和装饰蛋糕可以根据自己的喜好,使用酸奶油,黄油,奶油基础上的任何奶油或添加到新鲜(水果罐头),浆果片。特殊的香气和甜味会加入柠檬皮和果汁。

配料:

  • 胡萝卜,坚果和糖 – 125克;
  • 柠檬 – 0.5片;
  • 香草糖-1​​0克;
  • 面粉 – 3汤匙。匙;
  • 鸡蛋 – 3件;
  • 发酵粉 – 10克;
  • 一种浸渍霜。

准备

  1. 在一个小刨丝器上捣碎胡萝卜,将其与面团的其余成分混合,并将其涂抹成油状。
  2. 在最大功率下烘烤5-8分钟的蛋糕,冷却,半途切割,浸渍奶油。